酒店领班年终工作总结(精选28篇)

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酒店领班年终工作总结(精选 28 篇)
酒店领班年终工作总结 篇 1
一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队
由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没
过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进
行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他
们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我
的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组
织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强
体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员
工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动
脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得
成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在
工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同
时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。
但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所
知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们
不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时
常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障
设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒
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店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、
设施成功的维修了上万次。
如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,
而我们工程部的水、电、就好比是各个部门输送
氧气和营养,无论一个环节题,都将会给酒店带
来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形。为此我们
建立了巡检制度,发现时解决,切事故消灭萌芽
状态之中,如:冬天,我们接到餐饮部门的
,说我们酒店来用餐的客人普遍反映室内温度不够,空调吹
冷风题。得知这一情后我们大经过仔细分析和认真研
,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过因为我们的
换热系统由于老化成的换热率降低所至,对这一题,
怎样解决呢?我经过反复后,果断的做把低区
热罐改造空调系统换热把铁路锅炉房应仅有的 50 多度
能,转换出来,从而空调要的度,保各部门
常营业。
、节能降耗向固有的设备要效益
节水:有一,我们经常发现低区供水系统常,时
常有水的`。我们通过对地沟进行了实地考查发现系统
现了题,为使这一题能得到很好的解决,我们将原来
供水,改造变频恒压供水,并对水增加了电磁阀控制,
中水位控利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即
了水平稳,而每个节约1500 吨
2
节电:酒店在间为了提高视觉效果并为客人营舒适
的就环境,我们增加了排风设备,同时使了大的高功
光源,但是开业后每的电量与相比增加了百分0.42 在这
种情下,我常常在想怎样工作才能影响光照度又能
来呢?经大家集广益,后决91 间客地灯台灯
原来 40 瓦蘑菇泡改11 瓦节能把 40 瓦床头灯改成 25 瓦烛
光泡,这样可节约 8.8千瓦此我们又一至三层格栅灯
原来50 瓦降35 瓦可节电 2.2千瓦,而同时我们又把停
10 盏 400 瓦钠灯3 盏节电,3.88 千瓦,通过取这
施,使比开业初期降低百分0.13
降耗:由于客小冰箱部超过保修,而每次制冷装
维修都是由厂家更换全套的制冷装置,成160 元那么
90 台冰箱要这,是必成很大的费用,我们的理工程
师诸英春师傅,通过在查阅的技术资料冰箱经过反复
验,终于找出问题的关键所在,只要更换冷片即可解决
题,要 26.5 元此一项,就节约 1万多
厨房冰箱又给我们带题,由于器泄漏无法
。如果因此而报废非常可惜重新购买则需几千元,为降低
,节约资金,我们经过认真仔细研究用紫钢管制做
。将其固定物品架上,破坏箱体又增加了制冷量
类似这种情冰箱我们修三台,为酒店节约资金一万两千
余元
、发团队精展示多技能
3
摘要:

酒店领班年终工作总结(精选28篇)酒店领班年终工作总结篇1一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒1店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发现问题急时解决,把一切事故都消灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过...

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