公司员工食堂管理制度 单位食堂管理制度【精品多篇】
【引言】公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度【精品多篇】为范文海网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。公司工食堂管理制度位食堂管理制度篇一员单食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作,创造优质文明的就餐环境,保证员工餐饮卫生和身体健康,特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3.1站内领导小组负责食堂工作的全面管理,监督执行食堂管理制度;3.2站内经管员负责食材、炊具等采购,并进行成本核算,炊事员负责食品加工、炊具管理和食堂、餐厅卫生,保证员工炊食安全卫生。4、控制要求4.1就餐时间:夏季:早晨:6:00—7:00;上午:11:30—12:30;下午:...
2024-08-10
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