有关食品安全承诺书范文集合（优秀33篇）
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2024-07-27
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侵权投诉
有关食品安全承 范文集合 篇诺书 1
为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营者郑重承诺：
一、依照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，保证
食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等
场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥
洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾
和废弃物的设备或者设施；
四、配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管理人员，制定保证食品安全的规
章制度。
建立并执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方
可从事食品经营工作。
加强对本单位职工食品安全知识的培训。食品经营人员保持个人卫生，销售食品时洗
净双手，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，使用无毒、清洁的售货
工具。
保证从事食品经营管理工作的主管人员五年内没有担任被吊销食品生产、流通或者餐
饮服务许可证的单位直接负责的主管人员。
五、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品
交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
六、建立食品进货查验及进货查验记录制度。采购食品时，查验供货者的营业执照、
许可证和食品合格的证明文件，索要销货凭证，并妥善保存，保存期限不少于二年。如实
记录进货食品的'名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货
日期等内容。条件成熟时尽量使用电子方式记录。
七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质、
超过保质期以及其他不符合食品安全标准的食品。
八、建立并执行食品退市制度。对于自检发现或行政管理部门公布的不合格食品，立
即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知
情况，并将有关情况报所在区域工商行政管理机关。
九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功
能。
十、经营预包装食品符合下列要求：
（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；
（二）销售的进口预包装食品包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及
境内代理商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品符合下列要求：
（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称
及联系方式等内容；
（二）销售散装食品，加盖销售并在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生
产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；
（三）销售生鲜食品和熟食制品，符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要
求，防止交叉污染。
十二、经营直接入口食品符合下列要求：
（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结
核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不从事经营活动；
（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；
（三）使用无毒、清洁的售货工具；
（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；
十三、保证贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无毒无害，保持清洁，
防止污染，并符合保存食品所需的温度等要求；不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运
输和装卸。
十四、从事批发业务销售食品时，向购货者出具多联式销售凭证，如实记录食品的名
称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一
联留存用于建立销售台帐，另一联交购货者作为进货凭证。
十五、销售食品时，主动向消费者
承诺单位（公章）：
年月日
有关食品安全承 范文集合 篇诺书 2
为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重
承诺：
一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本着对社会
和公众高度负责的精神，切实履行食品安全主体责任，诚信守法生产经营。
二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量
安全的'环境条件和相应的卫生条件。
三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每
批原辅材料检验合格证明，建立原辅材料采购进货台帐，严格进货检验制度。
四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批
批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯
性，发生问题要及时召回。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企
业所在地区县质监局申报，并要按照《预包
装食品标签通则》(GB7718-20xx)的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。
六、严格执行食品标签标识规定。认真执行食品标签和的有关法定要求，保证食品标
签标识清楚、真实。
七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用
非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量
标志。
八、严格执行食品生产加工台帐制度。建立健全生产加工台帐，保证相关记录真实、
完整、准确。
九、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活
动。
十、不超出许可范围生产加工食品。
十一、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全
第一责任人的义务。
以上各项承诺，恳请政府食品安全监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监
督。
承诺企业：：
法定代表人：
xx 年xx 月xx 日
有关食品安全承 范文集合 篇诺书 3
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个
人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，凯宴向社会郑重承
诺：
摘要：
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有关食品安全承范文集合篇诺书1 为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营者郑重承诺： 一、依照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 四、配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管...
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