营养餐自查报告范文（精选33篇）
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营养餐自查报告范文（精选 33 篇）
营养餐自查报告范文 篇 1
全国学生营养办通报了 20xx 年 6 月 15 日安徽颍上县两所小
学部分学生使用营养餐出现不适事件，引起了社会各界的广泛关
注，瓦窑镇中心学校转发了全国学生营养办函（20xx）48 号文件
《关于安徽省上颖县两所小学部分学生食用营养餐出现不是事件
的通报》，我校全体教师对此次事件高度重视，组织了全体教师
开会通报，提高对学生食品卫生安全重要性的认识，认真开展自
检自查，以期从此类事件中汲取教训、引以为戒，举一反三，避
免类似事故在学校发生。现将我校学生营养餐工程自检自查情况
总结如下：
一、完善营养餐管理机制。
我校自实施营养餐制度以来，经过不断完善，现已基本形成
效成熟的管理体系。
1、严格按照中心校有上级有关部门的要求，制定相关实施和管理
办法；
2、建立和健全相关档案，以备上级相关部门检查指导。
二、加强经费管理
1、营养餐帐目档案管理及食品储藏由专人负责，做到一个人、一
把锁、一把钥匙；
1
2、每周各班发放营养餐就餐登记表，由学生签字按手印交营养餐
管理员存档，真正做到日清、月结、配合做好上级的检查、审记
及校务公开工作。
三、强化食品安全管理
1、食品储藏室一个人、一把锁、一把钥匙，除营养餐管理员外，
无关人员一律不得入内；
2、值周教师及各班主任做好食品安全常识宣传，确保无食品中毒
等食品安全事故的发生；
3、值周教师及班主任在发现学生有呕吐、头晕等不良反应时都认
真询问是束有集体性的.不良反应。
4、我校食品储藏室设在三校干燥通风处，并由营养餐管理员定期
检查是否有受潮，虫蛀等现象。
四、存在问题
由于地处山区，垃圾处理等方面的基础设施落后，我校学生
的牛奶包装盒统一倒在村里垃圾场，日积月累，堆放的越来越
多，给校园周边环境带来一些不良影响。
五、今后工作方向
1、继续完善营养餐管理制度；
2、继续加强账目、经费管理；
3、继续强化食品安全管理及食品安全教育；
4、针对垃圾处理方面的问题，经我校各位教师协商研究，决定上
报中心校，新建一个垃圾池，定期（每周一次）统一焚烧牛奶
盒，以净化校园及周边环境，减少对村容村貌的影响。
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营养餐自查报告范文 篇 2
一、基本情况
我校就是一所义教阶段山区农村寄宿制完全小学，本期在校
学生*人，其中1人没学籍，无法享用营养餐，所以享用营养餐学
生人数为*人，学生营养餐全部在中餐提供更多，所有学生全部在
学校用餐，学校食堂由学校自主经营管理。学校食堂本着秉持公
益性、非营利性原则为全校师生服务，本期猪肉价格持续下跌，
学生生活费一直维持原价，所以食堂质量有所上升，但提供更多
的学生营养餐努力做到保质保量，没克扣营养餐资金的现象，工
作逐步努力做到规范化。
二、自查情况
本周我们非政府校委会成员对学校食堂展开逐条自查，具体
情况如下：
1、严格根据在校学生情况统计享受营养餐学生实名制信息，做到
数据准确，与学籍相符，并及时公示。月末做好电子帐，并公示
一月食堂收支情况，接受全校师生监督。
2、我们根据上周学生的偏好，提早制订不好下周的食谱，及时申
报，并严苛按照菜谱制作，努力做到食谱实际一致，从下周已经
开始制作 indicative 的食谱。
3、我们一直没有代办伙食费的情况，也没有收到行政帐拔付的伙
食费。
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营养餐自查报告范文（精选33篇）营养餐自查报告范文篇1全国学生营养办通报了20xx年6月15日安徽颍上县两所小学部分学生使用营养餐出现不适事件，引起了社会各界的广泛关注，瓦窑镇中心学校转发了全国学生营养办函（20xx）48号文件《关于安徽省上颖县两所小学部分学生食用营养餐出现不是事件的通报》，我校全体教师对此次事件高度重视，组织了全体教师开会通报，提高对学生食品卫生安全重要性的认识，认真开展自检自查，以期从此类事件中汲取教训、引以为戒，举一反三，避免类似事故在学校发生。现将我校学生营养餐工程自检自查情况总结如下：一、完善营养餐管理机制。我校自实施营养餐制度以来，经过不断完善，现已基本形成效成熟...
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