冷链管理制度（通用4篇）

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冷链管理制度（通用 4 篇）

冷链管理制度篇 1

1 目的

规范本公司产品运输标准，以更好的提升产品及服务质量。

2 范围

本公司所有产品的运输。

3 职责

工厂物流部负责产品运输的线路配送，食安部产品负责运输

车辆相关要求的检查。

4 内容

4.1 车辆要求

4.1.1 车体要求

1）车辆必须使用厢式货车，驾驶室与厢体分离，分别为独立空

间。厢体内地板平整，不宜造成周转箱倾覆。

2）车厢内应清洁无污染，无异味，无漏缝（厢体不得存在 1cm 以

上的孔洞），不得使用木质材料；装货前必须经清洗消毒。

3）车辆制冷设备完好，可以满足公司对冷链控制的要求，建议使

用独立制冷车辆。配置温度显示仪，便于在车厢外随时查看。

4）车辆四壁的结构应有利于空气流通；车门必须有垂挂式、透明

塑料条状门帘

5）对于冷藏产品要求车辆内部必须配备正常工作的全自动温度追

踪仪至少一个并放置在车厢尾部；对于冷冻产品要求车辆内部配

备 3 个全自动温度追踪仪，并分别放置在车厢中部的产品箱内，

以及车厢头部和尾部车厢中；发车前检查和确保全自动温度追踪

仪设备完好，清空原存储数据，设定每 2-10 分钟记录一次车厢温

度

6）公司产品不能和其他公司产品拼车运输，如果必须拼车，请事

先得到公司批准

7）部分特殊的产品在短途配送门店时，经过公司批准，可以采用

冷藏保温包的形式，不配置全自动温度追踪仪，但是过程温度必

须下述冷藏产品的运输要求

8）冷藏产品装卸货的相关信息必须记录，并包括但不仅限于以下

的内容

4.1.2 冷藏产品（0-5℃）运输温度要求：

1）装车前车厢预冷温度达到 0-5℃方可装货

2）发车前必须确认车厢温度达到 0-5℃，并确认自动温度记录仪

开启

3）运输过程车厢温度必须保持在 0-5℃

5 异常情况处理

5.1 配送中心在卸货时，当发现全自动温度追踪仪出现异常，必

须使用经校准的温度计测量 2 个产品的中心温度，并记录

5.2 发现任何不符合冷链运输标准的情况时，配送中心必须在 2 小

时内通知公司物流部

5.3 对冷藏产品（0-5℃），产品运输过程温度超出标准规定的范

围（0-5℃）时，如可以证明车厢空气温度不超过 7℃，且时间没

有超过 30 分钟，或车厢温度没有超过 15℃，且时间没有超过 15

分钟，则该车产品可以卸货，否则，必须填写“产品异常情况报

告单”

5.4 对拒收的产品，若无法及时处理，需要先进行封存，并加贴

明显标识

5.5 如还有其他异常情况，公司 QA 负责对异常状况进行评估，判

定对该批次产品的处理方式

6 冷链产品贮藏标准：

冷链产品仓库贮藏要求：

1.冷冻产品（≤-18℃）贮藏温度要求：贮藏过程全程（包括融霜

和出入库操作）温度必须保证在-12℃~-23℃；

2.冷藏产品（0-5℃）贮藏温度要求：贮藏过程全程温度必须保持

在 0-5℃。

冷链管理制度篇 2

1 制定目的:确保需冷藏药品储存、流通的安全性,特制定本

制度。

2依据:《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》、《药

品冷链物流技术与管理规范》db33/t 713-20xx、《保温车、冷藏

车技术条件》qc/t 450-20xx(20__)、《gb50072 冷库设计规

范》。

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摘要：

冷链管理制度（通用4篇）冷链管理制度篇11目的规范本公司产品运输标准，以更好的提升产品及服务质量。2范围本公司所有产品的运输。3职责工厂物流部负责产品运输的线路配送，食安部产品负责运输车辆相关要求的检查。4内容4.1车辆要求4.1.1车体要求1）车辆必须使用厢式货车，驾驶室与厢体分离，分别为独立空间。厢体内地板平整，不宜造成周转箱倾覆。2）车厢内应清洁无污染，无异味，无漏缝（厢体不得存在1cm以上的孔洞），不得使用木质材料；装货前必须经清洗消毒。3）车辆制冷设备完好，可以满足公司对冷链控制的要求，建议使用独立制冷车辆。配置温度显示仪，便于在车厢外随时查看。4）车辆四壁的结构应有利于空气流通；车...

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