服务员的年度总结汇总(精选17篇)

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2024-08-19
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服务员的年度总结汇总(精选 17 篇)
服 的年度 篇务员 总结汇总 1
一转眼年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店
服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑
在酒店日常经营过程中,要求每一位 工 待客人员 对 ,都要报以真诚的微笑,它应该是不
受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生 、最 、最直接的 迎动 简洁 欢
词。
2、精通
要求 工 自己所从事工作的每个方面都要精通员 对 ,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自
己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,”始于足下 ,要想使自己精通
业务,上好培训课,并在 操作中不断地实际 总结经验,取长补短,做到一 多能专,在服务时才
能游刃有余,这对提高 KTV 的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作
用。
3、准备
即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备
包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作
好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视
“ ”就是要把每一位客人都视为 上帝 看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚
至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象
而 生的产.而 生活中现实 ,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服
根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略 微服细 务,要重视
和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.“ ”我们应当记住 客人是我们的衣食父母 。
5、细腻
主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及 提供服时 务,甚至在
客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、 造创
为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的
嗜好和特点,“ ”为客人营造 家 的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。
7、真诚
热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言
真诚邀请客人再次光临,以 客人留下深刻的印象给. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞
争,特 酒店 尤 激烈别 业 为 .服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的
服务优势,以期其在激烈的市 争中 造更高的客人 意度场竞 创 满, 使酒店立于不败之地!每
个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心
分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷
争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮
的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就
多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使
我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微
不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要 的是:条条道路通说罗
马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为
我的职业就像一个表,表面 的 能 大家 来 和转动 时针 给 带 时间 欢乐,而里面 的微小的零部转动
件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,
在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.“让顾客在 银都酒店世
”界感受到不一般的快乐。
服 的年度 篇务员 总结汇总 2
早上来到 6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。
会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12 楼。我所在楼层的师傅对我很
友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健
谈。
在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我
们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系
列复杂程序。在这几天的实习中,我发现要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工
作态度,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要
用 极的 度去完成,而不是 工作量的大小抱怨,因 抱怨会增加我 的 担,本来工积态 为 为 们 负
作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,
要告 自己人生的意 就是要在繁忙的工作中 找属于自己的 趣,所以每天要保持好的诉 义 寻 乐
心态,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫,这不是更好吗?
我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热
情。米 德先生曾 :年 人天生就需要鼓励。是的,正是 一次次的鼓励使我在工尔兰 说过 轻这
作中勇敢地闯过难关,不断进步。
工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已
成 去式,我 都不 以它 来炫耀或 此而悲 , 整好自己的心 去迎接未为过 们 应该 们 为 伤应该调 态
来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知
识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那
么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕
耘,只有努力付出才会有收获。
在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服
务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店
旅游业的竞争越来越激烈。,在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事
是:质量、质量和质量。
在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特
性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质
量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲
的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他
们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。
为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务
体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像la quinta
inns 和hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择
酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一
大早就会启程,所以他 客人提供了干 而安全的客房,外加免 的欧洲大 早餐,们为 净费陆这
顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。
通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都
以 或 似的服 作 自己的拳 品。所以 ,一家酒店若想使自己的 品与众不这样类务 为 头产 说 产
同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给
酒店增添许多有形和无形的价值。
在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:
一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;
二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;
三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;
四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。
在任何一个酒店和旅游组织里,要想建立一套优质的服务体系,没有以服务为导向的
组织文化是行不通的。一个组织的文化是该组织价值观、信条、理想和外在仪式的一种积
淀。而以服务顾客为核心的组织文化的形成对于优质服务至关重要。
根据内部营销的概念,员工的内在市场是激励他们注重服务顾客最好的动力。所谓内
部营销,是用一种市场营销的手段来管理公司员工的方法。对于管理者而言,员工本身就
是一种目的市场,可以用激励,最后使他们最快速地对顾客的需求做出回应。
内部营销的概念可以通过以下四个在现实中得以操作:
一、建立起服务文化;
摘要:
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