2023年寒假打工实践报告（精选4篇）
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2024-07-12
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2023 年寒假打工实践报告（精选 4篇）
2023 年寒假打工 践 告 篇实 报 1
寒假的一个多月就这样匆匆结束了，第一次的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，
尝到了社会生活的现实和不易。
或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获吧。
基本情况：20xx 年1月14 日，从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生
…… “ ”活 末了我说： 爸，我要去郑州打工，锻炼锻炼自己。 爸开始不让最后看我决心一定
……就没说什么，只是说路上注意安全，在那说话和气
1月16 号就踏上去郑州的征途了。
一个人坐在大巴车上。
就这样隐隐约约就睡着了，再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。
那时才凌晨 4点多，借着灯光我又想起了家人，不免后悔自己的选择了，但既然到了
这个份上那只有坚持下去的，不能让人笑话吧。
到了 6、7左右我的同学坐车来接我。
因为当时的路面已经有很多的积雪，而且堵车也很厉害。怕我着急一个人竟跑着来
了，见了之后我甚是感动。
“早饭吃过接着就是我工作的开始，经理见了我之后： 说小伙子过年不回家出来锻炼
”锻炼自己，好样的。 我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样，经理让我
当传菜的兼传单的了，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点
菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的：早上 9点半到营业厅，然后打扫卫生，开全体员工会，10
点吃饭，再传菜到 2点下班，下午 4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传
菜到 10 点下班。
忙时帮帮其他的人，事情单调而乏味，我却乐得可以能够不要与人大交道，这是有反
我来的初衷的。
似乎我在这个范围的多是一些随和的人，我们专门跑菜，虽然事情简单但人手少有时
工作量大了也很紧张，与我在一起的是我同学的同学，后来我们也就成了好朋友。我们夹
在后厨与前餐之间，也是厨师与服务员的桥梁。
渐渐地我步入了正轨，也慢慢的适应了我的本职工作，可时间过的很快，29 天的实践
“工作即将结束，经理在我们走前告诉我们： 小伙子，社会是一个大舞台，我们这里只是
他的一个角落，还有很多东西在你们大学里是学习不到的，有机会去其他的地方也锻炼一
下，会对你们有很多的帮助。
一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习
时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，放假的时候，经常往全国
各地跑，不为别的，就为了增长见识。
赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你
们常到我们店里玩，当然你们还得以学习为主，大学里你们学习的东西很多，不要错过这
”个机会哦。祝你们学业有成。
经理让我们留下了联系方式，说有机会我们可能要合作的。2月14 号我的工作正式下
岗了，因为我们要开学了。
……我短暂的实践生活就这样结束了，除了收获以外留下的是更多的思考
2023 年寒假打工 践 告 篇实 报 2
作为一名大一新生，面对缤纷多彩的大学生活，在大学第一个寒假打工不仅可以加强
人际交往还可以增强实践经验，为将来踏入社会打下基础。
我家里有亲戚在酒店工作，是她介绍我到那家酒店打工的。而且在烟台开发区有很多
是同乡，就连大厨也是一个镇上的，他们对我都很照顾。
在第一天我首先被带到男员工宿舍，我以为在外面打工的一般年纪都很大了，而且一
……进宿舍个个都面带成熟，所以我见一个就叫大哥与此相同，在酒店里面一见到女服务
员都叫姐，等到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的，原以为这么一个连星级都评不上
的酒店每天的客人会很少，却与我想象的完全相反，19 个雅间天天爆满，从早上 9点开工
到晚上9点半，除了下午两个半小时的休息时间，整个酒店沸沸扬扬的。
早晨的时候除了星期天开会 8：30 到，其余一般都是9：00 点名。点完名后有半个小
时的吃饭时间，这就是一上午的能量来源，中午的那顿要等到下午两点多，饿了也要硬挺
着。
小酒店大品牌，肉末海参，扒猪脸，黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡，肴卤大蹄，风
味羊腿，发面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并为有星级酒店的机械化，从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。因
此一名传菜生，在酒店是必不可少的。传菜生不仅要记住全部菜名，房间号，更要要区别
不同菜的样子。来客后，传菜生将菜从出菜口拿菜，到吧台在相应的菜单上划单(在相应
的菜名后用圆珠笔划对号)记住房间号，再将菜送到房间，等到客人走后还要将送去的盘
子搬到刷碗那，酒水搬到相应的仓库。由于人手相对太少，所以也要传菜兼打杂，打扫卫
生，倒垃圾，有时刷碗大姨休班时，还要轮流刷碗，想象一下一个人在一个几乎没有人来
……往的小角落，身旁整个酒店的碗、盘子、鱼池
第一天时我被一个比我小两岁的哥们带着，由于适应了学校那种脑力劳动一天下来腰
……酸背痛的，但是吃得苦中苦，方为人上人，坚持、坚持
其实并不是每天都很顺利，刚几天，另一个跑菜的就连挂彩了(砸盘子)，到吧台签字
吧。
酒店往往都是以钱为评价，哪不好就要扣钱，罚值班。
在酒店里当传菜生其实也很无聊，整天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺，去
让那些女服务员叫我如何看台(在房间内为顾客服务)……，收拾房间、刷餐具 她们看似很
轻松如果你不去亲身体验一把看台的滋味，你是体会不到那份工作的辛苦的。遇到客气的
客人还好说，假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有，但你还要面带笑容。卖丢了东西
还要签字，她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱，不过她们也会有酒水提成的，这是我们
传菜生最羡慕的。
无规矩不成方圆，酒店里也有太多的规矩，迟到5分钟以内扣 5元，超过20 分算矿工
一天，矿工一天扣4……天工资
在酒店里打工，每个月的 15 号发工资。第一次发工资的时候酒店里的员工一个接一
个的被叫到一个空房间里，出来后个个都面带笑容，终于轮到我了，大姐说我干得不错所
以给我涨工资，由原来的一天 20 元(短期工一般都是一天 20 元)涨到一天 30 元(长期工)。
别人都说第一次发工资时会感到紧张，全身冒冷汗，我在发工资的那一瞬间什么都没感受
到，手里捧着一千二百多块钱像是一张张试卷一样，当天晚上自己却在灯光下默默地数着
自己的血汗钱，那种心情或许仅有自己能体会到。
通过假期酒店打工，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解。我在实践中学会了很
多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合
理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职
业生涯垫定基础。
“ ”我学到了学校无法给予的。如今，在社会上大学生已不是 抢手货，在每个公司的招
聘条件中，一般工作经验要占首位，学历相同的人才去应聘同一份工作，当然公司更看重
的是这个人的工作经验。竞争的日趋激烈，面对未来寻找工作的忧虑和压力，就有了像我
一样的大学生选择寒期打工，挣的并不是小小的几百块钱，要的是经验。所以，作为一名
大学生不仅要思维敏捷，社会实践也是必要的。寒假虽仅有短短的1个月，我们却可以体
会一下工作的辛苦，锻炼一下自己的意志，同时积累一些社会经验和工作经验。
我们大学生除了学习书本知识，还需要参加有意义的社会实践。我们要在社会实践中
培养独立思考、工作和解决问题的能力。通过实践来巩固自己的理论知识，增长学校里学
不到的知识和技能。面对严峻的就业形势和日新月异的社会环境，我认为大学生不要简单
地把假期打工作为挣钱或积累经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能
力。作为一名大学生，应该把握所有的机会，正确衡量自己，扬长避短，以便进入社会后
能尽快适应新环境。在这次寒期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，受益匪
浅，对我今后的生活和学习将会有很大的帮助。这次的打工是一个开始，我相信它将会促
使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
其实无论是在酒店打工还是以后走人社会，踏入工作岗位，我个人认为
1 善于与别人沟通是那么的重要，如何与别人沟通在别人面前树立良好形象，这不仅
需要技术，而且需要长期的练习。在与别人谈话时要灵活应变。
摘要：
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2023年寒假打工实践报告（精选4篇）2023年寒假打工践告篇实报1 寒假的一个多月就这样匆匆结束了，第一次的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了社会生活的现实和不易。 或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获吧。 基本情况：20xx年1月14日，从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生……“”活末了我说：爸，我要去郑州打工，锻炼锻炼自己。爸开始不让最后看我决心一定……就没说什么，只是说路上注意安全，在那说话和气 1月16号就踏上去郑州的征途了。 一个人坐在大巴车上。 就这样隐隐约约就睡着了，再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。 那时才凌晨4点多，借着灯光我又想起了家人，...
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