2024食堂整改措施(精选3篇)
食堂整改措施(精选3篇)食堂整改措施篇1公司食堂经过上次的整改,虽能基本满足公司员工的用餐需求,但也存在一些不足之处。为了加强食堂的管理,提高质量,合理的控制费用,也使食堂的管理进一步规范化、制度化,保证食堂能更好的服务员工,建议以下改进方案,具体方案如下:现食堂存在的问题1食堂监管的松散;2厨师有应付的情绪,勤俭节约的意识淡薄;3夏季卫生问题;4采购问题供应商占主导位置出现的价高、质差5早餐花样需要适当调整,午餐需增加菜的可选性,晚餐清淡为好。6生产员工意识需要生产部的配合如:提前在食堂门口聚集、代打饭卡,不戴工作证7整改中期建议成立伙委会,整改初期建议成立领导检查小组。8提高厨师福利如高温...
2024-11-29
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