2024年超市实习报告(优秀34篇)

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2024-07-30
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超市 告 篇实习报 1
一、实习的基本概况
(一)实习时间
(二)实习地点
南宁超市
(三)实习岗位
超市采 物流方面的购 实习
(四)实习内容和过程
首先,是学习阶段。通过这一阶段,主要是学习超市的基本情况,重点学习了解超市
采购、物流方面的情况。其次,实践阶段。通过这一阶段,主要是在超市师傅的帮助指导
下,开展销售方面工作的具体实践,参与实际工作,并对超市物流方面的情况进行粗浅研
究,查找问题并分析问题。第三,总结阶段。通过这一阶段,一方面,对超市物流方面工
作存在的问题,进行改进,完善和提高。另一方面,总结为期一个月的实践情况。
我的工作内容是采购和负责物流方面的工作。首先是采购。具体工作就是按照超市销
售需要,坚持货比三家,比价格、看质量、比服务,在保证质量的
前提了,筛选价格相对较低的产品,从而做到了采购的物资质优价廉,为超市节约成
本。同时,按照超市生产经营实际情况,突出节约的原则开展招(议)标采购工作,尽限
度降低采购价格。
另外,关于物流方面,我的主要工作是进行内部来料检验和外部供应商沟通,以及与
超市其他部 的沟通工作。当我 收到 ,我 就要 物 行 ,然后门 们 进货单时 们 对货 进 检查 对单检
货。第一步要核对好信息,确定来料外包装上的标签信息与我们手上的样品标签信息以及
进货单上的信息是否一致,即物料名称、编号是否一致。第二步根据送货单上的明细说明
对来料进行最基本的外观检查。第三,根据货物情况,该核对货物信息的的要核对资料,
该将货物与其他货物进行组装检查的,应注意该注意的地方。第四,确定后,便要开出收
货报告,由部门经理签字。第五,货物存入仓库。第六,仓库按照超市发货要求,组织发
货。
二、实习感受
(一)成绩与收获
作为一名采购和仓库管理的实习人员,不仅仅要会做事,而且工作本身的工作特性决
定了作为仓库管理人员应有的能力:观察能力、逻辑推理能力、沟通能力、处事能力以及
灵活应变能力,另外也必须拥有吃苦耐劳、乐观开朗、心胸开阔的心态,否则工作的压力
复杂程度会让你喘不过。作为一名采购和仓库管理人员,首先得对整个工作流程熟悉,然
后按流程工作。熟悉产品,按标准检验,处理品质异常问题,要跟踪到位,与供应商建立
友好的合作关系,与其他部门沟通要有章有序有条可依。这次实习,给了我不少精神上的
冲击。在这里,我不仅收获了工作上的成就也收获了许多为人处事的人生哲学。让我得到
了很好的成长。
因为我是负责采购和物流上仓库管理那一块的。所以工作给了我不少的难题和压力,
虽然有时会寝食难安,有时也要与别人争辩的面红耳赤,有时也会
委屈的无人理解。而这时正是考验我们的时候,这个时候,我既要尽快熟悉本岗位,
学会如何采购、如何检货,熟悉并善于与其他部门及供应商沟通。在实习中,这些我都做
到了。我想我代表的不仅仅是个人,而是当代大学生,我用实际行动证明了,刚刚出校门
的我们也许经验不足,也许思想还不成熟,但我们的综合素质并不差,只要我们坚持下来
用心去做,我们一定能行。很高兴,不到一个月的时间,我就完全接手工作了,能独当一
面了,并能出色的完成工作任务,期间解决了几个重大历史品质问题。同时得到了上级、
同事们的一致认同。
这段实习经历,不仅仅是我人生的一个转折点,也是我重新认识自己的一大转折点。
我学会了面对工作,如何去看待它做它做好它做好实质性的工作,学会了如何更好的去与
他人沟通建立友好关系,学会了如何更好的随机应变。在这里,实习给了我成长的平台,
在这里,我收获的不仅仅是工作上的成就,更是让我的内心世界以及精神追求、心胸态
度,人生价值观有了一个全新的定位。
(二)问题与不足
通过实习,我认为作为一家超市,他的物流方面还存在许多的问题和不足,制约了超
市的 展。比如:发
1、超市供应商不稳定,导致采购周期过长
通过实习得知,超市在采购方面,由于价格等方面原因,超市经常频繁更换供应商,
而供应商的更换,必然造成原料不能及时到位,从而致使生产周期过长,不利于市场快速
反应。超市在实际生产过程中,需要不断地采购和消耗大量的物料,这些物料品种多,数
量大,而超市又不进行科学管理,不仅造成大量浪费和损失,还导致生产效率降低,成本
抬高。同时,供应商关系管理方面比较薄弱,没有与供应商建立长期合作伙伴关系。
2、超市缺乏专门的物流管理机构和人力资源
超市没有 物流的部 ,无法落 任,降低了物流效率。比如没有人 低效专门负责 门 实责 为
率的配送负责任,也没有人为高额的库存负责任。由于没有专门的机构来协调和处理相关
事宜,使问题出了也没有关心和研究,导致不断重复同样的错误。当然,改善和提高就更
没有人会问津了。
3、库存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品 存库1000 万元。其中,滞销品占20%即200 万元,滞销品的直接成本约
为140 万元。滞销品的平均销售价格一般低于成本的 30-40%,这样直接带来的成本损失为
60 万元;销售利润损失为60 万元;银行费用 12 万元。超市每年的滞销品损失所增加的物
流成本合计约为 15 万元。另外,重复建设的库房以及由此带来的维持和管理成本,使超
市的 售物流成本一定高于销17 万元。不合理规划库存也是导致库存成本上升的重要原因
之一。同时,制造过程中需要品种多,仓库面积大,范围广,每天需要处理成百上千的库
存单位,不合理规划库存导每天处理的收发单据量的加大。
三、对策与建议
(一)与供应商建立长期合作关系
在新的竞争环境下,超市应该打造与供应商之间的伙伴关系。因为,供应商不是超市
的外部资源,而是超市的重要组成部分,是超市的一员。必须建立加强渠道成员之间的共
同和交流,为渠道成员不但提供利润化的产品和服务,更要提供持久的盈利能力和竞争优
势。在建立与渠道承运的交流方面,超市应从而加强与供应商的交流和沟通,增进了解和
供应商间的关系,增强信任度和忠诚度。定期召开供应商联谊会,相互了解,促进友谊,
进而形成共同联盟。
(二)成立专门物流机构,配备专业物流人员
建议超市组建物流事业部,以过程管理为线条,以信息化为手段对物料的采购、存
储、运输、配送进行精细化管理。同时,在物流事业部中应成立采购管理中心、仓储管理
中心、销售配送中心。要处理好各个部门之间的衔接,防止
工作真空和工作重复。仓储中心存在销售物流与采购物流功能交叉,既负责原材料的
入库、保管和出库以及相关的信息管理与传递,又负责物流事业部的成品的入库、保管、
包装、出库及与各个分超市的周转库房的协调、信息的交流与合作。
(三)实行科学的库存管理,降低存货水平
首先,要建立物流信息体系。这是超市及物流事业部有效控制存货的技术手段,而且
有利于各个分超市之间调剂存货。其次,建立存货 ABC 分类模型,将存货中的分类情况同
“步传递给相关部门、超市,使得产品投放决策的专家和领导重点关心20%”的重点产品在
不同区域的市场反应。第三,通过科学的物流管理使超市的库存水平达到较为理想的状
态,可以大幅度降低存货,滞销品损失也将大幅度下降。
四、结束语
当然,实习不仅给了我认识社会的机会,让我深入超市,了解超市发展,观察反思现
实中存在问题,而且让我更加认清自己,了解自己,重新定位自己,在理论付诸于实践的
同时,也将自己跟社会接轨,经理想跟现实接轨。在工作中提升自己能力的同时,也无形
地成长了自己的人生观、价值观,在为人处事的灵活娴熟中成就我多姿多彩的青春与快
乐。在这里,TeamworkSpirit、责任、专心、专注、专业、宽容、乐观等等,这些对我而
言将对我一生受益匪浅。
超市 告 篇实习报 2
本次我进行实习活动的单位是超市,服务业寒假实习报告。它是位于我们市中心的一
家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我
的实习活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实习的内容包括了主体、总结以及实习
体会等内容,并且附实习论文一篇。以下是我对此次为期 2周的实习活动的具体说明。
摘要:
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超市告篇实习报1 一、实习的基本概况 (一)实习时间 (二)实习地点 南宁超市 (三)实习岗位 超市采物流方面的购实习 (四)实习内容和过程 首先,是学习阶段。通过这一阶段,主要是学习超市的基本情况,重点学习了解超市采购、物流方面的情况。其次,实践阶段。通过这一阶段,主要是在超市师傅的帮助指导下,开展销售方面工作的具体实践,参与实际工作,并对超市物流方面的情况进行粗浅研究,查找问题并分析问题。第三,总结阶段。通过这一阶段,一方面,对超市物流方面工作存在的问题,进行改进,完善和提高。另一方面,总结为期一个月的实践情况。 我的工作内容是采购和负责物流方面的工作。首先是采购。具体工...
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