国际美食节活动方案_关于美食节的活动策划书(精选29篇)

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国际美食节活动方案_关于美食节的活动策划书(精选 29
篇)
国际美食节活动方案_关于美食节的活动策划书 篇 1
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺
德美食节”
二、活动内容:
20xx 5 月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举
办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,
营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,
高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达
到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假
期”的节日气氛!
三、活动时间:
20xx年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼
品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
1
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美
食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁
原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形
象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲
自然不同现代人对于吃是非常讲究的,文化,
点,在就餐环境的气氛营造需要富创意和文化内的来策
划本美食节环境布置,在大堂上楼梯旁置长
形展示台,放置精品菜、雕塑、鲜其中,并在二餐厅
长廊设xx米左右型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品
种。让红火五月顺德美食节的菜肴系成为吸引消费者眼球
道风景
2
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,节日促销送酒现场
动派发神秘礼品,多重惊喜收获
内容:在红火五月顺德美食节期间,酒2支/桌;
餐消费过 200 的报销市内出租车xx 。【注:以上酬
宾内容于点美食节系菜肴,美食节菜肴不享。】
六、活动组织:
1、作分
餐厅负责组织制定实施
厨房负责菜单的制定
采购部责负责采购供应
负责展台的物品
部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购、餐饮
3、对外
传单、示牌、台等。
4、客户营
部配整理客户料,群发短信息。
5、活动保
采购料采购,信息传递,负责展台的
物品,餐厅一线大推广厨房控制成本及菜肴质量
3
摘要:

国际美食节活动方案_关于美食节的活动策划书(精选29篇)国际美食节活动方案_关于美食节的活动策划书篇1一、活动主题:感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”二、活动内容:20xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!三、活动时间:20xx年5月1日到5月30日四、活动形式:就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序:(一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;12、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。2.内容:(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设xx米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。23、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。形...

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