酒店采购员工作总结范文（通用28篇）

酒店采购员工作总结范文（通用28篇）酒店采购员工作总结范文篇1尊敬的酒店领导：我是采购部经理，在20xx年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：一、采购制度建设1、组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施；2、负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行；3、根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。二、采购工作管理1、参与供应商的谈判与合同的签订；2、指导市场调查工作，进行合格供应商的审批审核；3、抽查供应商档案的建立和完善工作；4、参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。三、部门内部事务管理1、处理本部门内部日常行政事务；12、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作；3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等；4、负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议；5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。酒店采购员工作总结范文篇2公司领导调我到成本部做运营采购员，首先，感激公司领导给我一次机会及平台，挖掘自我的潜能。做采购员近五个月是自我提升很快，是我深刻的认识到一个人的潜能发挥的能量，我调到成本部时，对采购什么都不懂、什么都不知，到之后的材料及物品的选定，谈合同，制作合同。最终是跟现场，检查产品的质量。到此刻的尾款流程跟进，这些过程对我的得与失主要以下几点说明：一、得1、刚开始采购是我深刻的认识到采购这个行业的复杂性，当我慢慢的分解开它时，是我体会到运营物品这个行业采购的简单之处;对要采购的物品细心的分析，在做信价比。不要乱，要理清重点，一样一样的攻破每一个采购难关。2、跟现场，是我深刻的体会到协调、配合，成...