酒店个人实习工作总结(精选30篇)

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酒店个人实习工作总结(精选 30 篇)
酒店个人实习工作总结 篇 1
在朋友的介绍下我来到了,得到要来学习的消息,我很快
乐,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样
实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的时机,于是我怀
着热情的心来到了学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理
解文化,我也很乐意成为一名 xx 人,在十天理论课程完毕之后我
迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了 xx 店,来的第一周我被分到
了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客
房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已
经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自我能
不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自
我必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流
程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简单的客房效劳方
法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。第二周我被分
到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、
上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程
有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我
很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,可是令我感到快乐的
是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们
1
是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的
微笑,一句再普通可是的“辛苦了〞都会让人感动,总台是一个
酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的效劳根
本涵盖了酒店所能够带给的所有的效劳工程,所以需要前台效劳
人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到
的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根
本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实操作。
实习的日就这样一天天结了,这些日实学到了不
少东西了学习到一些根本的技巧和效劳常学习到
了做人,如何理好自我的利益和酒店的利益、如何理好同事
之间的人际关系、如何调整自我的心让我了解到的是作为
一个效劳员就应具强烈的效劳意。在一次与 x 部门经理
时,经理到了效劳意,我十分同他的“效劳意
不可是要效劳员有着向客人带给优质效劳的观念愿望,同时
对自我的同事也有同样的意。在这实习间,论是
想上还是专业技能上,我们都得了大的提高收获。对
我来,最大的收获还得当属想和心上的改变吧。工作的
辛苦,上严厉,各客人的各求或刁难,一系列的困难
与磨练,让我学会了心,学会了忍耐,学会了坚,学会了一
努力一份收获……其中以下点对我的影响最大:①主动好
学。记得刚到部门的第一天,什么都不什么都不会,那种巨
大的`茫然感让我不他同事忙忙碌碌,自我却什么
也做不了,只能在一边看着。于是我开始去看去观察其
他同事做什么工作,是如何工作的,然后记下来。个同事
2
比拟空闲赶紧问东问西请教他们。之后才明白,人都有自我
的工作,没有人有义务教你什么,必须自我主动去问去学。
别怕别人会烦你实只要你肯学,他们还是很乐意教你的,但
首先你要学的态度必须在,必选让他们到。并主动
去问人才明白些是的。②职责心。不管是,至
要对自我的行为负责。在我的理解范围里,这一点体此刻工作上
就是要对自我的工作负责,很厌恶那些一样工作做一
事,原先的工作需要去帮收尾。这不关乎工作
,完职责心的问题。本不够能够向寻求帮助,大
齐努力完成。但没有职责心,一事没做完就自自地
他的事情,也不他人,等到最都结工作了才发现
有工作没完成,这大地影响了工作效和工作成
相信帮别收尾个人都不意做的,所不勿施
人。③团队合作。我何其幸运到了一个那么强大的团队。工
作不是一个人的事,本的人,也不可能一个人完成所有的
工作,这时就需要团队的分工与合作了。理的分工,结的
作,同事之间的那种默契度,大大提高了工作效。这是我在实
习中感最深的点之一,很开心到这一人,入这样一个
团队有一段难忘的经。经过这实习,我感觉假设要步入
会我们需要努力的地方还很专业知识欠缺、动
领缺乏等等。学到的越多却发现没学到的更多。我甚至
年的实习时间不够,要学的还有很,我们接到的可是是酒店
冰山然,我也明白这不是一天就能学会的,可是
相信我能做到这一点。回忆过的点点滴滴庆幸
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摘要:

酒店个人实习工作总结(精选30篇)酒店个人实习工作总结篇1在朋友的介绍下我来到了,得到要来学习的消息,我很快乐,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的时机,于是我怀着热情的心来到了学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理解文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自我能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自我必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简单的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,可是令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们1是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了〞都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够带给的所有的效劳工程,所以需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店...

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