酒店个人实习工作总结(精选30篇)
酒店个人实习工作总结(精选30篇)酒店个人实习工作总结篇1在朋友的介绍下我来到了,得到要来学习的消息,我很快乐,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的时机,于是我怀着热情的心来到了学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理解文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自我能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自我必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简单的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,可是令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们1是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了〞都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够带给的所有的效劳工程,所以需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店...

