食品安全工作开展情况汇报(通用3篇)

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食品安全工作开展情况汇报(通用 3 篇)
食品安全工作开展情况汇报 篇 1
20xx 年 XX 月,我乡食品安全工作在上级主管部门指导下,党
委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食
品安全监管,认真开展各项工作,确保我乡未发生 1 例食品安全
事故。现将我乡本月的食品安全工作总结如下:
一、高度重视,落实职责
按照上级主管部门要求,我乡食安办认真落实食品安全的`各
项规章制度,定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的
机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检
查;健全乡农村聚餐申报指导制度,强化农村聚餐的申报、备案
和指导,做到聚餐一律上报,分级进行现场指导
二、加强宣传,提高意识
XX 月 XX 日,乡对全乡小卖部、超市 20 余家以及机关学校食
堂开展食品卫生安全大检查。同时发放《食品安全法》(摘
要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资
料 200 余份,普及食品卫生安全知识。
三、突出重点、加强监管
XX 月 XX 日,乡对全乡小卖部、超市 20 余家以及机关学校食
堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产
品、食用油、食品添加剂等,同时发放《食品安全法》(摘
1
要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资
料 200 余份,普及食品卫生安全知识。经过全面深入细致的安全
检查,排查整治各类食品安全隐患,打击违法和违规违章行为,
促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度,坚
决堵塞安全监管漏洞,有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的
发生。
本月我乡农村聚餐共申报 1 起,其中聚餐人数超过 100 人由 1
起,均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对
农村聚餐进行了现场指导,防止性事物中毒事故的发生,确保农
村聚餐的食品安全。
四、落实制度,强化应急
严格执行重大食品安全事故报告制度,落实乡干部值班值守
制度,健全食品安全应急体系,要求 24 小时信息畅通,切实保障
我乡人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全工作开展情况汇报 篇 2
进一步加强辖区学校、幼儿园及其周食品安全,化儿
食品消费环境,保障年儿的身体健康和生命安全,我镇于 XX
月 XX 日XX 月 XX 日组织卫生、学校等单位对辖区内食品安全工
作进行了一次专项检查,现将工作开情况总结如下:
一、检查重点
次专项检查的重点:对辖区内学校幼儿园食堂及其周
是否建立主食品安全责制;是否具有餐饮服务许可证环境
2
是否布局流程程是否合理;加工制作、冷藏毒等
是否完善从业人员健康证明是否有效;索证索票制度是否
实;清洗消是否到位;加工管理制度是否落实;是否落实有关
来源、进货渠道索证验收台账记录等规定、是否存在违
使用食品添加剂行为。
二、主要做法及
(一)对辖区内学校、幼儿园及周边商店处无证照经营、超范
经营食品以及经冒伪劣、无”过期、腐烂变质食品的
违法行为进行查
货台帐,对各学校、幼儿园食品台账记录情况、
情况进行检查,责令限期整改两家。
对学校幼儿园食堂及周小餐、小吃店原材料不符合餐饮
原材采购使用规定,对食堂、餐、小吃店以及食品经
的卫生条件废弃理等面进行严格检查,发现问题
时要求整
处采购明畜禽、不格食用油、调味使用工业盐或非
食品原材料加工食品和用食品添加剂等行为,本查小餐
、小吃店 12 ,现场要求整4期整2
三、问题
学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期麻辣食品,
然没造成重大事故,但存在安全隐患;
3
摘要:

食品安全工作开展情况汇报(通用3篇)食品安全工作开展情况汇报篇120xx年XX月,我乡食品安全工作在上级主管部门指导下,党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,确保我乡未发生1例食品安全事故。现将我乡本月的食品安全工作总结如下:一、高度重视,落实职责按照上级主管部门要求,我乡食安办认真落实食品安全的`各项规章制度,定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检查;健全乡农村聚餐申报指导制度,强化农村聚餐的申报、备案和指导,做到聚餐一律上报,分级进行现场指导二、加强宣传,提高意识XX月XX日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。三、突出重点、加强监管XX月XX日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产品、食用油、食品添加剂等,同时发放《食品安全法》(摘1要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。经过全面深入细致的安全检查,排查整治各类食品安全隐患,打击违法和违规违章行为,促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度,坚决堵塞安全监管漏洞,有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的发生。本月我乡农村聚餐共申报1起,其中聚餐人数超过100人由1起,均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对农村聚餐进行了现场指导,防止性事物中毒事故的发生,确保农村聚餐的食品安全。四、落实制度,强化应急严格执行重大食品安全事故报告制度,落实乡干部值班值守制度,健全食品安全应急体系,要求24小时信息畅通,切实保障我乡人民群众的身体健康和...

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