学校整改报告集合(精选3篇)

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学校整改报告集合(精选 3 篇)
学校整改报告集合 篇 1
为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保
营养餐工程能够安全、平稳实施,进一步加强学生营养改善计划
的安全管理,规范操作,我校根据上级领导检查指示,认真开展
了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工
程”管理整改情况报告如下。
一、加强“营养餐工程”的过程管理。
1、对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常
食品拒绝接收,落实食品出入库记录和索证制度。
2、食品管理人员每天对所发食品留样保存 48 小时,留样食品至
少为 100 克。食堂加工人员持证上岗,定期检查身体。穿工作
服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整个操作流程规
范,并认真填写相关记载。
3、营养餐工程管理人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食
用情况和班主任对食用的记录情况。
4、当日营养餐成品当日用完,严禁发放隔日营养餐。
二、加强“营养餐工程”经费管理。
学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,及时
向学生公示采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。
做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,每周
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汇集成在营养餐册入档,真正做到日清月结。并在营养餐办公室
门前显眼位置及时公示营养餐经费账目、配餐标准、营养餐谱,
并向家长、社会公布各级领导部门的举报电话,自觉接受家长和
社会各界的监督,配合做好上级的检查,和校务公开。
三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。
严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监
督,严禁变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品进入校
园。凡因监管不严,让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的
食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾
追究相关人的.责任。
学校食堂整改报告 6
20xx年XXXX 日,X 市食品品监督管理局 X 区分局来我校
进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材
采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程,我校食品安
全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样
十分规范,食品原材料采购的索证、索工作还有欠缺,库
房内食品原料分类存放并保持通风透气也做到位。为
X 市食品品监督管理局 X 区分局立即向我校公布了检
要求我校食堂进行整改。
对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索及库存不合格
的情况我校进行了自查和整改。
一、自查情况如下
2
1、在购食品原材料时,有些自认为不需要索证、索的食品
就没进行索证索
2、距离食堂较近,没有考虑通风透气面。
3、工作人员方可上岗工作。
4、留样应有留样。
5、清洗不够,,没有区别使用。
二、整改情况如下
学校领导和相关工作人员次食品品监督管理的整
通知,认真学,并开工作会问题所在,结经验
教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口
(食品采购关、食品存关、食品操作关、食品安全关等),确
保食品安全卫生。事件,我校食堂对食品采购关、食
存关及常规工作整改如下
1、食品采购
(1)进入学校食堂的食品,一定做到源,一一证。
(2)对没证的农产品,一定要问源,记清购的时间及
是谁
(3)没索证、索票或进行登记的品一不准进入学校食堂。
2、食品
(1)学校食堂采购的食品原材料一定进行分类离地存放。
(2)库通风透气好的地方
(3)库房要做到时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一
经发现,立即废弃物处理。
3
摘要:

学校整改报告集合(精选3篇)学校整改报告集合篇1为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、平稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级领导检查指示,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理整改情况报告如下。一、加强“营养餐工程”的过程管理。1、对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实食品出入库记录和索证制度。2、食品管理人员每天对所发食品留样保存48小时,留样食品至少为100克。食堂加工人员持证上岗,定期检查身体。穿工作服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整个操作流程规范,并认真填写相关记载。3、营养餐工程管理人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。4、当日营养餐成品当日用完,严禁发放隔日营养餐。二、加强“营养餐工程”经费管理。学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,及时向学生公示采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,每周1汇集成在营养餐册入档,真正做到日清月结。并在营养餐办公室门前显眼位置及时公示营养餐经费账目、配餐标准、营养餐谱,并向家长、社会公布各级领导部门的举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督,配合做好上级的检查,和校务公开。三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。严格把好食品质量关;食品安全监督小组做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的.主要责任。学校食堂整改报告620xx年XX月XX日,X市食品药品监督管理局X区分局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程...

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