烘焙饼店店长岗位说明书（通用3篇）

烘焙饼店店长岗位说明书（通用3篇）烘焙饼店店长岗位说明书篇11、认真贯彻执行公司的方针、政策、指示、规定，努力把饼店办成一个产品标准化、管理规范化、品质个性化、品种多元化、服务系统化、经济效益不断提高的饼店。2、每周向公司报告工作，认真贯彻执行公司的各项决定。3、执行、贯彻饼店的经营方向和管理目标，包括一系列的规章制度和服务操作规程。4、协助健全饼店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化，主持每周的领班例会，并针对存在的问题进行重要的讲评和指示。处理好人事关系，协调各饼店之间的联系，使饼店有一个高效率的工作系统。5、经常巡视本店的工作情况，检查服务质量。及时发现问题，解决问题，并将巡视结果传达到上级领导。6、加强饼店的安全管理工作，加强饼店设备、设施维修保养工作。7、与顾客保持良好的公共关系，树立企业形象。8、协助人事招聘调配工作，指导员工培训工作，培养人才，提高整个饼店的员工素质和服务质量。9、以身作则、关心员工、奖罚分明、使饼店有高度凝聚力，并要求全体员工以高度热忱和责任感去完成本职工作。110、每天检查门店POS系统的使用情况，收银对账交接班情况。11、通过计算机系统检查门店的日盘点情况、交接班盘点情况。12、处理门店会员投诉、退换货、更换密码等情况。13、检查门店POS系统挂单情况、删除单据情况，及时发现存在的问题。14、检查门店POS系统过期报废情况、订货到达率、正确率情况，搜集每天的断货情况，并输入计算机系统。烘焙饼店店长岗位说明书篇21、按时组织晨会，部署当日工作，关注和跟进店内员工的仪容仪表、精神面貌。2、负责门店的营业额，并对其升、降分析原因及制定相关措施。3、负责门店内的安全问题及设备维护保养工作。4、负责检查门店内的当日产品存货量、订货量、产品质量情况，确保门店的正常营运。5、负责检查产品的保存期限及质量问题，对不符合要求的产品作及时处理。6、负责安排...