酒店主管年度工作总结范文(通用32篇)

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酒店主管年度工作总结范文(通用 32 篇)
酒店主管年度工作总结范文 篇 1
20xx 年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大
力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深
抓内部管理,降低本钱,强化业务培训,关心员工生活等方面着
手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著
成绩。现就 20xx 年主要工作作如下总结。
年方案任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门
市收入万元,平均房价元/间),占客房收入%,完成方案的%,收
入与同期相比增长 x 万元。
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以效劳技巧为培训重点,严格按照培训
方案开展培训工作,并分阶段对员工进展考核,同时加强了岗上
实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待
每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训方
案及接待方案。遇到大型接待任务,我们只给接待人员 5 分钟的
磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心
之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平
常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充
实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况
1
下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反响
信息,共同协商及时调整,以到达最正确效劳标准。
2、全力加强员工队伍建立,做好效劳保障工作。
一年来,我们始终把认真做好预订、接待效劳,作为工作重
点。通过合理排房、提高入住率满意的效劳,留住到酒店
的每一客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待
大、中、型会;次VIP 次,共接待人。如会
、会,在接待这大型会时,由于与会人员较退
时间不一,这就对我们的接待工作提高的要求,我们时
常加加点,在接待会时,由于接待标准高,所以我们每
待不有一丝怠慢,经常加加点,大家没有一丝抱怨,一句怨
仍然满腔热情地入到工作中。
3、实有效地开展好第届优质效劳活
x届优质效劳活动于月日式拉序幕,我部门积极
员工学吃透精神,对员工进展了一系列业技能的培训,
大大提高了员工的效劳意识及效劳技能,与同时,制定上报一
系列的工作流程及工作标准,使前厅各效劳好流,标准
确,使效劳细化、标准化,每根据质效劳活
方案,在员工中进展岗位练兵,使员工的效劳平有了很大
的提高,中心组第届职联欢会,前厅部的员工踊跃
一展自己的才。通过这次优质效劳活,在员工中逐步形成了
种争先恐后态势大的增强了员工的工作情。
4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作气氛
2
前厅工作内容繁杂及面广,员工工作力大,对这一
点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理
到主管,都能实的为员工解决困难。遇到过,管理人员会主
醒她们给家里挂 候父母,生时给送去水果,遇到生
活上的'困难会主动帮助他们,使感受到了集体互助互爱
温暖。为了缓解工作来的力,增强凝聚力,部门经常找她
心,鼓励她们,使们能够以好的工作状态迎的工
作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须
表率作用,遇到困难必须与效劳人员一线鼓励员工,减轻
员工的工作力,培管理人员之间同心协力、同
风气,使员工充分地信任部门,从使员工保持定、安康的心
,保对客效劳的质
1、培训效
我们在对员工进展培训,员工也对培训的内有了
的了由于缺乏一个一的监视机制,成了培训是一
张空白纸虽然明白、理在实际工作中,做得不够
无形中也响了效劳质
2、效劳质、效劳平有待提高
前厅员工流动频繁,很大程度上响了效劳质,一个
工从入职后,要经过用,才能完全熟练掌握本岗
各项工作,是有员工在刚熟练工作的便出离职
成了人员的流仪容仪表礼貌礼节,在常工作中的
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摘要:

酒店主管年度工作总结范文(通用32篇)酒店主管年度工作总结范文篇120xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低本钱,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。年方案任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门市收入万元,平均房价元/间),占客房收入%,完成方案的%,收入与同期相比增长x万元。1、加强业务培训,提高员工素质一年来,我们主要是以效劳技巧为培训重点,严格按照培训方案开展培训工作,并分阶段对员工进展考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训方案及接待方案。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况1下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反响信息,共同协商及时调整,以到达最正确效劳标准。2、全力加强员工队伍建立,做好效劳保障工作。一年来,我们始终把认真做好预订、接待效劳,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的效劳,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议个;次,VIP次,共接待人数人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔...

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