学校专项整治工作总结(精选18篇)

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学校专项整治工作总结(精选 18 篇)
学校专项整治工作总结 篇 1
(一)完善管理制度情况。
联合教育局,抽调骨干人员,组织专门力量,对辖区内各级
各类学校食堂、学校食堂配送中心开展全覆盖监督检查,重点检
查食品安全管理制度落实情况、食品安全管理员配备情况、食物
中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施
设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用
具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等情况。
(二)落实食品安全主体责任情况。
1、进一步明确了校长是食品安全第一责任人,要依法从事食品经
营活动,承担食品安全责任。
统一设计制作了学校食堂食品安全信息公示牌,悬挂在店内
醒目位置;统一制作了“食品及食品原料进货查验台账”“消毒
台账”“餐厨废弃物处置台账”等规范性表册,要求其认真如实
填写相关内容,并做好保存备查。督促辖区内所有学校食堂建立
健全了食品安全管理制度,悬挂显著位置。
2、学生集体用餐配送单位。我县无学生集体用餐配送单位。
3、校园周边食品经营者。
对校园周边食品经营者加大日常检查力度,对发现存在一般
问题的,责令限期整改;对违法违规行为依法严肃查处。把痕迹
1
化管理自觉融入到每一次执法检查当中,执法人员每一次现场检
查,都认真填写监督意见书,将检查的时间、地点、存在问题等
内容详细记录,并由当事人、执法人员签名确认,实现了日常监
管“全程留痕,实时管控”。
(三)加强食品安全教育情况。
1、学校。
每学期组织开展了食品安全专题教育,在学校的主题班会、
课外实践中开展关于食品安全知'普及活动,时在校园宣传
专门开食品安全知
2、教育行政部门。
在每学期教育行中对食品安全工作进行了专门的安
部署
3、食品品监管门。
了学校校园及周边食品经营者食品安全宣传教育计
举办了食品安全作规范、法法规、相关安全知培训,并制
作食品安全宣传册、宣传单、宣传画到学生中;
)加强食品安全监管情况。
结合实工作重点,对学校食堂及周边餐饮服务提供
食品安全工作作为当重点工作来抓,将工作任务和责任分解
人,做到监督人员到位、检查环到位、监督书到位、督促整
改到位,好学校食堂及周边食品安全检查工作;入各学
校查食堂食品安全管理中存在的薄弱,督促学校落实食品
2
安全主体责任。对检查中发现不符合餐饮服务食品安全作规
范要求的,责令其限期整改并将进行查,确保整改到位。
学校专项整治工作总结 篇 2
为进一步强学校食堂、校园周边及学生_小饭桌_畜产品安
全意,促进学校食堂及_小饭桌_规范化管理,严防体性食品
安全事发生,我所通过健全制度、督促指导、强化执法等
措施,加大了对学校食堂、校园周边及学生_小饭桌_饮
点采购经营的畜产品、生制品鲜乳的监督检查力度,
畜产品安全隐患,确保了广生食安全。现将专项整
治工作总结如
一、加强领导,明确责任
我所深刻到学校食堂及学生_小饭桌_畜产品安全工作是
全区校园合整治工作的一项重要内容,领导高度重实加
强了组织领导,明确责任,划片包干,广责的
度,实加大了对学校食堂及学生_小饭桌_的监督检查力度。
二、整治措施
1、强化场日常监管,确保上市肉品安全。一是对场经营
持证情况进行监督检查。我所执法人员按照工作工,对
校园周边农贸市场、品门店、超市品经营场所进行了监督
检查,查验品经营的检疫证台账,并与肉品经营
订《肉品经营人员品卫生量安全监管责任书提高
了经营人员法经营意;二是加大了对动物及动物流通
3
摘要:

学校专项整治工作总结(精选18篇)学校专项整治工作总结篇1(一)完善管理制度情况。联合教育局,抽调骨干人员,组织专门力量,对辖区内各级各类学校食堂、学校食堂配送中心开展全覆盖监督检查,重点检查食品安全管理制度落实情况、食品安全管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等情况。(二)落实食品安全主体责任情况。1、进一步明确了校长是食品安全第一责任人,要依法从事食品经营活动,承担食品安全责任。统一设计制作了学校食堂食品安全信息公示牌,悬挂在店内醒目位置;统一制作了“食品及食品原料进货查验台账”“消毒台账”“餐厨废弃物处置台账”等规范性表册,要求其认真如实填写相关内容,并做好保存备查。督促辖区内所有学校食堂建立健全了食品安全管理制度,悬挂显著位置。2、学生集体用餐配送单位。我县无学生集体用餐配送单位。3、校园周边食品经营者。对校园周边食品经营者加大日常检查力度,对发现存在一般问题的,责令限期整改;对违法违规行为依法严肃查处。把痕迹1化管理自觉融入到每一次执法检查当中,执法人员每一次现场检查,都认真填写监督意见书,将检查的时间、地点、存在问题等内容详细记录,并由当事人、执法人员签名确认,实现了日常监管“全程留痕,实时管控”。(三)加强食品安全教育情况。1、学校。每学期组织开展了食品安全专题教育,在学校的主题班会、课外实践中开展关于食品安全知识的'普及活动,同时在校园宣传栏中也专门开辟食品安全知识专栏。2、教育行政部门。在每学期教育行政会议中对食品安全工作进行了专门的安排部署。3、食品药品监管部门。制定了学校校园及周边食品经营者食品安全宣传教育计划,举办了食品安全操作规范、法律法规、相关安全知识培训,并制作食品安全宣传册、宣传单、宣传画发放到学生手中...

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