卫生整改报告(通用30篇)

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卫生整改报告(通用 30 篇)
卫生整改报告 篇 1
宜章县食品安全委员会:
xx 年 9 月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工
作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我
校工作的关心和支持。
在虚心听取你们的意见后,学校领导和食堂管理人员十分重
视,专门召开了食堂管理工作会议,针对我校食堂存在问题并参
照其他学校食堂存在的'问题,进行了全面分析和认真整改:
一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度,强化学校食
品卫生管理,进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督,建
立建全监督管理与定期检查制度,加大检查力度,完善设施设
备。
二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购
查验和索票索证制度,完善供货商档案,实行定点采购,签订购
销合同,建立健全各类台账。
三、组织人员对原有货物进行彻底排查,清理“三无”及过期产
品,对不合格产品坚决销毁,对检验检疫不严格或者手续不全的
产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货,改用合格的名牌产
品“元宝牌”餐饮大豆油。
1
四、加大资金的投入,改善仓储设施,加装仓库排风扇,并计划
在最近时间内改装地楼。同时要求仓管员加强仓库管理,合理摆
放,定期盘查,确保货物质量。
五、改善消毒设施,加强消毒管理,增设餐具保洁柜,进一步加
强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人员对保洁消毒
工作进行全程监管。
六、加强添加剂使用管理,不使用非食用物质加工食物。
七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理,与潲水收取人员签订《潲
水处理协议》,安排值班人员对潲水处理情进行登记,并
跟踪考察
、对它做得较好的工作,如环境卫生、食品安全预警、食
留样测试、消毒及记录、健管理、卫生许可等,我们
一并予以完善和加强。
再次感谢上级对我们的关心和支持,欢迎上级相关
对我校食品安全工作进行监督
宜章县第八中
xx年12 25 日
卫生整改报告 篇 2
一、劳动纪律方面有所散漫。如:迟到退、看书
纸等现象时有生。
二、安全意识方比较淡薄。如:对的提工作,安全的
重要性方的不是很到位。
2
三、礼仪礼节方面不
四、成本控制意识方面有所缺乏
鉴于以上诸多问题,我从以下几方面进行了整和整改:
一、整,改工作思路功能工作方法,加强自身
力提高个质。
二、进一步完善各工作程、工作标准和工作制度,用制度管
人,制度办事
三、时的观察和开会的方式对员工进行要求和思想教
,对极个别思想识散漫的员工进行处,对于屡教不改情
严重的员工予以辞退。
四、加强培训,规范服务。在培训方工作:
1、加强员工的思想教育及和员工间的通与交流,不的要求
他们改工作作风,养成良好的工作习惯遵守劳动纪律
高自身素质,从而增强他们的责心和服从
2、对员工工作程、工作标准等细节方面进行培训和监督,要
他们明白上该做什么,不该做什么从而他们的服务
服务质量。
3、车辆管理面,我要求员工做到
:“五个到位”,
:加强视的次数
(3):和过夜车尽让客停院内,从而使:每辆车
每辆车有检查,每辆车有提每辆车记录,保证车辆
全。
3
摘要:

卫生整改报告(通用30篇)卫生整改报告篇1宜章县食品安全委员会:xx年9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。在虚心听取你们的意见后,学校领导和食堂管理人员十分重视,专门召开了食堂管理工作会议,针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的'问题,进行了全面分析和认真整改:一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度,强化学校食品卫生管理,进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督,建立建全监督管理与定期检查制度,加大检查力度,完善设施设备。二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度,完善供货商档案,实行定点采购,签订购销合同,建立健全各类台账。三、组织人员对原有货物进行彻底排查,清理“三无”及过期产品,对不合格产品坚决销毁,对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货,改用合格的名牌产品“元宝牌”餐饮大豆油。1四、加大资金的投入,改善仓储设施,加装仓库排风扇,并计划在最近时间内改装地楼。同时要求仓管员加强仓库管理,合理摆放,定期盘查,确保货物质量。五、改善消毒设施,加强消毒管理,增设餐具保洁柜,进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。六、加强添加剂使用管理,不使用非食用物质加工食物。七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理,与潲水收取人员签订《潲水处理协议》,安排值班人员对潲水处理情况进行登记,并随时跟踪考察。八、对于其它做得较好的工作,如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等,我们一并予以完善和加强。再次感谢上级对我们的关心和支持,欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导!宜章县第八中学xx年12月25日卫生整改报告篇2一、劳动纪律方面有所散漫。如:上班迟...

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