食品卫生安全工作计划怎么写（精选3篇）

食品卫生安全工作计划怎么写（精选3篇）食品卫生安全工作计划怎么写篇1为营造学院良好的教学环境，稳定学院教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，保障教学、科研各项工作正常有序进行，拟定20xx年学院食品卫生安全工作计划。一、指导思想以党的“十x”大精神为指导，树立“学院教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生员工身体健康的突出问题，深入开展学院食品卫生安全和传染预防工作，为促进学院教学稳定工作提供有力保障。二、加强领导，明确职责切实加强对学院食品安全工作的领导。学院成立食品安全领导小组，明确监督职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。学院卫生防疫与食品卫生安全领导小组：组长：副组长：组员：1三、突出重点、很抓落实坚持把学院食堂食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好二个方面的工作。（一）加强学院食堂安全监管，提高餐饮质量食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生疾病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依照食品卫生法强化食品卫生监督管理，让这学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食品中毒事故的发生。（二）加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学院逐步完善对食品卫生安全和急性传染病在学院爆发流行的管理措施，制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。四、加强业务培训工作、...