食堂调研报告(精选18篇)
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食堂调研报告(精选18篇)食堂调研报告篇1一、调查对象的基本信息要好一次市场调查,调查对象的基本信息是我们必须要了解的。以下的几张图表体现的是我们的调查对象的基本信息。图表一图表二根据表一、表二,我们调查了一共调查了各个社区的690名社区人员,其中男的348名,女的342名。在这些人员中,622人知道社区老年食堂的存在,只有68人不知道社区老年食堂的存在。由此可知,杭州市社区老年食堂的宣传还是挺好的,大多数人知道食堂的存在。图表三根据这张年龄分布图可知,在社区老年食堂就餐的并不单单是老年人,还有好多年轻人,并且来就餐的年轻人比老年人还要多。这说明,社区老年食堂并不是老年人的天下,它也对年轻人开放。在我们与这些被调查的人员闲聊中得知,年轻人现在都挺懒的,如果家里只有一两个人根本懒得开伙,在外面吃饭又普遍较贵。社区老年食堂由于有政府的补贴,菜价普遍比外面的饭馆便宜,只要加一两块钱的服务费,年轻人就可以上这儿来吃饭,这无疑成为了年轻人蹭饭的好地方。1二、居民需要什么以及其他一些情况好多小区都办了社区老年食堂,那居民是不是经常会去食堂就餐呢?他们觉得食堂应该为他们提供些什么?还有,食堂离他们家远不远?这些都是我们所要了解的。就我调查文新街道老年食堂来看,社区食堂并不是那么红火,一个中午下来来就餐的人并不多,来食堂吃饭的人住的基本离社区食堂只有10分钟及以下的脚程。以下的几张图表的数据来自杭州市各个区的社区老年食堂,可以体现杭州市社区老年食堂的情况。图表四根据上图可知,只有9%的人认为社区老年食堂没必要提供三餐,也就是社区老年食堂没必要存在,大部分人还是支持社区老年食堂的存在的。其中36%的人觉得既然已经办了这个食堂了,那么一日三餐都得提供。有8%的人觉得只要提供晚餐就够了,这8%的人大都觉得早上和中午他们都不在社区,食堂提供这些他们也享受不到。剩下的人认为提供早餐或午餐就够了,他们...