安全调查报告(精选31篇)

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安全调查报告(精选 31 篇)
安全调查报告 篇 1
一、问题的提出
每次爸爸看到我吃饭时慢腾腾,难以下咽的样子,总是会提
起他们小时候的事情,他说,他小的时候,由于整个社会物质匮
乏,很多人是上顿接不上下顿,如果你稍微吃慢一点,早就没有
了,大家吃饭总是狼吞虎咽,像他兄弟姐妹多,煮的面条奶奶只
能吃一点面汤,大家面汤都要抢着吃,有时奶奶面汤都得不到吃
呢,关于食品安全调查报告。外公、外婆也时常给我讲过去的日
子,觉得我们现在生活在好时代了。由于社会的发展,科学技术
的进步,粮食产量大大提高了,解决了人们的温饱问题。我觉得
我们生活在好时代,非常幸运,感谢祖国。可是……
近几年在我们的生活中出现了很多不和谐的事件,首先
是“红心蛋”苏丹红事件,再次是“大头娃娃”三鹿。人们看待
食物杯弓蛇影,大人们经常说,现在吃饭嚼之不香,食之无味。
我在想,肯定是现在人们生活好了,不挨饥受饿了,天天大鱼大
肉吃多了,把味道冲淡了,当然觉得什么都不好吃了,直到有一
天,我无意中看到了《金沙讲坛》第 32 期由中国农业大学副教授
原鹤洋主讲的《解读饮食污染与健康》讲座。听了原教授的讲座
才明白,原来现在市面上食物真的不如过去的香了,不是长辈们
味口吃高了。而是现在在种植和生产过程中出现了一些问题。在
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我们家还是非常注意食品安全的,因为爸爸是 HACCP(食品安全
管理体系)咨询师,经常接触一些食品生产企业,或饲料
添加剂的生产企业。以经常告我,添加防腐剂多不能
吃,种食品么选种白水怎么选,像我到商场
物,要注意生产日期,QS 标志,还有食品添加剂及防腐剂的多
等等我每次琳琅满目,总是踌躇些食
品或多或总是添加样的添加剂及防腐剂,多的防腐剂
达七八种,的也有五六种。很多时候我都是无至少
商场品还是明确标示出来,我们还可选,在由市
购买蔬菜果、家、肉?又怎辨别大家是
过程中注意到食品安全了呢于是,我决定我们生活中
密切联系的蔬菜果、肉类等作一个随机小调查,了解一下大
食品安全的认识。也好提出建议!
研究方案构思
次调查采用网络和现调查形式。调查对象
体人岁数性别、学,在社共区域随机调查。时
间从 20xx 9月3020xx 年 10月6日,计7天。调查
设计过程应考虑到调查对象龄各层次的人都有,我
表设计求考虑内容简单易懂填写方便量不宜太多,选
材料也要近人们生活。选品种主要选了三个:水
果、蔬菜其它食品日常生活中必须品。类:猕猴
果、;蔬菜类:黄瓜西花菜子、波菜
韭菜;其它食品卤制品、菜油食品。个人信息等内
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,如:性别、年、学。选择它们主要是们在人们餐桌
天天可,与人们生活不可。由于考虑到不同层次人
及网络填写方便设计打勾形式有选均采用单
题,多选或不选为无调查最后希望收回大家的意
我们方法更好的我们也可以吸收增加建议
。还考虑到调查的发收回需要一,得早发出调
,才能尽快完成调查。
三、研究过程与记录
调查过程在社区随机向路过的人发调查表 45 份次调
查活策划间内共收回 43回收调查中有效 41,无
2回收调查表附后),网络调查收回 6 份已用链方式
定调查的有效性),收回的有调查表共计 47 份。在次调
查的 47 人中。女性18人、男性2935 岁以下 24
人、35岁至55岁14人、55岁9接受调查人受教度:
25人、高18人、研究生以上 4人。根据收回
调查信息,我请妈妈协助设计柱状图行分析
分析思考建议
1.总体分析
总体分析得出肉类正确择占 894%;卤制正确择占
61。7%;菜油正确择占 957%;其它熟食品正确择占
957%类正确择率最高的是猕猴桃77%;最低的是香
为 255%;蔬菜类正确择率最高的是子为 66%最低的是
西为 255%从分析中发现大家菜油卤制品、
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摘要:

安全调查报告(精选31篇)安全调查报告篇1一、问题的提出每次爸爸看到我吃饭时慢腾腾,难以下咽的样子,总是会提起他们小时候的事情,他说,他小的时候,由于整个社会物质匮乏,很多人是上顿接不上下顿,如果你稍微吃慢一点,早就没有了,大家吃饭总是狼吞虎咽,像他兄弟姐妹多,煮的面条奶奶只能吃一点面汤,大家面汤都要抢着吃,有时奶奶面汤都得不到吃呢,关于食品安全调查报告。外公、外婆也时常给我讲过去的日子,觉得我们现在生活在好时代了。由于社会的发展,科学技术的进步,粮食产量大大提高了,解决了人们的温饱问题。我觉得我们生活在好时代,非常幸运,感谢祖国。可是……近几年在我们的生活中出现了很多不和谐的事件,首先是“红心蛋”苏丹红事件,再次是“大头娃娃”三鹿。人们看待食物杯弓蛇影,大人们经常说,现在吃饭嚼之不香,食之无味。我在想,肯定是现在人们生活好了,不挨饥受饿了,天天大鱼大肉吃多了,把味道冲淡了,当然觉得什么都不好吃了,直到有一天,我无意中看到了《金沙讲坛》第32期由中国农业大学副教授原鹤洋主讲的《解读饮食污染与健康》讲座。听了原教授的讲座才明白,原来现在市面上食物真的不如过去的香了,不是长辈们味口吃高了。而是现在在种植和生产过程中出现了一些问题。在1我们家还是非常注意食品安全的,因为爸爸是HACCP(食品安全管理体系)咨询师,经常接触一些食品生产企业,或动物饲料、添加剂的生产企业。所以经常告诉我,哪些添加防腐剂多不能吃,这种食品怎么选择,那种白水怎么选择,像我到商场去卖食物,要注意生产日期,QS标志,还有食品添加剂及防腐剂的多少等等。但我每次站在琳琅满目的商品前,总是踌躇不前,这些食品或多或少总是添加了各种各样的添加剂及防腐剂,多的防腐剂就达七八种,少的也有五六种。很多时候我都是无功而返。至少这些商场的商品还是明确标示出来,我们还可选择,在自由市场购买的蔬菜、水果、家禽、肉类呢?又怎么辨别呢?...

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