2024炊事班后勤半年总结(精选3篇)
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2024炊事班后勤半年总结(精选3篇)2024炊事班后勤半年总结篇1今年以来,连队后勤工作在机关业务部门和党支部的指导帮助下,充分发挥了服务保障作用,取得了较大成绩。连队“五项经费”结余列建制连队第二名,食堂被旅后勤部评为“先进食堂”。炊事班在旅组织的专业比武中,取得热食制作第一名,炊事员在上级组织的比武竞赛中夺得第一名。一、主要工作(一)加强政治教育,树牢了吃苦奉献思想。炊事工作是一项苦累的差事。根据年度工作计划,其他专业都有集中休整的时问,但官兵每天都要吃饭,炊事工作不能停下来。通过参加爱岗敬业、无私奉献教育,炊事班人员把三尺锅台当作自己的事业舞台,把炒好每个菜、做好每顿饭作为应尽职责,甘愿在后勤岗位上立功业。炊事员曾积极要求调离炊事班,认为烧火做饭没出息,经过学习,尤其是通过学习上级表彰的“红管家”的先进事迹,很快转变了思想。今年8月份,在上级组织的专业比武中取得了第一名,并荣立了三等功。(二)刻苦训练专业技能,提高了服务保障水平。炊事班把上级配发的后勤书籍和《司务长》杂志作为基本教材,始终坚持星期四晚的学习制度,累计记写笔记20万余字。此外,还充分利用业余时间,加强实践锻炼,开展刀功、火功、炒功小竞赛活动,1形成了“比学赶帮超”的良好氛围。结合部队野营训练、实弹演习等时机,积极开展实战化背景下的后勤保障训练,战时保障能力有了新的提升。在今年10月份的实弹战术考核中,仅用27分钟就将一个建制连队的饮食制作完毕,为连队“决反”作战取得佳绩发挥了重要作用。(三)抓好农副业生产,为连队家底创收。因地制宜地搞好养,猪种菜等农副业生产,根据业余生产人均创收xx元的要求,开展了以养猪种菜为主的农副业生产,挑选了思想基础好、责任心强、能吃苦的担任饲养员和种植员,全年养猪头,出栏头,自产肉公斤,折款x元,到10月底,已超额完成农副业生产任务。秋冬季打猪草x余斤,又为明年养猪打下了良好...