饭店客房服务员的年终总结(通用3篇)

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饭店客房服务员的年终总结(通用 3 篇)
饭店客房服务员的年终总结 篇 1
客房 20xx 上半年出租房间数 14610 间次,平均出租率 47.9%,
其中散客出租间数 7813 间次,占出租房数的 53.5%.长包房上半年
出租房数 6036 间次,占出租房的 41.3%.(其中服务中心 105 间次,
占出租房数的 0.72%,(5 月 11 日开始入住),铁三院、勘察院、
地质院共 1376 间次,占出租房数的 9.4%,(14 月,6 月 26 号又回
来),洛阳石化 440 间,(15 月份)占出租房数的 3%,天港 1810 间,
占出租房数的 12.4%,房信 1810 间,占出租房数的 12.4%),天房投
资 180 间次,占出租房数的 1.2%,(6 月一日开始),中储油 262
间次,占出租房数的 1.8%,(6 月 8 日开始入住),中石化 51 间
次,(1 月、4、5、6 月份)占出租房数的 o.34%。会议团队及其他
出租间数 1583 间次.占出租房数的 4%.会议室全年出租 321 场次,
(其中中三楼出租 41 场次,第二会议室出租 73 场次,第三会议室出
29 场次,第四会议室出租 177 场次.)。 二管理指标及其他各项
工作完成情况:
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和
岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客
房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接
待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、
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报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明
确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各
司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先
对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的
专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和
管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼 A 区、北楼 B
区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不
变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的
最大认可,为给宾客提供一个舒安逸休息环境,我们在房
间卫生、设、物品配备等方严格执行查房制度:员工
查、班长查、查,做到层层把力争将疏漏降到最
并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾
感觉来更的回客。
(4)开源节流增效加强员工能意
着节约就是创利润思想杜绝浪费现象,在物品
上实行班长区域负责制,各区班长早晨统管,剩余物品
回做记录,做到收发明确,目清牙膏,洗发精等客人剩下
用完的留洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到 28
度,到 20 度.空调电视电器做到人走电停空调遥控
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电视遥控器门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人
负责开.从而也提高了员工的能意
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部的检查工作
都做了分的准。7 月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分
级评的 34 项内容已过关并得定等
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主。为到长包房客人的满意,
有的长包房及了解客的生活习惯要求,提供个化服
务。如:邮件收发,作息时调整休闲娱乐洗涤等。定
期征询,他们的意是我们工作进的依据。我们的服
务员都宾客如人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个
务员都能一一出。
(7)为实提高员工服务平和业务能,7 月份,合质
部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训按照规范要求
行实际作和训练,11 月份又合质部对客房全员工进行实
考核,客房有滕怀荣,李欣,新三员工获奖,从使员工
服务意有了更大的提高。
(8)做好会议接待服务工作会议室成本利润高。会议接待
人员不顾会议间上的加点,任到与会人员的好
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摘要:

饭店客房服务员的年终总结(通用3篇)饭店客房服务员的年终总结篇1客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41.3%.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(14月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(15月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的12.4%,房信1810间,占出租房数的12.4%),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、1报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不...

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