企业食品安全承诺书(通用33篇)

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企业食品安全承诺书(通用 33 篇)
企业食品安全承诺书 篇 1
作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如
何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建
立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行
之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全:
1、 在此郑重向社会承诺:严格遵守《中华人民共和国食品卫生
法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。
2、按照法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生管
理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对食品
卫生安全负全面责任。
3、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,
认真执行每日卫生检查制度。
4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝
食物中毒和食源性疾病的.发生。
5、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,
决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无
票的畜禽肉类及其制品。
6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大
事故危险时,保证承担全责。
1
7、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位
的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全
工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经
营。
承诺人:
日期:XX 年 XX 月 XX 日
企业食品安全承诺书 篇 2
认真遵守《中华人民共和国食品安全法》,严格依法开展各
种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全
的饮食,让广大消费者安全就餐、放心消费,特作如下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、
《餐饮服务许可管理法》、《餐饮服务食品安全监督管理
法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全
第一,诚信经营的观念
强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知
培训,发现有妨碍食品安全病的,立即脱离工作岗位。监督
从业人员保持好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽发不
,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,将手洗净
作时保持手部清洁入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。
严格实餐饮服务食品原料票规定,严食品原料采购和
货验收,建立食品进验记录制度,时查货方的许
可证和关证明建立食品采购货验收台账,不采购腐败
2
变质霉变污秽、有毒有来历不明、经检疫等
家禁止生产经营的'食品原料及食品.严格遵守食品生产
作规,食品烧熟煮透,严食物中毒;制作冷荤凉菜做到人、
专室工具、消毒、专冷藏;对餐具进行严格消毒,保证
的消毒效,绝不给顾客提供经消毒的餐饮用
具。
、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,实食品添加
剂“五专”(人采购、人保管、用、登记专柜
)管理制度,按照规定的品种、使用范、用使用建立使用
台账。依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂的任何可能
人体健康的物,不采购和使用标识不规范的、源不明的
食品添加剂
、保持环境卫生,、餐卫生整洁,采有效的防尘防
蝇防鼠防虫害设施,营造好的餐饮卫生消费环境,切实保障
众身体健康和生命安全。
强餐饮服务单位的法人代表(负责人)为食品安全的第一责
任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,提供的食物
损害消费者权益,按照《中华人民共和国食品安全法》
律法规的规定接受理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和众负责,保证食品安
,接受社会监督,承担社会责任。
承诺单位负责人:
承诺单位(盖章):
3
摘要:

企业食品安全承诺书(通用33篇)企业食品安全承诺书篇1作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全:1、在此郑重向社会承诺:严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。2、按照法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对食品卫生安全负全面责任。3、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的.发生。5、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证承担全责。17、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。承诺人:日期:XX年XX月XX日企业食品安全承诺书篇2认真遵守《中华人民共和国食品安全法》,严格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全的饮食,让广大消费者安全就餐、放心消费,特作如下承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。二、加强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知识培训,发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。监督从业人员保...

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