超市整改方案(通用3篇)
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超市整改方案(通用 3篇)
超市整改方案 篇 1
红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可,但是我们还
存在一些不足之处,通过我的观察和了解,有如下几个方面:
一、商品陈列
商品陈列的原则很多,但是大体可以分为这样一些原则:
代表性:主要是体现各个品牌不同的定位,品牌理念,从产品和陈列方式上传达给目
标顾客群一种暗示和提醒,引起大家的重视,突出于其他品牌的不同之处;
主 性:每个品牌的所有商品都是有一定的 系的,每个季度都会有一个或者几个主题 联
题,陈列时要突出主题,相互呼应;
季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的
特点,一些时尚的元素往往就是在这些地方体现出来的;
艺术性:商品陈列不是菜市场买菜,摆好,摆放整齐就好啦,需要在很多方面汲取艺
术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,突
出品牌。
1、陈列要有时间区分,同一个专柜,同一个品牌因为时间不同,陈列要做很大的变
化。这里说的变化不仅仅是指,要定期调换陈列商品的位置,给顾客以新的面貌。
季初:季初商品上市时,由于货品上市不充分,往往新货就是那几个款式,10 个单
品,顾客往往存在再等等,等你们货品再多上是一些,我可以更加多的选择时再购买的心
里。但是 个 候 于商家来 是 售利 最大的 候,所以一定要想 法 客打消等这 时 对 说 销 润 时 办 让顾
待的心里,马上做出购买的决定。其实大家都知道,因为新款少,如果按照正常的陈列办
法,新产品无论怎么陈列都无法造成一种新产品大量上市的气势。这时就要求我们多次重
复陈列,在最显眼的陈列位置,多个地方重复陈列,造成顾客的视觉冲击。眼睛是最会骗
自己的!的 果很容易造成 客的 , 下一步的推 就会 生很好的帮助。这样 结 顾 错觉 对 销 产
季中:在季中的销售中要特别注意的是,对于畅销的货品要多点陈列,在专柜的多个
不同的位置进行陈列,因为畅销货品往往是大家关注度最高的货品,也是试穿最多的货
品,很容易被客人拿进试衣间试穿,这样其他客人就失去了购买的机会。因此要注意多点
陈列,扩大购买几率。
季末:季末时间货品出现断码现象,这个时候要注意对于断码严重的产品,尽量不要
在显着位置陈列,因为断码严重的产品往往是前期畅销的货品,由于到了季末无法补货,
才产生断码。但是因为前期畅销,往往顾客的关注度也会很高,这个时候顾客选择好款
式,又没有了 数,多次出 的 , 售的成功率影响极大。所以在季末要尽量把 数码现话对销 码
全的 品放在 着位置 列。齐 货 显 陈
1.扩大宣传力度,特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传,
以 目吸引 客, 大商圈 射力。优势项顾 扩 辐
2.搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群
3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费
者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围;针对商圈顾客素质较高、周边学校较多的特
点,多开展一些互动性的文体娱乐活动,拉近和消费者距离。
4.继续注重促销,特别是生鲜等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点
带面拉动销售。
超市整改方案 篇 2
一、整改目的
通 此次 超市全方位的 断和 整, 、解决 , 超市的良性运 ,过 对 诊调发现问题 问题 实现 转
从超市管理的各个 面来提高超市的 利能力,使超市不偏离我 正 化、 准化的管层 总获 们规标
理轨道。
二、整改思路
通 地考察, 超市 行全方位的 断,根据 断出的 提出整改意 和措施,过实 对 进 诊 诊 问题 见
并按计划进行实施。对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。做到既
要解决眼前的 ,更要 将来的 展做好 ,作 一 系 工程来抓,杜 随机现实问题 为 发 铺垫 为项 统 绝
性,从总体上进行规划。
三、时间进程
力争在今年 6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日
做好准 ,具体 安排将在下面的整改内容中作具体 明。各 整改措施的落 将逐步备时间 说 项实
开展、分步到位。
四、整改规划
整改大致内容包括:人力 源的重新 划与培 、 束与激励制度的建资 规 训 约 设;经经超市
结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。
(一)、人力资源的重新规划、培训与考核
经状:
1、岗位职责不明确,制度约束力不强。
2、负责人管理水平偏低
3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。
4、现场纪律松懈,管理技术有待提高。
解决方案:
1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规
范;完善并实施适合超市现状的管理制度。
2、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密
对接,建立健全超市的激励与约束机制。
注:在 效考核的从上往下的推行中, 大家意 到 种 革不会只会 老板一个绩应让 识这 变 让
人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障。
(二)、超市的经营结构和商品结构
经状:
超市的 构, 是新 品 的引 ,丰富了超市的服 功能, 足了消 者经营结 优势 经营 项进务满费
的多 需求,地理位置 越,只要超市足 引人注意,客源就会充足。但是 特色依然样优 够 经营
不够突出。在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘
汰重视程度不够等现象。
解决方案
1、超市经营再定位:采取实地考察的方式,做出与竞争店之间的优劣势对比分析,
洞悉双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因
素。
?对超市历史经营数据分析对比,了解各类别商品对超市的贡献度,包括销售额、毛
利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。
?各 小 争店作 致的市 ,充分掌握通 市超市 的 商品 品种经营 组对竞 细 调辽 业态 经营 总
数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面具体的了解
老百姓的现在及未来一段时间内的需求。
2、经营结构调整
集中供 商,将零散且要超市 运 的小供 商 掉,尽量争取供 商送 上 ,货负责 货 货 删货 货 门
从而使的利益最大化。
3、商品结构调整
盘点工作的全面实施,以便更新系统数据,并解决缺货断货的问题; 确定主力商品,
淘汰滞销商品。主力商品大致有:纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品
等。
对超标库存进行清理,原则上食品周转天数大于 30 天,非食品周转天数大于 45 天都
超 存, 决予以清退。避免造成不必要的 、 耗。视为 标库 坚 积压 损
注:周 天数:企 从取得存 开始,至消耗、 售 止所 的天数。转 业 货 销 为 经历
(三)、商品摆设重整
摘要:
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超市整改方案(通用3篇)超市整改方案篇1 红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可,但是我们还存在一些不足之处,通过我的观察和了解,有如下几个方面: 一、商品陈列 商品陈列的原则很多,但是大体可以分为这样一些原则: 代表性:主要是体现各个品牌不同的定位,品牌理念,从产品和陈列方式上传达给目标顾客群一种暗示和提醒,引起大家的重视,突出于其他品牌的不同之处; 主性:每个品牌的所有商品都是有一定的系的,每个季度都会有一个或者几个主题联题,陈列时要突出主题,相互呼应; 季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点,一些时尚的元素往往就...
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作者:文海小编2
分类:实用范文
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时间:2024-07-25