兼职实习报告(精选5篇)

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兼职实习报告(精选 5 篇)
兼职实习报告 篇 1
一、单位简介
奶茶加盟店总店位于 XX 市广场 B 座 YYY 铺,地处路广场 B 座
沿街小食街,面对商城,背靠商业广场。奶茶店主要经营各种口
味奶茶、珍珠奶茶、红茶绿茶、鲜榨果汁、冰沙等系列热饮、冷
饮,属于加盟店性质,在 XX 省内的加盟店有十余家,其调制的饮
料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。
在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,两个至三
个现调人员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙
的时候店内一般有两个收银员,三个甚至五个现调人员。但是忙
的时候一般都是接近收银人员与现调人员准备要交接班的时候。
奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数
来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三
次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按
每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我
还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。
二、实习收银工作流程
我在奶茶店里担任的是前台的收银员。前台收银工作主要分
成接待顾客、商品销售、接单、出货、收款并辨别钞票真伪、找
零、做账以及。当然,这当中也包括了为客人解答疑问、帮客人
1
处理服务要求、接电话外卖订单、做好店内清洁、每周三和周四
早上参与商场统一开的晨会、月底盘点等工作。另外,收银同属
于前台,前台作为客人接接的部,所以客人的很多要求都
不会奶茶现调人员提,是选择他们最先的部门——
前台收银员,因此,前台收银员还要作为个奶茶店的调中
进行工作。在前台,代表的是奶茶店的口,每天都要与形形色
的顾客交流。客人的要求基本多放点冰、少
加几片柠檬、少点珍珠、不要太甜什么的,通常都是
琐碎小事。但也有客人会无理取闹说买果汁,客人自己
要三杯木瓜汁,经过确认了款,但当现调人员做好三
杯木瓜前台收银员交客人的时候,这位客人承认
自己买杯而只说买,并要求我们退回多买的一杯木瓜
然这不在我为现调人员也分明听到了
顾客要的是三杯木瓜汁,但是店还是们认错退多买
杯木瓜汁的。当时很气愤,但
是,常言:“顾客是上帝”,“客人永远是对的这是服
业周知的经营格言,当时我是深深体会到了。我
到奶茶店担任收银员的时候,害羞到一点点别
情就要找老员工和店帮忙解,可不,与陌生
交流害羞容易脸红的我就变了。大话的时候正视客人
闪躲形形色色的客人大方随意的交流,并能洞察顾客的
求,能独立担当和解,这是我其中一份很大的收
2
奶茶店的前台收银,工作分为早班、中班、和班三个班,
轮换工作,并一周一,算来是一个月可以有四天休息
班时是两人外,早班和班都各一人担当。当是两个收银员的
时候,其中一人为专职收银,另外一人按工作量情况
成其工作,奶茶果汁封杯口、帮客人插吸管
等,这安排和配合使工作比较宽松,也可以解收银员
压力。但是一间后,有一位收银就只有我和另一
位收银员轮换班,一个人在前台不要收,还要接单和出
货,并满足客人的各种求,还要最重要的保持头脑不收
,不发错货。一个人收银的时候,有很多间段是流很旺盛
个时候顾客很多,我不得自己可以分出几个我来,一个接
待,一个收银,一个封杯口,一个货,每当这种时候收银压力
大,最怕头脑变乱麻。但是,最重要的是,这的工作
方式,可以很快让新得经,在工作量小的时候长或
管指导,工作量大的时候可以更多收经验锻炼工作能力
迅速
三、实习收银工作的收
,在外人来,收银工作简单,事实上,这工作琐碎
繁多,在这说长长说短的五个月里,我现要做好一
作,心态必须好,无工作是繁重还是清闲,要用积极
度去完成我的每一工作,不是去抱怨;犯错的时候,要
想尽切办去弥补不是逃避。要的是,现在服务
业的薪水一般都是底薪加提成的,也,在店内顾和消费
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摘要:

兼职实习报告(精选5篇)兼职实习报告篇1一、单位简介奶茶加盟店总店位于XX市广场B座YYY铺,地处路广场B座沿街小食街,面对商城,背靠商业广场。奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、红茶绿茶、鲜榨果汁、冰沙等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,在XX省内的加盟店有十余家,其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,两个至三个现调人员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙的时候店内一般有两个收银员,三个甚至五个现调人员。但是忙的时候一般都是接近收银人员与现调人员准备要交接班的时候。奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。二、实习收银工作流程我在奶茶店里担任的是前台的收银员。前台收银工作主要分成接待顾客、商品销售、接单、出货、收款并辨别钞票真伪、找零、做账以及。当然,这当中也包括了为客人解答疑问、帮客人1处理服务要求、接电话外卖订单、做好店内清洁、每周三和周四早上参与商场统一开的晨会、月底盘点等工作。另外,收银同属于前台,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求都不会直接向奶茶现调人员提,而是选择他们最先接触的部门——前台收银员,因此,前台收银员还要作为整个奶茶店的协调中心进行工作。在前台,代表的是奶茶店的窗口,每天都要与形形色色的顾客交流。客人的要求基本都差不多,多放点冰块、少放点冰块、多加几片柠檬、少放点珍珠、不要太甜什么的,通常都是琐碎小事。但也有些客人会无理取闹,比如说买果汁,客人自己说要三杯木瓜汁,经过再次确认和付了款,但当现调人员做好三杯木瓜汁让我们前台收银员交给客人的时候...

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