滥办大办酒席承诺书（精选5篇）

滥办大办酒席承诺书（精选5篇）滥办大办酒席承诺书篇1为保证农村集体聚餐的餐饮食品安全，保证集体聚餐人员的餐饮食品安全，根据《食品卫生法》等相关法律法规，农村集体聚餐举办者和厨师作出如下食品安全承诺：1、厨师应健康没有传染性疾病，并穿戴工作衣帽上岗，食品加工时，做好个人卫生工作。2、宴请时，食品采购严格查验、索证索票，严禁采购过期变质和“三无”食品，严禁采购和使用亚硝酸盐等。不买非定点屠宰或未经曾医卫生检疫检验的猪肉，不使用病死畜禽。尽量不做凉拌菜，如要制作凉菜，必须在就餐前2小时内开始制作，并当餐食用完。3、宴请所用的餐具煮沸10分钟消毒，并放到干净的容器保洁备用。4、洗碗、洗菜、切菜人员不得患有有碍食品卫生安全的疾病。5、用水符合生活饮用水卫生标准，有自来水的坚决不使用井水、河水。没有自来水，可使用煮沸后的没有被污染的井水。6、厨房内外环境保持整洁，加工过程应做到生熟食分开处理，防止交叉污染，加工好的`食品应冷藏留样100克以上48小时。7、其它要求按照《食品安全法》有关规定执行。18、农村集体聚餐举办者和厨师要根据以上告知内容认真执行，确保聚餐人员的聚餐饮食安全，一旦发生食物中毒事故要立即上报村内食品安全协管人员和信息员，并逐级上报，及时协助处理。如发现有违反食品安全法律法规的行为或造成食品安全事故的，举办者和厨师要负全部法律责任。承诺人：时间：20__年__月__日滥办大办酒席承诺书篇2为认真贯彻落实廉洁自律中央“八项规定”、省委《十项规定》、州委《九项规定》、县委《七项规定》及《长顺县关于严禁干部职工违规操办酒席的规定(试行)》(长党办发20__2号)，本人作出郑重承诺如下：一、不以任何形式及理由操办除婚、丧、嫁、娶以外的乔迁酒、搬新居酒、生日祝寿酒、升学酒、满月酒、参军入伍酒、工作调动酒、开业庆典酒、门面酒等各类酒席;二、不借他人(父母、子女、兄弟、姐妹、亲戚等)...