会计半年度工作总结范文（精选27篇）
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会计半年度工作总结范文（精选 27 篇）
会计半年度工作总结范文 篇 1
国际饭店作为对外服务形象窗口，旅游饭店行业的领头羊，
虽然面临全球金融危机、外来客商大幅减少、与周边高星级饭店
竞争越来越激烈的大环境，但是我们在市财政局党组的领导、关
心和支持下，坚持以学习实践科学发展观为指导，知难勇进，开
拓创新，依据饭店的实际情况开展有针对性的工作，每个月都能
圆满完成年初分解到月的工作目标。
一、外拓市场，谋求企业大发展
1、加大营销力度，开展灵活性的营销策略。
x 年，我们自新年伊始就加强了饭店营销工作力度，制定灵
活的营销策略，健全营销制度,明确促销重点。为了加大营销力
度，我们充实了营销队伍，在原来 2 个人的基础上增加到 5 个。
打破落了原来等客上门的做法，改变原来认为签了合同客户就不
会到其他酒店消费的观念，派营销人员积极加强与业务单位进行
沟通，获取相关单位的消费信息，并积极联系到国际饭店来。同
时，销售任务实行二次分解，与营销人员的收入挂钩，极大增强
了营销人员的工作积极性。国际饭店在保证公务接待的前提下不
断收集营销信息，争取会议客源，并最大限度地开发散客市场。
有计划地拜访新老客户，根据不同的季节、节日制定相应的促销
计划，开发旅游团队市场，针对散客开展客房、餐饮等相关部门
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间的捆绑销售，利用电视、报纸、网络等媒体加强宣传，扩大饭
店影响，全方位塑造国际饭店的全新形象。
2、菜肴及时创新，努力打造国际饭店特色菜。
餐饮作为饭店的对外服务的重要窗口之一，饭店在狠抓餐饮
的服务质量的同时，注重抓菜肴的质量、抓菜肴的创新。通过开
展春季淮扬菜美食节活动，打出我们的招牌菜以饗广大宾客，既
锻炼了饭店厨师队伍，提高了厨师的技能水平，又打造了饭店菜
肴特色和品牌。实行创新菜奖励机制，在挖掘自身潜力的同时进
行请进来走出的技术交流活动，请山东、上海、南京、扬州、淮
安等地名店名厨来店献艺交流；去常州、南京、淮安等地学习取
经，集众家之长补已之短。坚持土菜精做、细做，重点推出骆马
湖的湖鲜作为们饭店的特色菜品，例如骆马飘香、白鱼饺、秘制
醉虾、十三香龙虾、闸头鱼、烤鱼系列等，形成了既有高档菜肴
又有地方本土风味的餐饮特色，满足不同客人的需求，得到了众
多宾客赞誉，更为饭店取得了前所未有的经济收入。
3、努力拓展服务范围，开展对外服务工作。
结合饭店优势，整合内部资源，我们适时成立了“楚风酒店
管理有限公司”，在完成饭店自身需要的基础上，对外开展保
洁、洗涤、花木维护、婚庆服务、工程维护安装、物业管理、旅
游服务等方面的工作，积极拓展市场，努力增加饭店营收，目前
处于刚起步阶段，我们相信，随着工作的逐步深入开展，“楚风
酒店管理有限公司”必将为国际饭店迎来无限前景。
二、内抓管理，确保服务上水平
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1、全力抓好安全生产。
安全问题一直是我们常抓不懈、重中之重的工作，饭店在完
善各项安全措施的同时，每月都要对饭店的一些消防设备进行了
全面检查，对检查中发现的一些问题及时进行更改，切实做好工
程上的动力设备及营业场所使用的设施、设备的维护、保养工
作，确保饭店设施、设备的正常运行。安全生产工作落实到人，
在食品卫生安全上，对新进的食品进行严格检查，要求各供应商
提供各式防疫证明和供货证明。在厨房的一些加工半成品上，实
行每样菜品都要用保鲜膜包装入冷库，并要求冷热分开，素、荤
分开的原则，实行专人专管。严格按照食品卫生安全管理规定进
行管理。做好设施、设备的维护保养工作，提高设施、设备的完
好率，延长设施、设备的使用寿命、降低维修费用，确保饭店的
正常运行。
2、进一步规范财务、采购审批程序。
在日常的物品采购上坚持规范管理、细节管理和程序管理。
对平时采购的物品不仅在定价、质优上下功夫，还从厂家着手，
从源头抓起。所有供应商每半月都要报一次价，采购部安排人员
进行市场调查，对报价高的供应商进行处罚。物品采购从过去单
一商家采购到现在的多家采购，择优而用，让商家形成竞争，降
低采购成本，在财务支出的审批上，按照采购员、库房保管员、
相应的验收部门、采购经理、财务经理、分管老总签字、总经理
审批的程序执行。实行采购物品价格公开制，把饭店所要采购的
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摘要：
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会计半年度工作总结范文（精选27篇）会计半年度工作总结范文篇1国际饭店作为对外服务形象窗口，旅游饭店行业的领头羊，虽然面临全球金融危机、外来客商大幅减少、与周边高星级饭店竞争越来越激烈的大环境，但是我们在市财政局党组的领导、关心和支持下，坚持以学习实践科学发展观为指导，知难勇进，开拓创新，依据饭店的实际情况开展有针对性的工作，每个月都能圆满完成年初分解到月的工作目标。一、外拓市场，谋求企业大发展1、加大营销力度，开展灵活性的营销策略。x年，我们自新年伊始就加强了饭店营销工作力度，制定灵活的营销策略，健全营销制度,明确促销重点。为了加大营销力度，我们充实了营销队伍，在原来2个人的基础上增加到5个...
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作者：文海小编2
分类：个人总结
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时间：2025-01-19
