寒假社会实践报告精品(精选3篇)
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寒假社会实践报告精品(精选 3 篇)
寒假社会实践报告精品 篇 1
短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而
这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中
不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回
首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
学校元月 15 号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16 号
在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新
开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招
聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是
过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能
答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对
我口试的是厨师经理,毫无疑问,我的工作就是厨房了,很快
的,了解到工钱和工时,我就答应第二天去试工,因为是做兼
职,计划是每天工作四个小时的,中午和晚上分别两个小时。
我的寒假社会实践征程就这样开始了,不怕说笑话,在我走
过的 19 个岁月中,这是我的第一份工作,那一天的节奏畅响了我
的第一次工作,这是我第一次挣钱。17 号,我走进萨利亚,走进
厨房,走进我的第一份工作,我怀着无比激动的心情,但我并不
紧张,虽说我没有真正做过什么工,但我清楚,只有内心自信才
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能将自己的工作做好,才能不被别人看扁自己,才能在更短的时
间了解到自己立场的更多情况。
我走进厨房,我对一切都是好奇的,包括储物室旁边的更衣
室,我以为自己不能进去,进内厨不知道说要带帽子。厨师长将
我交给了阿均,我走进了色拉间,第一件事就是洗圣女果,满满
的一袋很快的洗完了,接下来就是学色拉间里面的活了,原以为
很复杂,但并不其然,我在比较短的时间学会了里面色拉的处
理,包括色拉备份和其他原材料的处理以及各种色拉的做法,一
个时间段过了,毕竟自己是兼职,工作时间段并不会很长,因为
我们兼职是算工时的,下班了,因为是第一次工作,真的是很不
想走,但我已做了三个钟,很不错了。出到门外,比我前两天到
的小田叫我吃饭,我懵了,原来萨利亚每天还给 16 元员工餐的,
我也就更加喜欢这份工作了。
晚上六点上班,我提前二十几多分钟就到了,因为我没有忘
记走进萨利亚前的承诺:用更短的时间学更多的东西,用勤奋弥
补自己的不足。走进色拉,我开始背起了各成分的重量和大概的
评估,因为开始听说结束后要进行考试,后来才知道只有全职成
员升级才会考试,但我并不觉得白费心力,而是让我对自己的工
作更为喜欢和自信。那个晚上,我一个人在色拉间迎来了一阵高
潮,每每机子上出单时我就会有些许兴奋和紧张,当同时出很多
单时,还真的会担心自己会招架不来,就连店长也对我说:你
啊,不要紧张,你一紧张,就会做错单,外面就会端错单,然后
就会乱成一团。我点了下头,说我不紧张是不可能的,那是我的
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第一份工作,而且我做的那个色拉是不需加工就直接供客人享用
的,怎么可能会不紧张,但我会记得店长的话,因为她真的说出
了我的内心和我一直担心的问题,第一天就这样过了,似乎我的
厨房小师傅阿均对我的表现评价不差,我怀着喜悦的心情告别了
我的第一份工作的第一个日子。
一天又一天的过去,在厨房里面,我慢慢的了解到里面的我
和与我同在的几位兼职都是厨房的后勤助理,但我心甘情愿,也
很高兴能够拥有这样的工作,我为自己的寒假工感到骄傲,我们
厨房的每个人都会尽量的学会里面所有的岗位和后勤工作,我先
后学会了分“sp”、分“j”、压“d”、做披萨、煮黄饭,打色
拉酱和去皮茄、切羊排、配蜗牛、洗碗、刷地板……
自己努力,希望用行动证明自己,况且得知从2月1日起工
时会从9 元变到 11 元,在厨房大家又会很热心、友好,真的很
棒,希望自己第一次工作可以为自己以后的路开个好头,真真切
切鼓起自己内心深处事业的那颗仍柔睿的心。
每天的工作,不仅帮助我打发了时间和完成学校布置的作
业,还让我尝试了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好
的沟通,第一次了解到洗碗也会有属于它自己的学问,第一次了
解到就算是对手也应对他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次
懂得储物室的分配是如此讲究,第一次懂得就算是再大的梦也要
从零一步一步的攀升。
厨房的我们,总是沉浸在微笑或繁忙中,每天的 12:00——
14:00、18:00——20:00 是店里的高峰期,那个时候,我们大
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寒假社会实践报告精品(精选3篇)寒假社会实践报告精品篇1短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。学校元月15号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对我...
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作者:littere...
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