2024学校幼儿园食品安全承诺书（通用30篇）

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2024 学校幼儿园食品安全承诺书（通用 30 篇）

2024 学校幼儿园食品安全承诺书篇 1

为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产

经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我

幼儿园的教育教学的正常秩序，

我幼儿园承诺如下：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认

真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，

自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教

师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制

度，保证食品安全。

二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活

动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮

服务许可证》。

三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购

记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依

法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体

健康的物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加

剂，

四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫合

格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死

或其他死因不明的肉类和畜禽制品。

五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新

鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉

变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。

六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有

标签、标识。

七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用

未经清洗、消毒的'餐具。

八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范

加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。

九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上

岗。

十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各

岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的

各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。

十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存

至少 48 小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。

十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿

及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品

药品监督

管理部门依法进行监督检查。

幼儿园负责人：____（签字）

幼儿园：________（盖章）

____年____月____日

2024 学校幼儿园食品安全承诺书篇 2

为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民

共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生

管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事

件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安

全责任书。

一、炊事员

1、持证上岗

食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，

做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异

常，应立即离开岗位。

2、服从领导，热爱本职工作。

3、认真执行《食品卫生法》。

4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物

品。

5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工

作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做

到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或

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标签： #安全 #幼儿园 #学校

摘要：

2024学校幼儿园食品安全承诺书（通用30篇）2024学校幼儿园食品安全承诺书篇1为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制度，保证食品安全。二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》...

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