2024学校幼儿园食品安全承诺书(通用30篇)
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2024 学校幼儿园食品安全承诺书(通用 30 篇)
2024 学校幼儿园食品安全承诺书 篇 1
为了进一步加强我幼儿园食堂自律,自觉规范餐饮服务生产
经营活动,切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康,保证我
幼儿园的教育教学的正常秩序,
我幼儿园承诺如下:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,认
真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,
自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任,对幼儿及教
师负责,配备专职或者兼职食品安全管理人员,建立健全相关制
度,保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活
动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮
服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购
记录,食品留样制度,严格规范食品添加剂采购和使用行为,依
法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体
健康的物质,不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加
剂 ,
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四、本店使用的畜禽类(如牛、羊、猪、鸡、鸭)保证检疫合
格、新鲜、无注水、不掺杂使假,不采购、使用任何病死、毒死
或其他死因不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新
鲜、合格,不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉
变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期,并且贴有
标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用
未经清洗、消毒的'餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净,,并严格按照操作规范
加工、 制作、贮存食品,提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上
岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任,认真督查各
岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规中的
各项要求,积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、,对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存
至少 48 小时。一旦发现疑似食物中毒事件,立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议,最大限度的满足幼儿
及教师的要求,做一个诚实信用的餐饮业经营者,积极配合食品
药品监督
管理部门依法进行监督检查。
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幼儿园负责人:____(签字)
幼儿园:________(盖章)
____年____月____日
2024 学校幼儿园食品安全承诺书 篇 2
为落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻《中华人民
共和国食品卫生法》、等法律、法规,进一步加强我园食品卫生
管理,消除食品卫生安全隐患,防止食物中毒等突发公共卫生事
件的发生,确保幼儿及教师生命安全,特制定幼儿园食品卫生安
全责任书。
一、炊事员
1、持证上岗
食堂工作人员的身体状况必须合格,每年要进行体检一次,
做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现食堂人员身体有异
常,应立即离开岗位。
2、服从领导,热爱本职工作。
3、认真执行《食品卫生法》。
4、搞好操作间卫生,厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物
品。
5、严格遵守卫生管理制度,搞好个人卫生,工作时要做到:穿工
作服,戴工作帽,工作时不得吸烟,做好食堂内外环境卫生,做
到每餐一打扫,每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或
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摘要:
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2024学校幼儿园食品安全承诺书(通用30篇)2024学校幼儿园食品安全承诺书篇1为了进一步加强我幼儿园食堂自律,自觉规范餐饮服务生产经营活动,切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康,保证我幼儿园的教育教学的正常秩序,我幼儿园承诺如下:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任,对幼儿及教师负责,配备专职或者兼职食品安全管理人员,建立健全相关制度,保证食品安全。二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》...
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作者:littere...
分类:实用范文
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时间:2025-01-13