服务员实习周记（精选8篇）
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服务员实习周记（精选 8 篇）
服务员实习周记 篇 1
通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，
尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关
系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外
语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件
锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，
锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开
始。社会上有课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世
的经验，想想自己再有两年就要真正的走向社会，参加工作，也
许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，
我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻
炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中
的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会以
此为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力
提高自己的综合实力！祝愿酒店能够越办越好。
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服务员实习周记 篇 2
来这里实习最让我享受的不是的工作，而是我们三个人在一
起时那种感情，我们吃住一起，工作一起，谁完不成工作，就去
帮忙，一起下班，这是非常难得的感情，和他们俩一起很开心，
不管工作有多么烦心，只要我们三个人在一起，肯定是开心的。
我们在一起的快乐，让我们忘掉了工作的烦恼与疲劳。
服务员实习周记 篇 3
这个星期又是艰苦奋斗的一个星期，客房部总有干不完的
活，忙不完的事，我都习惯了。
这个星期培训内容是：如何检查酒水。
1、看酒水是否全；
2、看酒水是否完好无损；
3、看酒水生产日期是否过期；
4、看酒水商标是否朝向外边；
5、酒水的摆放要整齐；
6、要保证冰箱的干净；
7、确保四个小洋酒中英文标识完整；
8、确保迷你吧客人消费品的价格标签；
9、要把生产日期靠前的酒水放在前面。
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服务员实习周记 篇 4
开始上班也有 xx 周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，
很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。所谓
的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一
行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接
手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时
间去适应，更快的掌握这个流程。
刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞
的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着
急，慢慢来，要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题，她
也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了
才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获
了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解
决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷
静，只有这样才能很好的去解决。
服务员实习周记 篇 5
本周，是我进入 xx 大酒店的第一周。2 天的入职培训和 1 天
的部门培训，让我感觉到内部管理相当规范与严谨，令我产生相
当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，培
训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，
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服务员实习周记（精选8篇）服务员实习周记篇1通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上有课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己再有两年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻...
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