在酒店的实习报告模板集锦（精选29篇）
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在酒店的实习报告模板集锦（精选 29 篇）
在酒店的实习报告模板集锦 篇 1
一、实习基本信息
系部名称：经济管理系 专业：旅游管理专业（含酒店管理专
业方向） 年级：20xx 级 姓名： 学号:
实习单位： 千岛湖洲际度假酒店
实习时间： 20xx 年 5 月 1 月至 20xx 年 10 月 31 日 共 180
天
实习岗位： 预订部文员
实习目的：
通过实习，将学到的酒店理论知识应用于实践，使我在实践
中了解社会、在实践中巩固酒店理论知识；也让我对专业知识的
一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既
开阔了视野，又增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实
的基础，也是我走向工作岗位的第一步。
二、实习单位及工作内容
千岛湖洲际度假酒店位于经济发达的长三角地区的浙江省，
位于杭州市淳安县千岛湖美丽的羡山半岛，而千岛湖是国家
AAAAA 级风景区，旅游资源丰富。千岛湖度假酒店是由全球最大
的酒店集团――洲际酒店集团 InterContinental Hotels Group
PLC (IHG)管理，是千岛湖目前唯一国际奢华品牌度假酒店。
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我进入了酒店市场营销部旗下的预订部实习，岗位是预订文
员。预订部的工作内容就是根据客人的要求，为其提供与其需求
相应的客房，全天 24 小时为客人提供预订服务，及时处理客人的
订房要求，及时记录和存储预订资料，做好客人抵达前的准备工
作。我每天就负责接听电话，提供客房预订业务，解答各种电话
询问，以及所有散客订房及团队订房。
三、实习过程
在接受了为期4 天的洲际酒店入职培训后，开始为我安排岗
位。最开始我是安排在前厅部实习，但是由于老师的推荐，人力
资源部推荐我去预订部实习，在于房务总监交流后，我决定进去
更具挑战，要求更高，更能熟悉酒店内部运转的预订部实习。经
过市场营销部总监面试后，5 月 9 日我顺利进入预订部实习。进
入预订部的第一天我就告诉自己我一定要好好工作，抓住一
切可以让我成长的机会，于是我怀着一颗谦虚的心，去积极的工
作，不懂就问，不会就学。当然在工作中我也遇到了很多困难，
但是至善的精神告诉我，以坚强勇敢的心去面对一切困难，要以
宽恕包容的心去对待社会上的不公，只有这样我才能成长。回顾
真个实习过程，我一共经历着 2个预订部经理和 3 个预订部主管
还有3个预订文员的离职，这让我更加要以坚强的心去面对工
作。
最开始一个星期，我们预订部只有预定经理和我一个预订文
员，但是由于经理每天有大量的工作，于是没办法对我进行部门
培训，我只有自学，熟记酒店产品知识介绍；当经理接听客人电
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话时，我就在旁边听着学习，积累经验；当对不会系统的时候，
在不妨碍经理工作的情况下，我会在旁边学习，有时候晚上加班
去请教前台老员工。就在这样的部门培训下，我一个星期后就开
始了接听电话和接受系统预订。在这段时间我也出现了很多错
误， 但是经理帮我及时更正错误，才避免产生巨大的严重后果。
但是在一个星期后经理就不堪重负离职。
在我单独战斗了一个星期后迎来了一个对我影响很大的主
管，很巧合的是她是我同校的比我大 2 级的很优秀的一位学姐。
最为主管她教会我很多东西，例如预订系统，工作流程，工作标
准等，还有很宝贵的工作建议，我和她每天工作至深夜，一起奋
斗了1个月，最后主管也因为酒店管理问题而选择了离开。
于是我又不得不迎来孤军奋战的状况，没有了“老大”的感
觉，让我很孤独也倍感压力，在这半个多月期间，长时间未曾休
息过，接受所有的散客及团队预订，接听所有的预订电话及咨询
电话，控制房态，这期间经历了端午节的满房期，我要考虑怎样
控制房态，能让酒店达到真正意义上的满房，但是又不会超房，
还要迅速所有新推出的套餐等等一列的问题。
所有陆陆续续迎来了一位经理和两位主管，在给他们1个星
期后的适应期后，我终于可以完全休息下来，但是还是有很多事
情需要去处理。我想这就是工作，永远都没有完成的时候。新来
的预订部经理及主管，对我都很信任，我们一起挨过了重要的中
秋节和极具挑战性的国庆节。虽然经理和主管也都选择了离开，
但是他们确实教了我很多东西。
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摘要：
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在酒店的实习报告模板集锦（精选29篇）在酒店的实习报告模板集锦篇1一、实习基本信息系部名称：经济管理系专业：旅游管理专业（含酒店管理专业方向）年级：20xx级姓名：学号:实习单位：千岛湖洲际度假酒店实习时间：20xx年5月1月至20xx年10月31日共180天实习岗位：预订部文员实习目的：通过实习，将学到的酒店理论知识应用于实践，使我在实践中了解社会、在实践中巩固酒店理论知识；也让我对专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我走向工作岗位的第一步。二、实习单位及工作内容千岛湖洲际度假酒店位于经济发达...
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