在酒店的实习报告模板集锦（精选29篇）

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在酒店的实习报告模板集锦（精选 29 篇）

在酒店的实习报告模板集锦篇 1

一、实习基本信息

系部名称：经济管理系专业：旅游管理专业（含酒店管理专

业方向）年级：20xx 级姓名：学号:

实习单位：千岛湖洲际度假酒店

实习时间： 20xx 年 5 月 1 月至 20xx 年 10 月 31 日共 180

天

实习岗位：预订部文员

实习目的：

通过实习，将学到的酒店理论知识应用于实践，使我在实践

中了解社会、在实践中巩固酒店理论知识；也让我对专业知识的

一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既

开阔了视野，又增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实

的基础，也是我走向工作岗位的第一步。

二、实习单位及工作内容

千岛湖洲际度假酒店位于经济发达的长三角地区的浙江省，

位于杭州市淳安县千岛湖美丽的羡山半岛，而千岛湖是国家

AAAAA 级风景区，旅游资源丰富。千岛湖度假酒店是由全球最大

的酒店集团――洲际酒店集团 InterContinental Hotels Group

PLC (IHG)管理，是千岛湖目前唯一国际奢华品牌度假酒店。

我进入了酒店市场营销部旗下的预订部实习，岗位是预订文

员。预订部的工作内容就是根据客人的要求，为其提供与其需求

相应的客房，全天 24 小时为客人提供预订服务，及时处理客人的

订房要求，及时记录和存储预订资料，做好客人抵达前的准备工

作。我每天就负责接听电话，提供客房预订业务，解答各种电话

询问，以及所有散客订房及团队订房。

三、实习过程

在接受了为期4 天的洲际酒店入职培训后，开始为我安排岗

位。最开始我是安排在前厅部实习，但是由于老师的推荐，人力

资源部推荐我去预订部实习，在于房务总监交流后，我决定进去

更具挑战，要求更高，更能熟悉酒店内部运转的预订部实习。经

过市场营销部总监面试后，5 月 9 日我顺利进入预订部实习。进

入预订部的第一天我就告诉自己我一定要好好工作，抓住一

切可以让我成长的机会，于是我怀着一颗谦虚的心，去积极的工

作，不懂就问，不会就学。当然在工作中我也遇到了很多困难，

但是至善的精神告诉我，以坚强勇敢的心去面对一切困难，要以

宽恕包容的心去对待社会上的不公，只有这样我才能成长。回顾

真个实习过程，我一共经历着 2个预订部经理和 3 个预订部主管

还有3个预订文员的离职，这让我更加要以坚强的心去面对工

作。

最开始一个星期，我们预订部只有预定经理和我一个预订文

员，但是由于经理每天有大量的工作，于是没办法对我进行部门

培训，我只有自学，熟记酒店产品知识介绍；当经理接听客人电

话时，我就在旁边听着学习，积累经验；当对不会系统的时候，

在不妨碍经理工作的情况下，我会在旁边学习，有时候晚上加班

去请教前台老员工。就在这样的部门培训下，我一个星期后就开

始了接听电话和接受系统预订。在这段时间我也出现了很多错

误，但是经理帮我及时更正错误，才避免产生巨大的严重后果。

但是在一个星期后经理就不堪重负离职。

在我单独战斗了一个星期后迎来了一个对我影响很大的主

管，很巧合的是她是我同校的比我大 2 级的很优秀的一位学姐。

最为主管她教会我很多东西，例如预订系统，工作流程，工作标

准等，还有很宝贵的工作建议，我和她每天工作至深夜，一起奋

斗了1个月，最后主管也因为酒店管理问题而选择了离开。

于是我又不得不迎来孤军奋战的状况，没有了“老大”的感

觉，让我很孤独也倍感压力，在这半个多月期间，长时间未曾休

息过，接受所有的散客及团队预订，接听所有的预订电话及咨询

电话，控制房态，这期间经历了端午节的满房期，我要考虑怎样

控制房态，能让酒店达到真正意义上的满房，但是又不会超房，

还要迅速所有新推出的套餐等等一列的问题。

所有陆陆续续迎来了一位经理和两位主管，在给他们1个星

期后的适应期后，我终于可以完全休息下来，但是还是有很多事

情需要去处理。我想这就是工作，永远都没有完成的时候。新来

的预订部经理及主管，对我都很信任，我们一起挨过了重要的中

秋节和极具挑战性的国庆节。虽然经理和主管也都选择了离开，

但是他们确实教了我很多东西。

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标签： #实习报告 #酒店 #实习

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在酒店的实习报告模板集锦（精选29篇）在酒店的实习报告模板集锦篇1一、实习基本信息系部名称：经济管理系专业：旅游管理专业（含酒店管理专业方向）年级：20xx级姓名：学号:实习单位：千岛湖洲际度假酒店实习时间：20xx年5月1月至20xx年10月31日共180天实习岗位：预订部文员实习目的：通过实习，将学到的酒店理论知识应用于实践，使我在实践中了解社会、在实践中巩固酒店理论知识；也让我对专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我走向工作岗位的第一步。二、实习单位及工作内容千岛湖洲际度假酒店位于经济发达...

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