关于食品药品安全责任书（精选7篇）
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关于食品药品安全责任书（精选 7 篇）
关于食品药品安全责任书 篇 1
食品安全守系到人民群众生命安全和社会稳定的大事，工商
行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责商品
流通环节的监管部门，责任重于泰山。为贯彻省、市、县工商局
关于加强食品安全监管的通知精神及强化食品安全监管“十条措
施”，提升食品安全监管工作水平，确保一方平安，根据省局关
于段(片)长责任制的内容、工作职责及有关规定，签定如下责
任：
一、健全市场准入制度。坚决取缔无照经营或超范围从事食品经
营活动，严厉打击经销假冒伪劣商品的违法行为，建立健全索票
索证制度，严把入市商品质量关。
二、健全责任追究制度。以各片区为责任主体，层层包干，各负
其责，责任追究，确保食品安全监管工作到位。
三、实行业主承诺制度。明确所有食品经营者都是食品安全的责
任人，对食品安全责任必须作出公开承诺。对违反承诺的，依据
承诺内容和有关法律法规严肃处理。
四、建立质量举报警示制度。发挥消费者投诉举报和红盾维权站
作用，及时发现，迅速处理食品质量和安全隐患，受理解决投
诉。
1
五、落实商品质量公告制度。及时掌握食品安全监管信息，对合
格和不合格食品在食品质量专栏、触摸屏、报纸、电视等新闻媒
体上公示，营造安全消费环境。
六、实行不安全食品限期召回制度，加强食品质量监控，对巡查
和抽查鉴定为质量不合格的食品，保证 3 个小时内全部下架退
回，消除食品安全隐患。
七、实行依法从严查处制度。坚决查处大、要案，严厉打击经销
假冒伪劣食品的违法行为，对屡禁不止的企业，责令停业整顿，
狠狠打击不法分子。
八、强化信用管理制度。建立食品经营企业信用档案，实行信用
监管制度，对食品经营企业实行扣分制、信用公示制度等，促进
食品经营企业信用体系建设。
九、建立新闻监督披露制度。加强宣传报道，重视发挥新闻媒体
舆论监督作用，加大对制假售假企业和大、要案的曝光力度，营
造全社会重视食品的安全氛围。
十、建立科学的检测制度。加强市场检测，实现经营者的自我管
理，加强对食品安全动态监控，不断提高食品安全的科学监管水
平。
单位：池工商所片区：____________
所长：____________片长：___________
日期：...
2
关于食品药品安全责任书 篇 2
为了认真落实县委县政府食品药品安全目标责任，切实加强
对食品药品安全工作的监管，有效防止和遏制食品药品安全事故
发生，镇政府决定与各村、各单位签订本责任书。
一、组织领导
1、各村委会、各单位对本村、本单位食品药品安全负总责，保障
监管工作顺利开展，要成立专门机构，由专人负责监管，层层落
实责任，实行“一票否决”。
2、及时研究分析食品药品安全状况，解决工作中遇到的问题，每
季度召开一次调度会。
二、市场整治及监管
1、继续开展“利剑行动”，整治学校周边小卖部、建筑工地食堂
等重点领域和节假日期间食品生产经营秩序，打击制售假劣行
为，确保不发生重大食品安全事故。
2、完善农村自办家宴管理制度，强化申报备案，村监管员负责对
各个环节监管，确保农村家宴不发生安全事故。
3、开展“快剑行动”，整治药品经营秩序，对本村医疗卫生机构
开展检查监督。
4、开展食品生产、加工、经营餐饮等环节诚信建设，加强村卫生
室规范药房建设和药械经营诚信建设，保证老百姓饮食用药安
全。
5、协助相关部门开展对食品药品违法案件的查办，并杜绝利用义
诊等形式在乡村销售保健品的行为。
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摘要：
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关于食品药品安全责任书（精选7篇）关于食品药品安全责任书篇1食品安全守系到人民群众生命安全和社会稳定的大事，工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责商品流通环节的监管部门，责任重于泰山。为贯彻省、市、县工商局关于加强食品安全监管的通知精神及强化食品安全监管“十条措施”，提升食品安全监管工作水平，确保一方平安，根据省局关于段(片)长责任制的内容、工作职责及有关规定，签定如下责任：一、健全市场准入制度。坚决取缔无照经营或超范围从事食品经营活动，严厉打击经销假冒伪劣商品的违法行为，建立健全索票索证制度，严把入市商品质量关。二、健全责任追究制度。以各片区为责任主体，层层包干，各负其责，...
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