酒店宾馆年终总结范文(精选8篇)
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酒店宾馆年终总结范文(精选 8 篇)
酒店宾馆年终总结范文 篇 1
08 年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合
营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街
道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认
可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而
从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定
的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,
也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总
结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规
范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变
化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价
格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格 150 元
以上的住客,其次满 100 元房价住 8 次以上的客人,在下次入住
时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头
客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,
同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待
员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,
这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从
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高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,
没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出
售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,
为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好
的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今
后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务
均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎
声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应
该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。
作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热
情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今
年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素
质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进
行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固
树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,
是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副
理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访
为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒
店以后的良好发展奠定了基础。
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金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺
乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也
没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥
到最大化。
酒店宾馆年终总结范文 篇 2
xx 年,前厅部在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支
持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内
部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开
展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成
绩。现就年主要工作作如下总结。
一.经营情况
年计划任务xx 万元,实际完成 xx 万元,超额 xx 万元,(其
中散客门市收入xx 万元,平均房价 xx 元/间),占客房收入﹪,
完成计划的%,收入与同期相比增长 xx 万元。
二、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训
计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上
实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待
每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计
划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员 5 分钟的
磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心
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酒店宾馆年终总结范文(精选8篇)酒店宾馆年终总结范文篇108年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务...
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作者:littere...
分类:工作总结
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时间:2024-12-03