酒店个人年终总结(精选22篇)
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酒店个人年终总结(精选 22 篇)
酒店个人年终总结 篇 1
时间过的真快,转眼间,进入 xx 公司已近两年,虽然说以前
有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以
前有星级酒店管理的经历,但都没有像现在这样能有机会独立的
去思考、去决定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入,我
感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。
在这段时间里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对行
业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行
业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问
题的能力。
个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要
针对个人的个体总结,是围绕“个人”展开的。下面分几个方面
对 xx 年度的学习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行
总结,从中汲取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、
提升的方面。
一、持续的学习。
“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实
践或被作为重点强调。学习始终与创新是分不开的,只有不断创
新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断进步的力
量源泉。学习是提高一个人的综合素质和实践能力的重要方法,
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只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的能力才能得以提
升,个人的生产率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,
个人的社会贡献和企业贡献才可以逐渐得以实现。
结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管
理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部
分。客人对经济型酒店提供的.服务的基本诉求;经济型酒店客源
市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的
拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的管理特点等等。所有这
些都需要去通过细心的观察和学习才能去进行深入了解和掌握。
只有熟练掌握这些知识,才能在日常的经营管理,切合酒店自身
实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更适应市场、贴
合顾客需求。
因此,作为一名相对独立组织的“管理者”和“领导者”必
须要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点
是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,因为影响组
织生命和运转效率的因素很多。而离开这一点,要想让组织“青
春常在”是绝对不可能的。
二、我的工作。
给我留下印象最深的是 xx 年上海世博会。从前期的准备工作
到183 天的繁忙接待,期间经历着紧张、压力、汗水以及热情。
紧张的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和
世博接待标准,反反复复的莅临检查。压力来自外部客源数量和
内部床位等设施的接待能力。汗水是包括所有员工在世博会期间
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所付出的高强度的体力。热情当然是较为圆满的完成世博会的接
待任务。
早在春节刚过,世博管理局、旅游局、公安、消防、卫生部
门等就陆陆续续抵达店内对接待规范、安全、卫生、客人登记、
消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细。特别是在“软
件”上提出一系列更高的要求。在紧接着的三个月里,我们进行
多次的服务知识、技能培训,强化接待服务意识,增强接待服务
本领,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范安全操作,
加强消防检查,规范登记手续。在此基础上,我们才可以顺利的
较圆满的完成世博会15000 多人次的接待工作。在世博会期间,
几乎每天都在迎接新的挑战,如何控制房价和出租率是确保收益
最大化的关键,而如何安排接受每日的客人预订又是确保收益最
大化关键的关键。同时,对市场的预测和如何合理配比客源结构
比例也时刻考验着我。这些时刻变化的行业特性是日常经营管理
对我提出的新的挑战。面对这些动态的挑战,那些细微的变化都
需要加以密切关注,加以缜密的分析和慎重的决定。
在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理。员
工招聘和流动以及人力成本成为现实管理工作中的焦点。这不仅
发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际情况。这
是个普遍存在的现象。在几年前,我们还感到无奈的被动或手足
无措,甚至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有许
多业内人士提出稳定员工队伍、控制人员流失的诸多方案和措
施。但是实践告诉我们,局限于80%以上的离职员工关注的福利
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酒店个人年终总结(精选22篇)酒店个人年终总结篇1时间过的真快,转眼间,进入xx公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店管理的经历,但都没有像现在这样能有机会独立的去思考、去决定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。在这段时间里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对行业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问题的能力。个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”展开的。下面分几个方面对xx年度的学习、...
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作者:littere...
分类:工作总结
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时间:2024-12-03