2024年酒店个人工作总结(通用30篇)
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2024 年酒店个人工作总结(通用 30 篇)
2024 年酒店个人工作总结 篇 1
一、酒店各部门的配合
在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前
这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部
门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在
必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组
长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也
好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简
单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原
本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍
到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是
挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎
很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。
有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然
会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。
二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会
定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门
同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方
圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。
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其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此,我向所有
关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出
酒店的整体性,目标性不是很特别一致。
二、营销工作的权力、责任方面
由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着
给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售,是每年最
紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是
很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不
一的 5盒488 粽子、5盒328 粽子。由于当时本人和组长及其同事
手上的票据非常有限,只有 10 张 328 粽子需要至前台收银换5张
488 粽子票据。
由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就
非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就
变低更多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么关
照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。
因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这
个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍
存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只
履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率
低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部
工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希
望是酒店下一部工作的重中之重。
三、酒店的管理推新
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所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首
要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人
员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性
的。
例如,推出新品新菜,可以提供一到两份给销售部试味,既
可以方便销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提
出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。
2024 年酒店个人工作总结 篇 2
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮
换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三
人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分
配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下
分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工
作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不
出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经
验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以
更多的吸收经验,迅速成长,在这里我了解到了服务行业之潜规
则。
一、“客人永远是对的”
这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒
店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更
要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人
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2024年酒店个人工作总结(通用30篇)2024年酒店个人工作总结篇1一、酒店各部门的配合在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人...
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作者:littere...
分类:工作总结
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