采购部门工作计划方案（精选16篇）
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采购部门工作计划方案（精选 16 篇）
采 部 工作 划方案 篇购 门 计 1
“ ”双增双节 是增产节约、增收节支的简称。双增双节的重点在于全面提高社会经济效
益。采购部作为酒店物资的采购供应部门，担负着酒店各部门的物资供给保障工作，同时
也是确保降低酒店成本的第一个环节，采购物资的成本状况直接决定各部门的经营成本，
影响着整个酒店成本和利润。因此，降低酒店经营成本就要从源头抓起，也就是采购部要
在保证物资质量的前提下，降低采购物品价格，减少物品积压，加速物品和资金周转，节
约采购费用。
“ ”采购部主要从以下几个方面开展 双增双节 工作：
一、严把采购计划关
严格各部门计划申报，严格控制各部门的采购成本率，按照酒店要求的采购成本率进
行审核，对于那些不符合要求的物品不予采购。在各部门计划汇总后，交由总库进行逐项
核实，如有库存，则此项物资不予采购。同时，要求各部门提高计划的周密性和准确性，
减少临时采购计划，减少应急采购，减少餐饮成品菜的采购。
二、严格控制各部门办公用品和耗材的用量
按定额控制各部门的用量，对于能够维修使用的设施设备，则尽量去维修，在保证正
常使用的情况下尽量延长使用寿命。
三、严格控制采购物品价格
1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的 6%。
2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数。
3.零星物品的价格不得高于市场零售价的 5%。
4.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的 4%。
5.蔬菜平均在 1元以上者，其定价不得高于市场批发价的 10%。
四、价值较高的物资，实行质价评议后，再进行采购
对于单价超过元的物资，采取召开质价评议会的形式，先行市场调研，再召开质价评
议会，从质量和价格两方面进行评比，选取性价比的物资。
五、及时挂账报账，提高资金流通效率
对供货商的货款做到当月核清，当月挂账，每月付款，采购员的借款欠款也要一月一
清。同时，减少现金流量，金额较大的采购，采取转账的方式进行。
六、优化采购结构
对于一些日常经常使用的物品，可由供货商代送，以减少出去外购的次数，降低外购
成本。部门内部合理分工，使用车辆不得执行与工作性质无关的任务，特殊情况需向主管
领导汇报，努力减低采购费用。
七、降低水、电、纸张等办公成本
办公室电脑、空调、照明灯具在下班后，要及时关闭，办公室内和公共走廊内照明
灯，白天应尽量关闭。注意节省纸张，打印文件要双面打印，尽量使用无纸化办公。
购部门工作计划 1
一、严把采购计划关
严格各部门计划申报，严格控制各部门的采购成本率，按照酒店要求的采购成本率进
行审核，对于那些不符合要求的物品不予采购。在各部门计划汇总后，交由总库进行逐项
核实，如有库存，则此项物资不予采购。同时，要求各部门提高计划的周密性和准确性，
减少临时采购计划，减少应急采购，减少餐饮成品菜的采购。
二、严格控制各部门办公用品和耗材的用量
按定额控制各部门的用量，对于能够维修使用的设施设备，则尽量去维修，在保证正
常使用的情况下尽量延长使用寿命。
三、严格控制采购物品价格
1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的 6%。
2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数。
3.零星物品的价格不得高于市场零售价的 5%。
4.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的 4%。
5.蔬菜平均在 1元以上者，其定价不得高于市场批发价的 10%。
四、价值较高的物资，实行质价评议后，再进行采购
对于单价超过元的物资，采取召开质价评议会的形式，先行市场调研，再召开质价评
议会，从质量和价格两方面进行评比，选取性价比的物资。
五、及时挂账报账，提高资金流通效率
对供货商的货款做到当月核清，当月挂账，每月付款，采购员的借款欠款也要一月一
清。同时，减少现金流量，金额较大的采购，采取转账的方式进行。
六、优化采购结构
对于一些日常经常使用的物品，可由供货商代送，以减少出去外购的次数，降低外购
成本。部门内部合理分工，使用车辆不得执行与工作性质无关的任务，特殊情况需向主管
领导汇报，努力减低采购费用。
七、降低水、电、纸张等办公成本
办公室电脑、空调、照明灯具在下班后，要及时关闭，办公室内和公共走廊内照明
灯，白天应尽量关闭。注意节省纸张，打印文件要双面打印，尽量使用无纸化办公。
采 部 工作 划方案 篇购 门 计 2
增加与供货商之间的拜访量并通过平时的业务工作弄清楚当前的市场行情，虽然说有
着领导的支持可以在采购工作中大展身手却也不能够胡乱冲撞以至于吃亏上当，尤其是为
公司采购物品的时候更要对产品质量以及价格引起相当的重视才行，虽然单价之间的差距
并不大却能在数量的堆积下为公司节省大量的资金，为了做好开源节流方面的工作自然需
要多在外处理业务才行，必要的时候多在各个供货商之间走动并打听商品的`市场行情，
这样的话即便需要采购的产品出现价格方面的波动也能在短时间内得知，届时即便出现计
划之外的变数也能够凭借着坚实的基础使得问题得到相应的解决。
根据公司物资的消耗量列举出详细的清单并进行逐一采购，为了使采购工作的思路更
加清晰需要提前列举好相应的清单才行，否则的话毫无头绪的进行采购则很有可能造成公
司资金被浪费的状况，所以在采购工作中自己需要对往年物资的消耗进行统计才能够有着
比较清晰的认识，为了对这方面的信息有着准确的认识还需要和后勤部门加强交流才行，
而且对于后期的库存工作也要做好数量的清点才能够确保每笔资金的花费都落到了实处。
若达成固定的采购合作还需要对凭证方面的票据做好保管才行，无论是否需要留存都
应该交由财务部门进行审计才符合公司的流程，而且对于采购工作来说报销环节往往是自
己需要格外注意的地方，因此自己在工作之余也要学习金融方面的知识以免在采购的时候
被些许的利益迷惑，毕竟采购工作中因为目光短浅导致后期的资金消耗剧增也是比较常见
的事情，既然已经成为采购部门的员工便需要对资金方面的消耗状况用心一些比较好，至
少要让采购的产品物有所值才能够令部门领导人放心。
虽然此刻的自己对于明年的采购计划依旧没有太多头绪，但是经过以往的铺垫以及工
作之余的学习应该能够很好地胜任采购部门的岗位，所以我还需要花费时间请教采购部门
的老员工才能够获取更多工作中的经验。
采 部 工作 划方案 篇购 门 计 3
作为公司的一名采购经理，我深知在这样经济紧张的情况下，能够为公司节约每一分
钱尤为重要，以下是我展开的 20__年采购员个人工作计划：
一、公开透明的按采购制度程序办事
20__年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是
大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时
间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、
采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进
度。
摘要：
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采购部门工作计划方案（精选16篇）采部工作划方案篇购门计1 “”双增双节是增产节约、增收节支的简称。双增双节的重点在于全面提高社会经济效益。采购部作为酒店物资的采购供应部门，担负着酒店各部门的物资供给保障工作，同时也是确保降低酒店成本的第一个环节，采购物资的成本状况直接决定各部门的经营成本，影响着整个酒店成本和利润。因此，降低酒店经营成本就要从源头抓起，也就是采购部要在保证物资质量的前提下，降低采购物品价格，减少物品积压，加速物品和资金周转，节约采购费用。 “”采购部主要从以下几个方面开展双增双节工作： 一、严把采购计划关 严格各部门计划申报，严格控制各部门的采购成本率，按照酒店要求的...
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作者：Jazy
分类：实用范文
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时间：2024-07-24
