食品安全管理工作情况报告（通用33篇）

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食品安全管理工作情况报告（通用 33 篇）

食品安全管理工作情况告篇报1

　　一、检查重点

　　本次专项检查的重点是：对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任

制；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；布局流程程是否合理；加工制作、冷

藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒

是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账

记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食

品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预

案。

　　二、主要做法及成效

　　 1、对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假

“ ”冒伪劣、三无过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

　　 2、是对货台帐，索证索票，挂牌等食品监管制度进行检查，本次共查食品经营店 18

户。责令限期整改两户，没收小麻辣食品 15 袋。

　　 3、是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使

用规定，对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件，废弃物处理等方面进行严格

检查，发现问题及时要求整改。

　　三、存在问题

　　 1、是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品，虽然没有造成重大事

故，但存在安全隐患；

　　 2、是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证，健康难以保证；

　　 3、是校园周边的流动摊点卫生较差，食品安全难于保证。

　　四、下一步工作措施

　　 1、是迅速切实可行的工作方案，集中人力、物力，对学校、幼儿园食堂及其周边的

食品进行长期监督。

　　 2、是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品

安全工作进行检查，对存在的问题使其进行限期或当场整改。

食品安全管理工作情况告篇报2

　　这次全市交通安全工作会议的主要任务是，深入贯彻落实市政府、全省交通运输安全

工作会议和全市交通工作会议精神，回顾总结 20xx 年全市交通安全工作，分析当前形

势，科学谋划交通安全发展方向，研究部署 20xx 年交通安全工作，力推全市交通安强动

全管理再上新台阶。下面，我代表局安委会作工作报告。

　　一、攻坚克难，狠抓落实，20xx 年全市交通安全生取得新突破产

　　 20xx 年，全市交通系在市委市政府的一下，牢固立安全展理念，统统领导树发坚

“ ” “ ”持安全第一、预防为主、综合治理的方针，围绕保增长、保民生、保稳定和交通改革

发展大局，全面落实交通企业安全主体责任和交通行业安全监管责任，强化安全生产源头

管理，安全管理基础不断夯实，安全质态持续优化，辖区内水上交通安全形势持续稳定，

道路运输事故明显下降，交通工程建设、港口安全状况良好，交通企业安全生产形势平

稳。

　　总结一年来的工作，主要落实了以下五个方面的工作：/>（一）健全责任体系，安全

管理责任进一步落实

　　 20xx 年，我一步加大安全生工作力度，加安全生工作的，通们进产强产组织领导过签

订责任状、建立责任体系、加大安全保证金、加强安全考核等措施，将安全生产责任落实

到位。

　　一是加强行业安全监管责任。进一步强化行政责任追究制度，落实《××市安全生产

行政领导责任规定》，层层签订责任状，将安全生产责任细化分解到各部门、各单位负责

人，分级承担安全生产责任。下发了《20xx 年××市交通局安全监管工作任务分解表》，

“ ”落实了一岗双责，安全监管责任基本覆盖全员、全过程、全方位。姜堰市交通局将安全

工作情况纳入中层以上干部年度述职内容，×× “ ”市交通局继续推行奖二罚一安全风险抵

押金制度。

　　二是化企安全主体任。不断探索新模式、新方法，督促和推企落安全生强业责动业实

“ ”产主体责任。兴化市交通局开展了一把手安全论坛演讲现场会，有效提升各单位主要负

“ ”责人安全责任意识。汽运公司全面落实谁主管、谁负责原则，明确各个岗位的安全责

“ ”任，逐月考核，当月兑现。港务集团提出每位职工都是安全第一责任人的新理念，全面

提高基层职工安全责任意识。

　　 “ ” “ ”三是狠抓安全工作责任考核。在落实安全生产一把手负责制、一岗双责制、全员

责任制的基础上，制定一票否决、安全风险抵押金和安全目标考核三项制度，全面实施安

全管理工作检查考评，有力推动了安全生产责任到位。运管部门与道路运输经营企业层层

签订安全责任书，对发生重大安全事故的，实行经营资质一票否决制度。航道部门始终坚

“ ”持安全生产宁可做过、不可错过的原则，加大考核力度，使安全管理工作实现良性循

环。

　　（二）健全治理机制，隐患排查整改进一步落实

　　 20xx “ ” “ ” “年，全市交通系极开展安全生年、深化平安交通建和安全管理推统积产设

”进年三项活动，将隐患排查治理工作，作为年度安全工作的重中之重，组织开展了安全

生产月、夏季安全百日赛、国庆安保等一系列活动。

　　一是完善治理制度。各单位对安全进行全面梳理、查漏补缺，保证安全隐患治理制度

“ ” “ ” “的管用、够用。通过对事故隐患实施登记管理和分级管理，初步形成了长期排查、

” “定期报告、限期整改、跟踪督查、责任到位的隐患排查整改机制。港务集团现场开取违

” “ ”规单，加大三违处罚力度，年内罚款 1。68 万元。泰轮公司、海阳公司规范安全检查

程序，完善事故隐患举报制度，避免了多起事故的发生。

　　二是开展活。市局制定了《深化平安交通建安全管理推年活施意专项动设暨进动实

“ ” “ ”见》，出台了三项行动和三项建设，聚焦客运、渡运、水陆危运、危桥险段、农路设

施、在建工程等重点方面，坚持排查与整改、排查与立制同时并举、同时并网重，力求解

决基础性、苗头性、滞后性问题，做到强基固本、标本兼治。

　　全系统共排查出事故隐患 632 处，重大安全隐患 28 处，挂牌督办3处，已全部整改到

“位。 6。5”成都公交燃烧事故发生后，市局组织专项突击检查，客运车辆的安全锤、灭

火器配备率均达到100%。靖江市交通局在夏百赛活动中，被靖江市政府评为优秀组织奖。

质监部门强化施工现场监管，杜绝空检、漏检、假检等混岗现象，从源头上防止事故发

生。海通公司投入33 万元更新老旧设备，受到业主青睐，一举中标。

　　三是组织群团共建。继续组织开展党员安全责任区、青年安全文明示范岗创建活动，

大力倡导安全争先创优的风气，为推进平安交通建设、保持交通安全生产平稳态势作出了

积极努力和贡献。各基层团组织着力推进青年安全文明示范岗的活动，青年骨干安全生产

“ ”主力军的作用日益显著。姜堰市交通局开展党员干部联路结桥志愿服务活动，100 名党

员干部自愿者联结100 条道路、200 座桥梁，及时排查路桥隐患，促进公路桥梁整洁、通

畅、安全。

　　（三）加强应急管理，安全重点保障进一步落实

　　认真贯彻《公共突发事件应对法》，按照指挥系统协调、应急措施得当、反应高效灵

敏的基本要求，进一步完备交通应急救援处置系统。

　　一是布防国庆安保工作。20xx 年是国庆60 周年，市局 6次召开专题会议，作出具体

部署，落实国庆期间的安保责任。公路、运管、长运、公交等单位相继召开会议，布置国

庆安保维稳工作，建立了32 支群防巡逻队伍和58 支应急保障队伍，全面加强桥梁、车站

和汽渡等公共部位的安全控制，对车站码头、人员集散地、车场、油库等重点部位、重点

目标和重点场所实施全天候巡逻，确保国庆安全稳定。

　　二是化急救援演。海事部开展了水上防染急演，航道部施了船强应练门污应练门实闸

消防演练，运管部门组织了危货运输企业应急救援演练，公路部门组织开展了网抢修路桥

演练，港口部门全面落实港口安保措施，各客运企业演练车内应急逃生，汽渡公司举办了

旅客落水救生演练。通过一系列的应急演练，检验了应急救援预案的有效性，提升了各单

位突事件急置能力。发应处

　　三是提升科技兴安力度。运管、海事部门加强动态安全监管，全市一级以上客运站、

危货运输企业车、船gps、视频监控系统安装率100%。省、市际客运班车、旅游包车、危

险品运输车辆 gps 安装率100%。二级以上客运站全部装备危险品检测仪，易燃易爆物品和

管制刀具检测率和准确率大幅度提高。兴化市交通局建成交通安全监控中心，gps 实际应

用取得显著成效。港口部门全力推进内贸集装箱超载治理工作，港务集团公司全部按要求

建立称重系统和信息监控系统。海事部门内河搜救中心基本建成，搜救组织机构和信息化

网络初步完善。

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标签： #安全 #情况报告 #工作

摘要：

食品安全管理工作情况报告（通用33篇）食品安全管理工作情况告篇报1　　一、检查重点　　本次专项检查的重点是：对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制；是否具有餐饮服务许可证；环境卫生是否整洁；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。　　二、主要做法及成效　　1、对辖区内学校、幼...

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