食品调研报告（精选26篇）

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食品调研报告（精选 26 篇）

食品研告篇调报 1

　　随着时代的发展，社会的进步，网络这一平台在人们的日常生活中被充分的应用，现

在的人们常常会运用网络来实现生活中的一些需求，网络的普及和互联网应用的飞速发

展，许多企业也将市场从传统的市场转移到了网络市场，营销方式也从市场营销方式转变

到了网络营销方式，网络营销信息对消费者产生的效果同各种广告信息一样，甚至超过了

传统的广告。为了刚好的络营销，本人对 XX 市食品有限公司的网络营销情况进行调研。

　　调研对象：食品有限公司

　　企业网址：

　　调查内容：对企业的现状进行分析，提出其存在的问题并给住解决方案

　　网站只能分析

　　在该公司的网站上，网络营销的基本职能都有所体现

　　一、网络品牌

　　网络品牌主要指企业注册在通用网址的域名与企业名称、商标一起构成企业的名牌。

　　 XX 市食品有限公司在网上建立了自己的网站，在其主页中，以其企业的注册商标作为

网站的 logo，又以一届忠臣关羽作为素材制作了主页的 banner，运用关羽故乡与企业所

在地的关系提升了企业的品牌形象

　　二、网站推广

　　网站推广就是以互联网为主要手段进行的，为达到一定营销目的的推广活动。使网络

用户可以更方便的进入和了解你的网站的一种手段。

　　 XX 市食品有限公司的网站做到了加注搜索引擎，在百度中搜索运城锅巴后，XX 市食

品有限公司的企业网站位居榜首。在其网站主页上，设有友情链接栏目，连接了 link、百

度、网易等一些有价值的大型网站，对其企业网站的推广有很大的好处。

　　除了引擎加注和友情链接这两个方法之外，论坛推广和软文推广也比较适合这家企业

的网站推广。

　　三、信息发布

　　互联网为企业发布信息创造了优越的条件，不仅可将信息发布在企业网站上，还可以

利用各种网络营销工具和网络服务商的信息发布渠道向更大的范围传播信息。

　　 XX 市食品有限公司的企业网站对信息发布做的不是特别到位，他的主页上发布的信息

只有公司简介，而且没有做到及时更新，只在其导航栏中设有公司简介和诚聘英才的栏

目，并且公司简介与主页上的公司简介完全相同。我认为该企业浪费了一个好的信息发布

平台，不应该只是将公司简介放在重点关注的是网络营销思想指导下的企业网站建设一般

原则，是的企业网站建设具有明确的目的性和系统性，让网站真正能发挥其网络营销的价

值。

食品研告篇调报 2

　　休闲零食的定义及研究范围

　　休闲零食是指人们在闲暇、休息时所吃的食品。本报告定义的休闲零食主要包括坚果

炒货、饼干糕点、糖果巧克力、蜜饯果干、乳制品和肉干鱼干。

　　行业概况

　　休闲零食是食品行业中发展最成熟、消费者覆盖最广的品类。

　　目前线上休闲零食日均成交人数已经超过 200 万，并且还在持续高速增长。

　　 –　商品画像品类成交结构

　　休闲零食的热销品类在不断变化，从蜜饯果干到坚果炒货，再到饼干糕点，分别占据

过销量榜首。

　　蜜果干和糖果巧克力的售占比有所下降，明高糖分食品正在被替代，消者的饯销说费

饮食习惯正向健康化转移。

　　 –　商品画像行业各品类成交增速

　　细分品类来看，乳制品作为一个相对小众品类，增长迅速，20xx 年前一直高于 50%。

　　蜜果干、肉干干和糖果巧克力的模已达到定，增速相低。饯鱼规经稳对较

　　消费者画像-性别分布

　　和食品行业整体情况一样，购买休闲零食的消费者也是女性居多，乳制品、饼干糕

点、蜜果干都是消者的品。饯费热爱购买类

　　分品类看，乳制品女性占比相对最高，男性在糖果巧克力和肉干鱼干这两个品类的占

比相对较高。

　　消费者画像-年分布龄

　　 23-35 岁人群是休闲零食主要消费群体，且呈现年轻化趋势，从 23-35 岁人群的占比

不断提升。

　　分品类来看，糖果巧克力最受 23-28 岁年轻人喜爱，占比相对最高。

　　消费者画像-网购深度

　　零食以深度用户为主，其中乳制品的深度用户占比相对最高，在线上购物最频繁。

　　消费者画像-消费档次

　　零食以进阶档次消费者为主，其中乳制品的进阶和高档用户占比相对最高，在线上购

买力最强。

　　消费者画像-消费档次

　　从成交增速来看，三四线城市的增长空间很大。一二线城市的消费者虽然是占比最高

的，但不断向三四线城市下沉的趋势。

　　消费者画像-地域分布

　　销售额占比排名前三：浙江省，江苏省，广东省。其中广东最爱吃月饼，江浙地区爱

吃饼干、巧克力、糕点。

　　同时，西藏、甘肃、青海等经济欠发达省份的增速偏高，市场潜力巨大。

　　 –　移动趋势发展概况

　　休闲零食行业进入移动趋势时代，移动端销售额迅猛增长。20xx 年10 月移动端渗透

率首次突破 50%，截至9月，移动端渗透率已接近70%。

　　通过移动端浏览零食的人数于早前 20xx 年4月首次超过了 PC 端，而成交人数于 20xx

年8月突破 50%。

　　移动趋势-分品类发展概况

　　分品类来看，肉干鱼干的移动渗透率较高，而坚果炒货的移动端渗透率较低。

　　移动趋势-分人群发展概况

　　分人群来看，移动端从女性和年轻人群开始发力

　　不同网购深度和消费档次的消费者对于移动端的接受程度差异不大，深度用户和基础

消费者移动端渗透率略高于其他人群

　　移动趋势-分地区发展状况

　　分省份来看，中西部欠发达地区的无线端销售额占比普遍较高，可见经济落后地区有

望通过移动电商实现跨越式发展。

　　经营建议

　　休闲零食作为发展较成熟的品类，近年移动端的成交比例不断提升，商家应抓住移动

电商的机会。

　　在移动互联网时代，消费者的购物行为相较PC 端有较大的变化，商家的经营策略需

做针对性的调整。

　　年人已成休零食的主力消人群，并且其占比在不断上升，商家重点关轻经为闲费还应

注这类用户，开发更受年轻人喜欢的零食品类。

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摘要：

食品调研报告（精选26篇）食品研告篇调报1　　随着时代的发展，社会的进步，网络这一平台在人们的日常生活中被充分的应用，现在的人们常常会运用网络来实现生活中的一些需求，网络的普及和互联网应用的飞速发展，许多企业也将市场从传统的市场转移到了网络市场，营销方式也从市场营销方式转变到了网络营销方式，网络营销信息对消费者产生的效果同各种广告信息一样，甚至超过了传统的广告。为了刚好的络营销，本人对XX市食品有限公司的网络营销情况进行调研。　　调研对象：食品有限公司　　企业网址：　　调查内容：对企业的现状进行分析，提出其存在的问题并给住解决方案　　网站只能分析　　在该公司的网站上，网络营销的基本职能都有所体...

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