火锅店规章制度及员工守则范文（通用3篇）

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火锅店规章制度及员工守则范文（通用 3篇）

火店章制度及工守范文篇锅规员则 1

　　一、总则

　　第一条：全体员工必须遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度。

　　第二条：忠于职守，服从上级安排和调度，优质高效完成各项工作，不得有敷衍塞责

的行为。

　　二、员工须知

　　第一条：所有员工必须穿着公司岗位统一制服及配戴员工牌。

　　第二条：员工离职时必须将员工牌、所用或保管的企业资料文件如数交回;相关工作

用具交回办公室，方可办理手续。

　　第三条：员工牌如有遗失，应立即到办公室补领，补领时交纳规定之罚款;属自然损

耗者，则以旧换新。

　　第四条：公司所有员工必须由指定的员工专用通道进出。

　　第五条：任何员工不得携带公司物品离开，若有必要携带须有盖章的出门条。

　　第六条：员工必须在规定的时间和地点用餐，自觉维护公共卫生秩序，爱护餐厅内设

施，若有损坏将由当事人照价赔偿。员工应按自己饭量盛饭菜，注意节约，避免浪费。外

来人员不得在员工餐厅用餐。

　　三、工作纪律

　　第一条：本公司员工除规定的放假日及因公出差或请假获准外，均应按规定时间上、

下班，不得迟到或早退。调班须经上级主管领导批准。上班时间做好本职岗位工作，下班

后非工作需要不准在餐厅内逗留。

　　第二条：工作时间未经批准不得擅离职守，不准串岗，不得私自换班。

　　第三条：员工上、下班均应按规定打卡，不得托人代为打卡或代他人打卡。

　　第四条：工作时间不得吃零食、偷闲、打瞌睡、集众聊天、唱歌、吹口哨、打私人电

话、饮酒、不得当着客人喝水、追逐打闹或大声喧哗，不准干私活。

　　第五条：对客服务时，员工一律讲普通话。

　　第六条：除公司另有规定外，员工一律不得使用客用物品及设施。

　　第七条：上班期间，员工严禁在餐厅内抽烟。

　　　第八条：严禁偷盗或者以借用名誉将公物带回家和送给他人使用。第九条：不能在

工作场所喊叫，争吵，奔跑，以免惊扰客人。不得粗言秽语，不得讥讽客人，不得与宾客

争辩或不理睬顾客，不得交头接耳和品评客人。绝对禁止与客人争吵辱骂甚至殴打客人，

遇到问题若不能处理应及时上报部门领导。

　　第十条：在工作中严格执行交接班制度。

　　第十一条：各级员工应服从工作安排，对所承担的工作应争取时效，不拖延、不积

压，每日应办事务必当日办清，如不能办妥应加班赶办。如有紧急事务需加班，主管人员

通知时不得无故推委。

　　　第十二条：上班前自检及相互检查仪容仪表，保持精神情绪愉快。第十三条：不能

　在工作时间特别是客人面前埋怨领导及公司。第十四条：不能对着客人及食品打喷嚏，

咳嗽。

　　第十五条：员工应节约用水、用电，不得浪费制品用料，各区域责任人按时开关相应

水电。

　　四、仪容仪表

　　第一条：除公司另有规定外，员工上班时间必须穿着工作服，保持仪表端庄、整洁。

　　具体要求是：

　　 1、头发：员工头发要经常清洗，保持清洁。男员工头发以前不过眉、发脚不盖过耳

部及后衣领为适度;女员工要求发不过肩，除短发外，均需用发夹盘起，不得染怪异发

色，梳怪异发型。

　　 2、指甲：指甲应保持清洁，注意经常修剪，不得留长指甲，不得染指甲。

　　 3、胡子;男员工不得留胡子。

　　 4、口腔：保持口腔清洁，无异味，上班前不能喝酒或吃有异味的食品。

　　 5、女员工保持淡雅清妆，不得浓妆艳抹，不得使用香水，上班时严禁戴手链和戒指

(结婚戒指除外)。

　　 6、领带：不得有破损或歪斜、松弛，应保持整洁并熨烫平整。

　　 7、鞋子：保持清洁，如有破损应及时修补，不得穿带响底的鞋。

　　第二条：在工作场所，要面带微笑，保持优雅的姿势和动作，要礼貌待客。

　　第三条：在开会或出席其他正式场合时，应尽量坐端正，把腿平行放好，离开时，应

将椅子放回至原来的位置。

　　五、日常行为规范

　　第一条：与同事和客人相遇时，应点头行礼问好。

　　第二条：工作时间进入办公室或客人包间，应先轻轻敲门，听到应答后再进入，进入

后，若对方正在讲话，要稍等静侯，不要中途插话。如有急事要打断说话，也要看机会而

“ ”且要说：对不起，打断您们的谈话。

　　第三条：在通道、走廊里正面遇到顾客或同事要礼让，不能抢行，并礼貌地向顾客或

同事问好。

　　第四条：同事之间，不可敲击或拍打对方身体，不可以使用一些无礼的称呼招呼同

事。

　　　第五条：不得携带违禁品、危险品、宠物进入工作区域。第六条：各部门之间、同

事之间应相互配合，真诚协作。

　　　第七条：员工必须忠实诚信，不得弄虚作假，伪造帐目，虚报费用。第八条：不得

诬陷他人，搬弄是非。

　　第九条：同事之间要互助、互敬、互爱，要和睦相处，要谦让、勤勉，不得以任何形

式对他人打击报复。

　　第十条：全体员工必须不断提高自己的工作技能，不断学习、不断充实自己，以达到

工作上精益求精和提高工作效率的目的。

　　第十一条：不得泄露公司商业机密。未经批准，任何员工不得向外界传播或提供有关

企业的相关资料，(包括专业技术，经营方针政策，营业收入等)。

　　　第十二条：不做任何有损公司名誉的事。第十三条：不得向顾客索要任何馈赠或财

物。

　　第十四条：不得任意翻阅不属于自己工作范围内的文件、帐簿、表册及函件。

　　第十五条：严禁撕毁餐厅张贴的各类公告，严禁在公司的公告栏和宣传栏上乱涂乱画

或私自张贴物品。

　　第十六条：员工应有强烈的集体荣誉感，积极参加集体活动，不得迟到。

火店章制度及工守范文篇锅规员则 2

　　一、厨房考勤制度

　　 1、厨政部工作人员上、下班时，务必打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。

　　 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。

　　 3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。

　　 4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看

书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、

小调。

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火锅店规章制度及员工守则范文（通用3篇）火店章制度及工守范文篇锅规员则1　　一、总则　　第一条：全体员工必须遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度。　　第二条：忠于职守，服从上级安排和调度，优质高效完成各项工作，不得有敷衍塞责的行为。　　二、员工须知　　第一条：所有员工必须穿着公司岗位统一制服及配戴员工牌。　　第二条：员工离职时必须将员工牌、所用或保管的企业资料文件如数交回;相关工作用具交回办公室，方可办理手续。　　第三条：员工牌如有遗失，应立即到办公室补领，补领时交纳规定之罚款;属自然损耗者，则以旧换新。　　第四条：公司所有员工必须由指定的员工专用通道进出。　　第五条：任何员工不得携带公司...

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