学校食品安全心得体会范文
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学校食品安全心得体会范文
学校食品安全，是确保师生身心健康，维护正常的教育教学
秩序的重要举措，下面是小编精心整理的学校食品安全心得体会
范文，供大家学习和参阅。
学校食品安全心得体会
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师
生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据 xx 市《关于认
真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通
知》精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：
一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作
的重要性。
我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方
面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广
大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食
品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，另一方面根据实际情
况，根据创建国家级卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，
加强督查和整改，及时做好防治工作。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作。
在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责
人，班主任教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工
作。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染
病的流行。
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我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和
xx 市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的
要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的
身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊，在 9 月 21 日，由卫
生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知
识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教
师办公室、食堂的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求
师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后，对教室
等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏
等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭教师负责监管，预防外来人
员进入，造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后，蒸饭教师一
定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生
工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成
效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。
学校食品安全心得体会范文
学生在校吃饱吃好，是家长最关心的问题，也是我们办好食
堂最关键的环节。一下子解决近五百名孩子吃饭的问题，对于我
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们这支毫无食堂管理经验的管理队伍来说是很大的难题。我们群
策群力，摸索了系列办法。
首先，我们依据学生的年龄特点，划分餐桌，选派桌长，实
行桌长负责制。每餐前由桌长先进入餐厅，摆放餐具，整理桌凳;
用餐中由桌长管理学生用餐，提倡文明用餐、规范用餐;餐后桌长
整理桌凳，带队有序撤离餐厅。不定期召开桌长会议，交流、借
鉴好的桌长管理办法，确定“桌长就是服务的理念”，使每一名
桌长明确自身职责，做好本职工作。
第二，制定严格的学生就餐管理办法，对就餐学生要求规范
就餐、文明就餐，养成良好的用餐习惯。在岗教师在学生就餐期
间做好巡视，即对学生经行就餐管理又对学生进行服务，着重对
那些自理能力差的学生进行照顾。
第三，对学生开展系列教育活动。
1、文明用餐教育。制定《学生用餐须知》、《优秀餐桌评比办
法》，监督、规范学生的用餐习惯。
2、良好生活习惯教育。教育学生养成饭前洗手、饭后漱口、早晚
刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐时不说话、吃饭时细爵
慢咽的良好生活习性。
3、爱惜粮食教育。教育学生爱惜粮食，“树立节约光荣、浪费可
耻”的理念，不浪费粮食，养成勤俭节约的习惯。
第四，科学合理安排饮食，合理制定食谱。
每周由厨师制定周食谱，食谱的制定既要根据学生的生长需
要，又要符合家长的消费水平。在吃得好，吃得饱的前提下，我
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学校食品安全心得体会范文学校食品安全，是确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序的重要举措，下面是小编精心整理的学校食品安全心得体会范文，供大家学习和参阅。学校食品安全心得体会为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求体面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认...
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作者：文海小编1
分类：心得体会
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时间：2024-11-03
