大学生酒店实习体会小结（通用35篇）
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大学生酒店实习体会小结（通用 35 篇）
大学生酒店 体会小 篇实习 结 1
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，
那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填
鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒
店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是
你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥
酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通，同校同学的友
谊使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同
伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工
程部的带我上天台参观，熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞，让我们以更饱
满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上
来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对
酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭
“中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好相亲相爱一家
”人 ，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习
机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好，
也祝愿美林谷的明天会更好。
大学生酒店 体会小 篇实习 结 2
来 莞 已 有了五个半月了， 在想想， 的真快。 有半个月的 ，东实习 经 现时间过 还时间 实
习就结束了。我们总算是熬到头了。
回望过去的种种，犹如在昨天，都历历在目，更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实习期过了一半之后，那个时候，都过的很习惯了，心态也有了很大的变化，
变的成稳了许多，不在浮躁了。对待一些事情，都有了自己的独特的看法。
实习了五个半月，在传菜部也呆了五个半月，中途有一次换岗，没换成，酒吧的那个
经理就是一个贱人，言而无信的小人。现在在传菜部里，除了经理和领班之外，我是资格
最老的员工了。嗨，身边的人，来来往往的，走了很多了。这也说明了，我们传菜部的人
员，更换的还是很频繁的。这更说明了，酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的，也
就习惯了。
大学生酒店 体会小 篇实习 结 3
呆的时间久了，老员工了，身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班，他
们做错了什么事的时候，经理和领班就说我，说是我没有带好的。嗨，没办法，我只有好
好的听着，谁叫我是老员工了咧，老资格呀。
四月三号到十一号，休了九天假，回家了一趟。实习要结束了，该为自己的未来作打
算了。回去看了一下，那边酒店的情况，找了一下工作。过完年了，很多人都出来工作
了，所以，现在，各个酒店都不怎么缺人了，找了几个大酒店，都没什么好岗位了。不
过，我没放弃。最终，从朋友那里等到消息，一个酒店招人，我跑去人事部问。没想到那
“个经理很是爽快，一听说我是学酒店管理的，就给了我电话号码，跟我说：你实习结束
” “了，想回来的话，就打我的电话，直接来找我，我给你安排岗位。 我问她： 如果我实习
结束了，但你们酒店却招满了，不招人了，你也给我安排?” “她 ： 就算不招了，只要你说
”来，招 了，我也要你。你来了直接找我，我 你安排 位。 我当 听了 ， 是蛮满给 岗 时 这话 还
高兴的。那家酒店是一家国企，待遇还不错。后来，又有一个朋友在武汉也帮我找了一
“家，做餐饮的，待遇也还行，工作还很轻松，并对我说： 如果，你还想继续做传菜的
话，我就跟经理打声招呼，让你从领班开始做，我们那里正好缺一个领班。实习结束了，
” “你要来的话，就提前告诉我一声。看来还是要多交一些朋友呀，俗话说：多个朋友多
”条路呀。 这话果然不假。
实习要结束了，现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的有三条
路，一是留店，实习结束了，留下来，继续发展。二是去武汉发展。三是回宜昌发展。现
在就是我自己权衡利弊，做一道选择题的时候了。
大学生酒店 体会小 篇实习 结 4
前言
本人系 xx 学院20xx 级旅游管理专业实习生，在学校安排下在 xx 市xx —县 度假酒店
实习半年。半年实习时间，颇有感触，受益匪浅。以下是我的实习报告内容。
金秋贺喜，实习亦丰收，半年时光飞逝而去，在本酒店的实习，我懂得了很多在学校
无法体会到的人生哲理，在实习中经历了许多艰辛和挫折之后，让我越挫越勇。在实习中
经历了许多成功和喜悦之后，让我越来越自信。半年的实习，使我们在课堂上的书本理论
知识充分运用到实习工作中去，对社会具有了一定的了解，体会到了社会的残酷与现实的
无奈，我学会了如何做人做事，尤其在即将毕业的时光里让我清楚了目标，明确了方向，
赢得了动力，找到了不足，看到了差距，坚定了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习
惯，更坚定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我们重返校园后，更加珍惜学习的
每一分钟，加倍努力学习，为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经历将是我人生
的一大笔财富！
一、实习目的
从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们
旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会
轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店文化，酒店服务技能，加强理
论知识与社会实践相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。
二、实习内容
（一）实习单位概括
1、度假酒店简介
位于 xx 县滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面
积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四星级标准规划兴建，
建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共 291 间，同时拥有360 度
——全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五星级沐浴阁，以及标志性建筑 欧式
灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（最大可容300 人），是一家集休闲度假、会议
培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门
酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧
部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，
分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为
了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时间里，酒店还安排
了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。
（二）实习过程
1、岗前培训
在还没分派岗位之前，酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期 3天的酒店上岗前
培训，共把我们班分为 4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务
技能，开展一些具有团队精神的小游戏，消防现场演练，通过这些培训看出同学们的表现
来安排同学 的 位。们 实习岗
2、上岗实习
我实习的部门先后是沙滩娱乐部和客房部
（1）沙 部滩娱乐
一开始我被安排在沙滩娱乐部实习，由于酒店有淡旺季之分，实习结束后沙滩娱乐部
（沐浴阁）就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所
以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学
在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的所有物品翻洗一遍并且要
整理好，并且需要我们 6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等，五一劳
动节正式营业。从 8月24 到8月30 日这 7天我们都非常幸苦，干的是又脏又累的基层
—活，但是我们部门的关系融洽，民 主意识强，大家很自觉地拿起活就干，百忙之际也渗
透满快乐融洽气氛。
我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前
准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里，我们几个
同学一起努力经营起沐浴阁，一起努力创建高服务高效率的服务团队，其间有过许多艰辛
与挫折，有过成功与失败，有过快乐与失落，我们不怕苦累脏，勤奋尽职，面对形形色色
的客人我们依然微笑面对服务，镇定自如地去解决所出现问题。
（2）客服部
摘要：
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大学生酒店实习体会小结（通用35篇）大学生酒店体会小篇实习结1 终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。 综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。 人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店，我尽量地与他人沟通，...
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