酒店财务部的工作总结文本（通用32篇）
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酒店财务部的工作总结文本（通用 32 篇）
酒店财务部的工作总结文本 篇 1
在酒店总办的正确指导和各兄弟部门的通力合作及全力支持
下，财务部全体员工，团结一致圆满的完成了酒店 20xx 年上半年
度的会计核算、成本核算、资产管理、报表报送、财务计划、财
务分析、费用管理、资金筹措和帐务汇算等多项工作任务;通过树
立“为公司节约每一分钱”的观念，通过坚持“同等质量比价
格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则，
充分发挥了财务工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通
过“分散调查，集中定价”管理制度，加强了对采购成本的控
制，取得了一定的成绩，各出品部的成本也得到了有效的控制。
现对我部 20xx 年上半年工作汇报如下：
一、 部门人事培训方面
财务编制 54 人，上半年度离职 16 人，新入职 16 人，目前，
财务部在职人数为 49 人，缺编 5 人。在 20xx 年上半年，本部人
员一直都处于不稳定状态，其中因私人问题及工资待遇问题，员
工思想波动较大，流动率较高，招工也较困难，熟手的员工更难
招聘。在这种情况下，本部主要采用内部调动的形式，提拔培训
基层员工担任，总帐会计、成控主管、成本会计、应付会计、审
计主管等重要岗位都是从内部调动，培训工作的难度较大，因员
工的适应能力有一个过程，故有较多的工作已有所滞后。收银部
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的人员中也有部分是刚刚从学校出来实习、工作，没有任何的工
作经验;承受能力也较差。面对压力，本部通过思想工作与岗位培
训工作两手抓，通过发动员工加班加点来完成工作。上半年度，
在全体人员的共同努力下，充分发挥团队精神，大力倡导“责任
明晰、恪尽职守、敢于负责、忠于企业”的责任文化，使员工树
立正确的岗位责任价值观，让责任理念融入人心，让文化意识落
地生根，正是责任心造就了员工的自律，促使员工自觉地在工作
中精益求精，在平凡的工作中脱颖而出，在不断提高员工业务知
识的同时，按时按质完成上级安排各项工作及本职工作。
二、 部门重点工作落实情况
为响应总办节能降耗的号召，20xx 年度，采购成本的控制工
作将列为财务部的主抓工作，财务部在做好日常成本管理工作
外，也加大了市场信息的采集工作，如在每月月底均组织了各大
厨房负责人对蔬菜类、牛肉类、冻品类及各类餐料进行了市场调
查，再集中组织使用部门与供应商进行协商定价等。
目前，各固定供应商的价格都在可控范围内。而餐料方面就
特别的明显，20xx 年上半年度，在各出品部门的配合下，通
过“分散调查，集中定价”这种模式，打破了餐料供应说了算，
价格长期只升不趺的格局，餐料的采购价格比以往全面下降。经
过明查暗访，冻品类、干货类也出现了价格差。总办的高度重视
下，通过联合出品部，有效地控制了采购成本。酒店各部在面对
20xx 年出现的通胀压力下，各出品部的综合成本率依然能保持与
上年同期持平且略有下降。其中中餐部成绩最为显著，数据显
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示，20xx 年上年度 1-6月份中餐综合成本率为 42.67%，20xx 年上
半年度综合成本为 35.28%，两者对比下降了7.39 个百分点。排除
收入下降因素影响，成本实际节约了 94 万元。
在税务工作中我们克服了许多困难，在政策收紧，报告要求
变动的情况下，本部通过积极向国、地税局相关人员请教相关的
税务知识，同时也查阅大量的财务资料，顺利完成并通过了企业
所得税纳税清缴工作。通过对税务筹划的学习，提高了每月纳税
申报工作的质量，并且熟练掌握了统计局、税务局各项报表的填
制工作。
20xx 年上半年度，具体工作落实以下：
1、 元月主要完成了 20xx 年度的年度报表、各类股东报表、各类
评优资料及奖金的计算发放等，在春节期间，为做好新年早茶的
收款工作，收银部在排班及人员安排上进行了精心的筹划，并对
中餐收银员进行了电脑系统操作培训，手工计价算单培训，应急
方案培训等，保证了值班人员的工作质量及解决了休假人员的后
顾之忧。
2、 二月份一年一度的税务查帐工作又已开始，为配合会计师事
务所的查帐征收工作，本部完成了各项帐务的整理及资料归集工
作，同时做好了资金的动作计划及员工借款和准备工作。
3、 三月份，财务部在按时完成各项财务报表、资金收支、会计
核算、财务分析、成本费用核算、应收帐款管理、发票上报及税
务清缴等日常工作的同时，会计部主要配合会计事务所进行 20xx
年度的汇算清缴工作及跟进后续工作(补充资料)，完成及跟进了
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酒店财务部的工作总结文本（通用32篇）酒店财务部的工作总结文本篇1在酒店总办的正确指导和各兄弟部门的通力合作及全力支持下，财务部全体员工，团结一致圆满的完成了酒店20xx年上半年度的会计核算、成本核算、资产管理、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和帐务汇算等多项工作任务;通过树立“为公司节约每一分钱”的观念，通过坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则，充分发挥了财务工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通过“分散调查，集中定价”管理制度，加强了对采购成本的控制，取得了一定的成绩，各出品部的成本也得到了有效的控制。现对我部20xx年上半年工作汇报如...
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作者：shokzz
分类：工作总结
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时间：2024-11-02
