学校食品安全简报
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2024-10-30
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学校食品安全简报
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正文
第一篇：天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报
天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报
为响应市委市政府健康重庆的号召，执行区爱卫办《关于开
展第二十三个爱国卫生月活动的通知》，我校着重对校园食品安
全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。
一、校园食品安全方面：
我校成立了学校食品安全管理领导小组，由学校任校长担任
组长，杨忠助理为副组长，后勤谭主任、食堂团长舒老师为小组
成员，具体对我校食堂、小卖部和饮用水进行了相关检查和管
理，并制订了详细的检查方案。
1. 进一步规范了我校食堂的管理制度，并且将制度上墙公示。对
学校食品采购、食品贮存、食品加工场所、食品加工要求、食堂
食品留样等环节严格按照制度要求执行，并由专人进行监督。对
食品从业人员进行健康检查和定期培训。餐厅每天都要进行彻底
打扫。
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2. 小卖部的管理也严格按照要求执行，并对相应的管理人员进行
业务培训，确保小卖部食品的进货、销售和管理都符合规范。
3. 饮用水方面，学校对饮用水的提供进行了规范管理，并对学校
所有饮水机进行定期清洗，确保学生饮用水安全。
4. 对学校食品安全事故的应急预案进行及时补充和调整。
5. 利用班会(请收藏本站：www.fanwenhai.com)课，老师对学生
进行食品安全的教育，要求学生不能在校园外的游摊小贩处购买
食品。
6. 学校专门对校门口的游摊小贩进行清理，基本清除了校门 100
米范围内的食品安全隐患。
二、在校园环境卫生管理方面：
为了彻底的清楚校园环境卫生死角，学校分别从学校清洁工
及学生清洁维护两方面着手。
1. 落实清洁工的清洁范围。学校召开清洁工会议，对其业务能力
做培训和要求，并进一步落实其清洁范围，并对其工作进行随时
检查，确保校园环境的整体维护到位。
2. 成立学生青年志愿者清洁维护小组。每周都由一个班级担任清
洁志愿班，由班主任具体负责，班级学生成立青年志愿者环境维
护小组，利用课间时间对校园环境进行维护，对校园不文明行为
进行监督。取得了良好的效果。
3. 卫生死角落实到班。针对我校具体情况，教学楼后面的背沟曾
是清洁卫生的老大难问题，学校设立班级值周，每天对教学楼背
沟进行清洁管理，彻底解决了背沟清洁问题。
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在上级领导的督促下，学校领导的指挥下，学校的食品安全
有了稳固的保证，环境卫生有了极大的改善和提高。学校还将进
行进一步的努力，力争成为名副其实的文明校园、健康校园。
天宝实验学校
第二篇：食品安全简报
食品安全简报
食品安全一般是指食品本身对消费者的安全性，即食品中的
中毒、有害物质对人体的影响。食品中的有毒、有害物质主要来
自于外部对食品的危害，这些危害对食品的安全状态影响最直
接、最广泛。
近年来，我国政府采取了许多措施整顿食品市场。20xx 年，
中国质检部门立案查处食品违法案件月 4.9 万起，查获假冒伪劣
食品货值金额约 4.5 亿元人民币。由于中国食品卫生状况令人担
忧，20xx 年7月 27 日国务院召开全国产品质量工作会议；20xx
年8月13日国务院成立产品质量和食品安全领导小组；20xx 年8
月 17 日国务院新闻办公室发布《中国的食品质量安全状况》白皮
书；20xx 年我国颁布《食品安全法》，加强我国食品安全的监管
工作。因此，正确地了解我国食品安全现状，发现食品安全存在
的问题，找出解决方案，是改善我国食品质量的当务之急。
“民以食为天”，食品是人们生活的最基本必需品。每天只
要打开电视或翻看报纸，就可以看到大量的各种各样的食品广
告。随意走上街头，无论是在商场、超市乃至街旁商亭，食品都
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摘要：
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学校食品安全简报目录正文第一篇：天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报为响应市委市政府健康重庆的号召，执行区爱卫办《关于开展第二十三个爱国卫生月活动的通知》，我校着重对校园食品安全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。一、校园食品安全方面：我校成立了学校食品安全管理领导小组，由学校任校长担任组长，杨忠助理为副组长，后勤谭主任、食堂团长舒老师为小组成员，具体对我校食堂、小卖部和饮用水进行了相关检查和管理，并制订了详细的检查方案。1.进一步规范了我校食堂的管理制度，并且将制度上墙公示。对学校食品采购、食品贮存、食品加工场所、食品加工要求、食堂食品...
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