酒店客房年终工作总结范文（精选24篇）

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酒店客房年终工作总结范文（精选 24 篇）

酒店客房年终工作总结范文篇 1

20__年客房完成的营业总额为元(其中住房总收入为___元、

客房杂项金额为___元)，月平均营业额为___元(其中月平均住房

收入为___元，月客房杂项金额为___元)，累计住房总数达到了

45750 间，年度平均房价为___元，住房率为__%。

根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较 20__年有

所上升，但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的

差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升

的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则

高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份

受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项

收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。

会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名

为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训

会议客人的需求。

一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端口，这样一来客人

得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建议购买相关设备一

套，放于电脑房保管，客房会议使用所需时临时登记领用;

二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了几次，酒店培

训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写

的字其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免去了普通白板

的更换费用和白板笔的费用;

三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不

了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人

数、会议内容和会议成本来灵活定价;

四是供客人休息的场所没有，而且会议室周围就近的洗手间只有

一个，还是男女公用的。

十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不

利因素在于：一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十

个人使用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便

于更少人数来开会;二是没有音响设备。

酒水方面问题：个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还

没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。

在___年第三季度期间，调查了深圳个别酒店客房的酒水情况，作

了相应调整，将开心果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有

成效，使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左

右。

服务质量在___年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时

间段在七、八月份，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间

最高，人员流失比较严重，新员工进入部门之后不能尽快的与其

他(她)员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的

正确引导，基于这些因素，部门开展了一系列的内务整顿，首先

是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的

意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体

会到酒店及部门对于他们的重视程度，达到手把手的以老带新，

另外，在不断的梳理投诉中，发现了问题的另一因素，在于部门

员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客人感到厌烦就是让客人

根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让宾客

体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列的趣味性的部门及

班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象的

恶化，得到了好转。

卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出

现办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理

抽查”的宗旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高。

本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的，在此情况下，

每日续住房的请急打扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间

也很早，为了及时的供应前台可出租房，所以客房几乎保持在一

种“赶房”的状态之下，而且期间有一段时间内，客房一直保持

在缺员的状况下，即使这些客观因素的出现，部门还是在酒店领

导的宽容和信任下，及时进行了相应的调整，将原有的卫生班全

部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机

动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排

的情况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、互相帮

忙，保住了客房的生命线。

为了提高客房的出租率，酒店在____年尾时下达了____年的

相关工作安排，其中有一项是将___年作为客房设施设备完善年，

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酒店客房年终工作总结范文（精选24篇）酒店客房年终工作总结范文篇120__年客房完成的营业总额为元(其中住房总收入为___元、客房杂项金额为___元)，月平均营业额为___元(其中月平均住房收入为___元，月客房杂项金额为___元)，累计住房总数达到了45750间，年度平均房价为___元，住房率为__%。根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较20__年有所上升，但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份受酒店客房整体装修...

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