开奶茶店策划书精选多篇37
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开奶茶店策划书精选多篇
第一篇：开奶茶店要如何选址
开奶茶店要如何选址
第一消费人群、第二消费人群、流动目的性、潜在消费人群
占比，这里我再给大家细化一个概念：细分市场。在营销学里
面，很多人提出过市场细分，也有很多人、很多企业在这上面尝
到了甜头，那么对于我们饮品店来说，市场该怎么细分？我给大
家定两个概念：消费需求性和消费承受力.
? a 型：消费能力强、消费动机弱，潜在的机会型客户群体
政府和企事业单位周边等
? b 型：消费能力强、消费动机一般，机会型客户群体
高档社区、高端商务区等
? c 型：消费能力强、消费动机强，核心客户群体
人流较大的电影院、购物广场、cbd 商业区等
? d 型：消费能力一般、消费动机弱，非客户群体
老年社区、工厂等
? e 型：消费能力一般、消费动机一般，普通机会型客户群
体
普通社区、家属院周边、公交站牌附近等
? f 型：消费能力一般、消费动机强，重点客户群体
高校区、小吃街、城市步行街等
? g 型：消费能力弱、消费动机弱，非客户群体
社会底层聚居地
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? h 型：消费能力弱、消费动机一般，低价位机会型客户群
体
城中村、外来务工聚居地等
? i 型：消费能力弱、消费动机强，低价位重点客户群体
中小学附近等
总体来说，针对中高端特色饮品店，首选 c 型区域、次选 f
型区域、再次 b 型区域；针对大众饮品店，首选 f 型区域、次选 c
型区域、再次 i 型区域。（原文出自：新思味甜品培训）
第二篇：开奶茶店流程
开奶茶店流程
首先你得有做奶茶的技术。如果没有技术，那么你得去学一
下技术，是去专门的机构培训还是去自己奶茶店做一段时间，这
由你自己选择，不过我觉得去奶茶店去做几个月或者大半年比较
有效，因为除了技术，你还可以学到店子经营的经验，一举两
得，只是多花点时间而已。 然后你得自己找好购买原料的渠道。
这要去奶茶批发市场，一般都会集中批发，你要的东西那个市场
都有，但是你得要考虑价格和质量，这得花点心思，有经验的
话，可能会快一点，如果不大懂行，那么你得多花精力了，可能
先还得吃点亏，做生意嘛，没有人带，刚开始难免都会吃亏。
第三是找店铺。找到一家店铺不难，但是要找到一家合适的
店铺就不是一件容易的事，也许你得找上一两个月甚至更久，我
一个朋友开店子就是这样，他找一个店铺花了快半年的时间，最
后还花了十万的转让费。怎样是比较合适的呢，店铺的面积和位
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置，面积的话一般二三十平方米就够了，太大了不好，位置的话
比较关键，人流量越大当然越好，但是你得考虑你对租金的承受
能力，如果一个黄金地段的租金压力超出了你的承受范围的话，
最好就慎重点，要思考清楚，我对刚开店的朋友的建议是租金最
好不要超过五千，你想想，每个月出了租金，还有几千元的人员
工资和水电费，这样你一个月的支出就一万多了，那么你一个月
最起码得盈利三万才划算。
第四是装修和招人。店铺找好了，你就得找装修公司设计装
修了，最好得先去其他装修比较好的店子考察一下，多比较，不
要贸然地听取装修公司的一面之词，一定要把装修搞好，让顾客
有一个好的购买消费环境。在装修的同时你要开始招人了，能招
到有奶茶店工作经验的人最好，没有经验的话你就得要在开业前
进行基本的培训。
第五步就是进货和购买设备了。在装修搞完之前你最好就得
将设备购买回来，这样可以让装修人员顺便给你把设备摆设和安
装好。
第六步(更多精彩内容请访问首页 www.fanwenhai.com)就是
准备开业的活动了。这个就看你自己怎么搞了，搞个开业活动进
行一些促销和宣传，肯定是有好处的。最后就是经营管理了，店
子开业了，你就得去持续经营了，后续进货、账目管理、店员培
训等等。
上面六点是你需要慎重考虑的问题和步骤，总结一下开奶茶
店的流程：
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开奶茶店策划书精选多篇第一篇：开奶茶店要如何选址开奶茶店要如何选址第一消费人群、第二消费人群、流动目的性、潜在消费人群占比，这里我再给大家细化一个概念：细分市场。在营销学里面，很多人提出过市场细分，也有很多人、很多企业在这上面尝到了甜头，那么对于我们饮品店来说，市场该怎么细分？我给大家定两个概念：消费需求性和消费承受力.?a型：消费能力强、消费动机弱，潜在的机会型客户群体政府和企事业单位周边等?b型：消费能力强、消费动机一般，机会型客户群体高档社区、高端商务区等?c型：消费能力强、消费动机强，核心客户群体人流较大的电影院、购物广场、cbd商业区等?d型：消费能力一般、消费动机弱，非客户群体老年...
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作者：文海小编1
分类：实用范文
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时间：2024-10-24
