厨艺大赛活动方案(精选9篇)
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厨艺大赛活动方案(精选 9 篇)
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篇 1:厨艺大赛活动方案
一、活动主题:“我是父母的小帮手”。
二、活动目的:
1、让学生通过厨艺比赛,进一步加强与父母之间的情感交流和沟
通,体会到父母的辛苦,从而学会感恩父母。
2、培养学生的合作团队意识,明白团结就是力量,增进同学之间
的友谊。
3、做自己力所能及的事,减轻父母的负担,培养实际动手的操作
能力,培养学生独立自主,自强、自立的精神。
4 培养学生的创新精神和热爱劳动的情感,丰富学生的课外
知识,懂得一些基本的膳食搭配的营养知识,做到不挑食,不偏
食,注意营养的多样化,合理进食,促进身体的健康成长。
三、活动时间和地点:4 月 2 号上午 8 点半 ,万景生态农场私家
厨房(环城南路上海财经大学浙江学院西门往南 600 米)
四、活动参与人员:四(5)班学生、班主任、任课老师和参与的
家长。
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五、活动过程:
1、学生分成若干小组,每组 5—6 人。每组选定一位同学和家长
协调整个活动过程。
2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品
和饮品(不可饮酒)。
3、到达场地后各小组按照组长的分配,先洗菜,再切菜,最后炒
菜,全程均由学生独立完成,家长不动手,但可以做口头指导。
每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好,谁先炒的原则。每样菜炒
好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。
4、各组学生完成炒菜任务后,家长上场,每个家庭出一个拿手荤
菜。各组主食自行安排。
5、成果展示:所有美食均已经完成后,各组自评出“最美味菜
肴”两个(一个出自学生,一个出自家长)。
6、成果介绍:由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名,选用了
哪些食材,它的营养价值有哪些,以及它的寓意。
7、向每组获胜者颁奖——奖状一张,红包一个。
8、返回各自的餐桌,开始享用美食。做到尊敬父母,尊敬老师,
礼让他人,文明用餐,不挑食,不抢食,不狼吞虎咽。
9、结束活动,各组清理现场物品。
10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。
六、比赛的规则
1、各组每个学生炒一个素菜,家长炒一个荤菜,并在本组内介绍
这个菜的名称,选用了哪些食材,营养及寓意。
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2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜,家长不伸手帮,但可以
请家长口头指导,以此来感恩父母,并体会父母的辛劳。
3、每组的几位同学要分工协作,协商好各自所带的物品。每组的
同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比
如,没有轮到炒菜的就要添柴火,递盘子等。
4、评分:老师和家长品尝,并根据色、香、味、形、名,给予评
分(另附评分表),每组选出“最美味菜肴”两个,并且颁奖。
七、活动须知
1、每个参与的家庭各自负责自身安全,来回行车切记安全,自觉
遵守交通规则,造成意外自己全权负责。
2、活动过程中切记用火安全,烹饪时使用菜刀安全,用油安全,
牢记安全,避免伤害。
八、各小组组员分配
第一组:王圣茜(组长)、陈俊桦、王景、戴佩璇、洪怡灵
第二组:陈子谦(组长)、洪康远、吴浩强、姚竣轩、付泽艺 第
三组:杨泽凯(组长)、徐轩哲、陈博闻、翁哲凯、王济安、傅
昱祺 第四组:陈静远(组长)、胡昕雨、应语函、丰俊恒、张墨
涵 第五组:黄菲儿(组长)、冯玥阁、吴岳、方希羽、方奕涵
第六组:施如羽(组长)、卢添
一、诸葛雨佳、徐铭鲜、邵俊杰
九、评分标准:
1、色泽(20 分)
3
摘要:
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厨艺大赛活动方案(精选9篇)范文海网小编为你精心整理了9篇《厨艺大赛活动方案》的范文,但愿对你的工作学习带来帮助,希望你能喜欢!当然你还可以在范文海网搜索到更多与《厨艺大赛活动方案》相关的范文。篇1:厨艺大赛活动方案一、活动主题:“我是父母的小帮手”。二、活动目的:1、让学生通过厨艺比赛,进一步加强与父母之间的情感交流和沟通,体会到父母的辛苦,从而学会感恩父母。2、培养学生的合作团队意识,明白团结就是力量,增进同学之间的友谊。3、做自己力所能及的事,减轻父母的负担,培养实际动手的操作能力,培养学生独立自主,自强、自立的精神。4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感,丰富学生的课外知识,懂得一些基本...
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作者:文海小编1
分类:实用范文
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时间:2024-10-24