宴会礼仪的重要性（精选34篇）
VIP免费
宴会礼仪的重要性（精选 34 篇）
宴会礼仪的重要性 篇 1
餐饮礼仪是指人们在宴请赴宴进餐过程中，根据一定的风俗
习惯约定俗成的程序和方法，在仪态、餐具使用、菜品食用等方
面表现出的自律和敬人的行为，是餐饮活动中需要遵循的行为规
范与准则。餐饮，既催生人类文明，又展现人类文明。餐饮礼仪
之所以被提倡，之所以受到社会各界的普遍重视，主要是因为它
具有多种重要的功能，既有助于个人，又有助于社会。 在国际交
往中，互相宴请或互相进行招待，是比较常见的待客方式。举行
宴会或招待会，可以制造一种宽松融合的氛围。下从以下几点阐
述其重要性：
(一) 塑造良好形象，提高自身修养。
中西文化差异形成了不同的餐饮文化，但是对礼仪的重视态
度是相同的：中国具有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”之
称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中
国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛
深远的影响。中国人看重礼仪，守礼重礼之人更容易获得他人的
敬重，对自身形象的塑造起到了重要的作用。同理，西方对礼仪
重视程度也很高，西方的贵族文化延续至今，绅士与淑女形象深
入人心，餐饮礼仪更是能体现高贵形象的一个重要方面。通过学
1
习与掌握餐饮礼仪，不仅可以于人前塑造良好形象，赢得尊重，
对自身修养的提升也大有裨益。
人知礼方能立于世，做一个有礼的人，需要我们做出提升自
身素养的努力。礼仪，是一个可以通过后天培养的来实现素养提
升的`手段，在学习过程中，我们会自然而言地受到良好礼仪的熏
陶，即使没有从小受到贵族文化的要求，也可以在以后的学习中
形成良好的礼仪观，把礼仪看作是一件理所当然的事，并且应用
于生活中的每一天，而不是在需要守礼时才做到彬彬有礼，人前
人后大不相同。
在餐桌上，可使他人更直观地了解到一个人的懂礼程度，可
以让人想象到其家庭背景、受教育的程度。可见，餐桌上的表现
既能体现一个人的修养与素质，又能暴露出其劣性，所以对餐饮
礼仪应持有重视的态度。
(二) 协调人际关系，净化社会风气。
在中国，很多事情是可以在饭桌上解决的。人之间有矛盾与
误解，可以通过宴请他人解开误会。通过贴心的邀请、餐桌上精
美可口的菜肴、推心置腹的交谈，受邀人感受到的是被重视、被
认真对待与宾至如归的舒适感；拉近了围坐在餐桌旁的人们之间
的距离，为沟通提供了机会，铺平了道路。
餐饮礼仪在协调人际关系方面发挥了重大的作用，需要人们
在表现自身修养的同时有掌握全局的能力，照顾到每位在座者的
情绪，不过分热情又不过分冷淡，做到谦虚体贴又不刻意媚俗讨
好，表现绅士风度与自然大方的风采。在宴请外国友人或赴会
2
时，通晓西方礼仪要点，入乡随俗的做法更有益于沟通交流，更
有利于建立良好的关系。
在中国，餐饮礼仪还能体现出社会的风气，所以为了创造和
谐良好的社会风气，在餐饮礼仪方面更需要注意。中国的改革政
策出台后，对限制三公消费方面做出了许多努力，很大程度上遏
制了公款吃喝的行为。大吃大喝并不能完全代表餐饮礼仪，它并
不是流于表面的肤浅的大肆吃喝浪费，而是更加适度贴切的招待
与真诚用心的交流。在净化社会风气方面，餐饮礼仪具有不可忽
视的作用。
人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。一个礼仪缺
乏的社会，往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至
互相矛盾的社会，往往是一个不和谐的社会。礼仪，是整个社会
文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社
会，必须先从礼仪开始。中国今天面临前所未有的挑战，无论是
物质，精神，文化各个方面，都急迫的需要一套完整而合理的价
值观进行统一。
(三) 沟通有益信息，扩大视野和圈子。
宴会和餐桌可以为每位参与者提供和谐宽松的信息交流的环
境，扩大视野。通过认识不同的人，扩展自己的交际圈，发展人
脉，对增长人生阅历有很大帮助。具有餐饮礼仪的人，可以给人
以好印象，从而打开沟通的大门，能够更容易地获得自己想要了
解的消息。事实证明，在餐桌之上，消息的流通程度更高，说不
定他人的一句无心之语会是自己正恰巧所迫切需要的。
3
摘要：
展开>>
收起<<
宴会礼仪的重要性（精选34篇）宴会礼仪的重要性篇1餐饮礼仪是指人们在宴请赴宴进餐过程中，根据一定的风俗习惯约定俗成的程序和方法，在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为，是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。餐饮，既催生人类文明，又展现人类文明。餐饮礼仪之所以被提倡，之所以受到社会各界的普遍重视，主要是因为它具有多种重要的功能，既有助于个人，又有助于社会。在国际交往中，互相宴请或互相进行招待，是比较常见的待客方式。举行宴会或招待会，可以制造一种宽松融合的氛围。下从以下几点阐述其重要性：(一)塑造良好形象，提高自身修养。中西文化差异形成了不同的餐饮文化，但是对礼仪的重视态度是相同...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
作者：littere...
分类：企业文化
价格：6贝壳
属性：80 页
大小：93.53KB
格式：DOCX
时间：2024-10-19
