韩国果树考察报告
VIP专免
韩国果树考察报告
应韩国农林部的邀请，由农业部组织的果树考察团于 1998 年
8 月 22-31 日对韩国的果树科研、生产、加工和流通等方面的情况
进行了考察。在韩期间，考察团受到了韩国农林部及有关单位的
热情接待和大力支持。按照韩国农林部的日程安排，考察团听取
了韩国农林部有关官员对韩国农业，尤其是水果生产情况的介
绍，先后参观、考察了农村振兴厅、园艺研究所、大邱苹果研究
所、庆北苹果加工厂、安城和永同农业协同组合（农协）、汉城
农产品直销市场和批发市场，以及苹果、梨和葡萄果园管理现
场。考察期间，考察团全体成员团结合作，努力工作，顺利完成
了考察任务，达到了预期目的，取得了良好的考察成果。为便于
借鉴韩国发展园艺作物特别是果树生产的经验，学习他们的先进
技术，加强中韩两国的农业合作。现将考察情况报告如下：
一、韩国农业的基本情况
韩国国土面积 9937 千 ha，其中耕地面积 1924 千 ha，占国土
面积的 19．4％。耕地利用面积为 20xx 千 ha，利用率为
107．8％，休耕率为 1．5％。耕地利用面积中粮食作物占
62．6％，蔬菜占 13．6％，果树占 8．3％，花卉、药材、桑园及
其他占 15．5％。全国总人口到 1997 年末是 4599．1 万人，其中
农业人口 446．8 万人，占全国人口的 9．7％。韩国的地形地貌及
气候特点与我国的辽东半岛及胶东半岛类似。从地形地貌来看，
韩国丘陵山地面积大，约占国土面积的 63％，平原面积相对较
少。从气候来看，韩国属海洋性气候，南部的济州岛具有亚热带
1
气候的特点，年平均气温在 11．8?5．9℃之间，年降水量
1305．2mm，年日照时数为 20xx．8?547．7 小时。
1997 年韩国国民生产总值达到 416 万亿韩元，折合 4374 亿美
元，人均 GNP 为 904．6 万韩元，折合 9511 美元。受亚洲金融危
机的影响，预计今年的国民生产总值将比去年下降 5 个百分
点。1997 年农林牧渔总产值达 24 万亿韩元，占国民生产总值的
5．8％。种植业产值占农林牧渔总产值的 78．3％，种植业产值
中，粮食作物的产值占 58％，蔬菜占 22．6％，水果占 9．0％，
花卉占 2．2％，其他占 9．2％。1997 年粮食播种面积为 1315 千
ha，总产量 614．3 万吨，其中水稻栽培面积为 1052 千 ha，产量
为 545 万吨，分别占粮食播种面积和总产量的 80％和 88．7％。
由于人均耕地少，全国的粮食自给率仅有 30．4％，除饲料用粮
外，口粮的自给率也只有 57．9％，饲料用粮基本依赖进口，主
要进口的是玉米，其中 50％来自中国。1997 年全国进口粮食
1490．3 万吨，进口总额达 27．88 亿美元，其中进口玉米 863．4
万吨，金额 13．68 亿美元。当然，韩国大米自给有余，国家则以
高价出口换取外汇，再以低价进口部分大米和面粉及全部饲料用
粮。随着人们生活水平的提高，韩国人均直接消费粮食逐年下
降，1997 年人均消费粮食 157．8 公斤，比1980 年的 195．2 公斤
减少了 37．4 公斤，比1990 年的 167 公斤减少了 9．2 公斤。
韩国的主要经济作物除水果外还有蔬菜、油料、药材（人
参）、花卉和蚕桑等。1997 年全国蔬菜面积为 364 千 ha，产量达
980．6 万吨。蔬菜以根菜类、叶菜类、果菜类和调味菜类为主，
2
其产量分别占蔬菜总产量的 18．5％、35．4％、21．8％、和
17．7％。蔬菜的设施栽培近年来发展很快，1997 的设施蔬菜面
积从 1990 年的 40 千 ha 发展到 79 千 ha，产量从 101．7 万吨增加
到 257．3 万吨。目前，设施蔬菜的面积和产量分别占蔬菜总面积
和总产量的 21．7％和 26．2％。1997 年全国人均蔬菜消费量达
145 公斤，比1990 年增长 9．4％。油料主要是大豆和油菜，1997
年生产油脂 2．9 万吨，预计今年可以生产 3．2 万吨。油脂的供
应几乎全部靠进口解决，常年需从国外进口近70 万吨。花卉是韩
国近几年发展较快的园艺作物，1997 年花卉栽培面积为 5534ha，
其中设施栽培 3388ha，设施栽培面积占花卉面积的
61．2％。1997 年花卉生产总值达到 5800 亿韩元，以切花和盆花
为主，其产值分别占 48．1％和 34．7％。1997 年韩国人均用于购
买花卉的金额达到 12611 韩元，折 13．3 美元。仙人掌出口占花
卉出口总额的 80％。另外，近年来韩国的药材（人参）呈稳步发
展的态势，蚕茧生产却逐年减少，桑圆面积由历史最高的 1975 年
的91千ha减少到 1997 年的 1．7 千 ha，生丝产量也相应大幅度
减少。
二、韩国果树产销情况
由于韩国的气候独特，栽培的果树不仅有苹果、梨、桃、葡
萄等落叶果树，而且还有柑桔类的常绿果树。1997 年全国的果园
面积为 176 千 ha，果品产量达 245．2 万吨。其中苹果 40 千 ha，
产量 65．2 万吨；梨 22 千 ha，产量 26 万吨；葡萄 28 千 ha，产量
3
标签： #考察报告
摘要：
展开>>
收起<<
韩国果树考察报告应韩国农林部的邀请，由农业部组织的果树考察团于1998年8月22-31日对韩国的果树科研、生产、加工和流通等方面的情况进行了考察。在韩期间，考察团受到了韩国农林部及有关单位的热情接待和大力支持。按照韩国农林部的日程安排，考察团听取了韩国农林部有关官员对韩国农业，尤其是水果生产情况的介绍，先后参观、考察了农村振兴厅、园艺研究所、大邱苹果研究所、庆北苹果加工厂、安城和永同农业协同组合（农协）、汉城农产品直销市场和批发市场，以及苹果、梨和葡萄果园管理现场。考察期间，考察团全体成员团结合作，努力工作，顺利完成了考察任务，达到了预期目的，取得了良好的考察成果。为便于借鉴韩国发展园艺作物特...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
作者：shokzz
分类：实用范文
价格：6贝壳
属性：10 页
大小：44.1KB
格式：DOCX
时间：2024-10-12
