酒店工程部个人年终总结（精选33篇）
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酒店工程部个人年终总结（精选 33 篇）
酒店工程部个人年终总结 篇 1
一名优秀的酒店员工应努力学习，不断提高自己，在做好本
职工作的同时，积极参加酒店组织的各项活动，不断加强员工队
伍建设。《5 月酒店工程部工作总结》是范文海网酒店工作总结
栏目为您精心准备的，更多精彩内容请收藏本站(ctrl+D 即可)!
受您之邀，我于 20xx 年 7 月 19 日第三次回归牟山宾馆出任
执行总经理，负责酒店的全面业务工作。至今已近半年时间。下
面我把到任后针对各部门的工作给您做一下汇报：
第一：宾馆各部工作回顾
一)财务工作
1、完善收银终端营收流程;2、升级酒店控制软件;3、加强房态抽
查;4、整合餐饮客房营收报表;5、增添升级经营办公电脑。6、调
整部分不合适财务人员。7、规范周总结计划、月预算及财务分
析。
8、进一步规范经营指标、营业费用、成本控制等。
二)销售工作
1、增设 LED 视频宣传。2、开通酒店官方微博。3、加强网络宣传
力度。4、节日问候营销活动。5、强化保险公司开发。6、稳固开
发客户关系。7、规范销售内部管理及数据的积累。8，规范会议
室服务操作。
1
三)餐饮工作
1、及时调整后厨队伍。2、采取多元化用人政策。3、每月更新出
品卖点。4、河南酒店网上宣传。5、引进职业管理人员。6、参与
协调工作关系。6、招募资深人员回归酒店。
四)房务工作
1、引进职业化人员、加强业务力量。2、规范房态表的核查。3、
更新改造壁纸。4，加强同行业交流。5、增加客房附加值的开
发。
6、更新调整部分布草。
五)、总办工作
1、调整适合总办工作的人员。2、规范时尚办公方法：开通内部
QQ 工作群;开通工作飞信。力争实现无纸化办公。3、加强队伍建
设。整合管理人员思想，加强队伍团结。4、整合员工宿舍。5、
调整员工餐菜谱。6、制定临时用工薪酬。7、强化见习生和假期
工的管理。8、支持配合质检工作。9、支持协调外部工作。10、
参加国家旅游局总经理班培训和外出考察。11、改革晨会模式。
六)、工程工作
1、规范报修程序。2、强化维修质量和时间。3、加强同行沟通学
习工程知识。4、引进工程技术人才。5、参与协调学习工程技能
知识。
6、规范能源数据的整理和留存。
七)、保安工作
2
1、规范保安礼貌意识。2、加强同行交流学习安保行为规范。3、
强化消防工作。4、加大安检意识的培训。5、支持消防相关工作
证书的考核。
第二：宾馆经营数据简析
一)、经营指标完成情况。
全年经营收入为 #######万元，比预算指标增加#####万元。
增长率为##%。比20xx 年收入 #########增长了#####万元;比
20xx 年收入#####增长了#####万元。20xx 年 7 月-12 月完成情况
如下：#######万元;占全年收入的###%。比上半年######万元多
了######万元。由于下半年会议较多的原因。
二)全年营业成本情况。
20xx 年全年营业成本#####万元，成本率为####%。
20xx 年营业成本#####万元，成本率为####3%。
20xx 年营业成本####万元，成本率#####%。
整体来看 20xx 年成本控制较好。由于 20xx 年国家 CPI 上涨
较往年高，所以成本率略高。
20xx 年酒店成本力争控制在 26%之内。
三)全年营业费用情况。
20xx 年全年营业费用情况*万元，所占比率为%。
20xx 年全年营业费用情况*万元，所占比率为%。
20xx 年全年营业费用情况*万元，所占比率为%。
20xx 年力争把费用控制在%之内.
四)全年管理费用情况。
3
摘要：
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酒店工程部个人年终总结（精选33篇）酒店工程部个人年终总结篇1一名优秀的酒店员工应努力学习，不断提高自己，在做好本职工作的同时，积极参加酒店组织的各项活动，不断加强员工队伍建设。《5月酒店工程部工作总结》是范文海网酒店工作总结栏目为您精心准备的，更多精彩内容请收藏本站(ctrl+D即可)!受您之邀，我于20xx年7月19日第三次回归牟山宾馆出任执行总经理，负责酒店的全面业务工作。至今已近半年时间。下面我把到任后针对各部门的工作给您做一下汇报：第一：宾馆各部工作回顾一)财务工作1、完善收银终端营收流程;2、升级酒店控制软件;3、加强房态抽查;4、整合餐饮客房营收报表;5、增添升级经营办公电脑。6...
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